410 十二更
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江记分店就在天兴广场!
门面还是从蒋涵亲爹蒋国辉手里租来的,签合同的时候江扶月也在。
眼下已经装修得差不多了,预计再有两个月就能正式开张。
目前还在宣传阶段,曹豆入职以后,除了跟柳嫂一样在店里打杂帮忙,还兼职“江记”品牌的网络营销。
不仅注册认证了自己的微博账号,还申请成为#江记煎饼#超话小主持,每天定时放送江达和韩韵如这对人气p的相关视频。
有时是夫妻俩在后厨备菜,有时吵架拌嘴,有时哪怕什么都没发生就单纯坐在一起吃个午饭等等。
人间烟火气在这对中年夫妻身上展现得淋漓尽致,普通却动人的瞬间被曹豆用镜头一一记录下来。
见他干得有模有样,江扶月索性让吴前带一带,在网络营销、和自媒体包装这一块,显然后者才是专业的。
曹豆也抓住机会,努力学习。
一段时间后,可谓脱胎换骨,拍出来的东西更有水平不说,剪辑也愈发流畅有趣。
总之,曹豆算是踏踏实实留下来了,并且暗搓搓准备大展拳脚。
一秒记住
而第一场仗就是分店开张,他最近都在为此做准备,狠下了一番苦工夫。
时间回到当下,蒋涵一提天兴广场,江扶月就敏锐地察觉不对。
果然——
蒋涵:“那拨人找过我爸,我当时在旁边悄悄听了一耳朵,他们居然也要开煎饼店,你说巧不巧?”
江扶月眸色一暗。
“而且,还只要天兴广场的店铺,说没有上下楼,宽敞点的一楼也可以将就,明明周围还有很多选择,人家非不要,我都怀疑他们是不是故意要跟江记打擂台……”
一语中的!
江扶月:“知道是哪个地方的人吗?”
蒋涵:“好像是f市,口音很奇怪。”
f市……卖煎饼……
那就只有——
曹记!
晚上,等江达和韩韵如回来,江扶月就把这事说了。
韩韵如皱眉,小声嘀咕:“那边到底想干什么?”
江达多少能猜到:“三胖他们集体走人,怕是惹恼了对方。”
于尚梅不要是一回事,但主动离开就另当别论了。
“她怎么能这样?”韩韵如又惊又气。
这不是典型的“我甩你可以,但你渣我不行”的双标狗?
江达:“无论那边想干什么,我们行得正坐得端,都不怕!”
江扶月挑眉,忍不住看了亲爹一眼。
这咬牙振奋的小表情,未必没有想争一口气的打算,看来当年那个姓于的女人没少使坏,愣是把老实人逼到这种程度,过了几十年还记着仇。
“可……曹记煎饼才是正统,我担心正面对上,咱们会吃亏。”
韩韵如的顾虑不无道理,两家同样类型的店,开在同一个地方,无论怎么卖力,都会让客流分散。
其实是个两败俱伤的做法。
聪明人一般都不会这么干。
可能曹记财大气粗,也可能单纯花点钱恶心人,并不在乎生意好坏。
但江记却不能这么随便,这家分店花了多少时间和精力,又投入了多少前期成本,江达和韩韵如再清楚不过。
他们才舍不得用自己精心孕育的孩子去跟外面那些头铁的憨憨硬碰硬。
韩韵如:“咱们既然提前知道了消息,总要做点什么吧?”
江达陷入沉思。
江扶月想了想:“不如换个路子?卖点别的东西?”
韩韵如眼前一亮,显然和女儿想到一块儿去了:“我觉得可行。”
只有江达还游离在状态之外,不晓得母女二人在打什么哑谜。
“啊?换什么路子?”
韩韵如:“你不是喜欢研究菜式吗?不如,开个私房菜馆?”
“这……能行吗?”
“为什么不行?你做的菜味道又不差,来店里打工那些孩子吃过一次就夸上天了。”
“可我就是瞎琢磨,野路子。”
江扶月:“最开始这些菜不也是别的厨师琢磨出来的?”
江小弟点头:“爸爸做的菜比我做的好吃很多很多!”
江达突然就有了信心:“其实,我当初跟着师父学过一段时间的曹家菜,但酒楼开败了,师父就再也没碰过那些菜,专心只做煎饼。咱们如果真的把分店开成私房菜,那肯定是不能动用他教的那些……”
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