第六十三章 投其所好

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“蜀道之难，难于上青天，民女倒未曾去过。只是幼时随父亲走南闯北，和一蜀地出来的厨子学过。”

“原是这样。你这麻婆豆腐和兔肉都做得甚为地道，竟还知蜀地路途难走。”

“谢监院大人赏识。”林玉茗微微弯腰。

“除了这两道菜，你还会做什么？”陆县令接着问道。

“鱼香肉丝、宫保鸡丁、灯影牛肉、蚂蚁上树、夫妻肺片、回锅肉、酸菜鱼、水煮鱼、毛血旺……”林玉茗还待继续报菜名，陆县令出声打断了她，

“好了好了，本官知道了。除了这些菜，你可会做蜀地的小吃？”

“凉粉、肥肠粉、锅盔、豆花、凉面、叶儿粑、蛋烘糕、豆腐脑、钵钵鸡、樟茶鸭、盐边牛肉，只要是能叫得上名的，我都能做。”林玉茗边说着眼神就亮了起来。四川的小吃，那是真的能让人走不了。

“先生，这林氏说的这些你可有印象？”

唐文瑞点点头，又摇摇头，“蜀地每个地方都有各自的小吃菜品，我离蜀时也并未所有地方都曾去过。故而也不敢妄言，但林小娘子做的这两样菜，确实很合我胃口。其他的，还请县令大人自行斟酌决断。”

陆县令便又问道，“林氏，为何你选了两道蜀地的菜，第三道却又不是呢？”

林玉茗略一欠身，“回县令大人。主考官虽是唐监院，但他并不会是唯一的考官。正如巡视的除了西南王世子，还有其他从京城来的大人。厨子做菜，不能只考虑到其中一个人的口味，应当兼顾其他人。今日在场的，我不知道有没有从京城来的。”

“于是我选了一道符合咱们龙溪县口味的玉簪虾球，想来京城的大人吃多了北地的菜肴，也会想尝尝咱们龙溪的风味。”

陆县令点点头。他转头问另外几人，“周郎君，余楼主，不知二位尝过这玉簪虾球之后，可有什么感受？”

周禹宁微微扇了扇扇子，“虾肉很嫩，笋也很脆，形也很好……倒确实像女子头上的簪子一般。”说着还意有所指地看了眼林玉茗。

陆县令咳嗽了声，“本官知晓了。余楼主呢？”

一直默不作声的余楼忽然看向林玉茗，“林小娘子，不知是否有意到我的望湖楼，”

“来做菜呢？我愿意高薪延请，”

“好了好了，余楼。你怎么能在我的府衙里，开口招人呢？”陆县令摆摆手，站了起来。

余楼瞟他一眼，“陆景生，你耽误了我一天的功夫，就让我尝那些菜，现在还有脸管我招人？”

“你，我，”陆县令脸胀得通红，来回走了两步。

“我这正事还没忙完呢。何叔，你把余楼主先请到花厅歇息。”

何叔看看在座的，叹口气，“余楼主，请。”余楼瞪了陆景生一眼，到底没有继续拂对方的面子，跟着离开了。

只不过离开前，还对着林玉茗喊了句，“望湖楼就在龙潭湖边，随时恭候林小娘子！”

林玉茗眼观鼻鼻观心，免得神仙打架，小鬼遭殃。

陆县令等人走了，这才走到林玉茗的面前，清了清嗓子，

“虽说我要招一名主厨，两名副厨。但仅凭今日这样浅显的比试，还是无法决定的。所以头三甲都是副厨，之后这段时日我还要继续考较一番，等考较完毕，我再决定谁是主厨。林小娘子，你可有异议？”

“民女怎会有异议，多谢大人提携。”林玉茗拜首。

“好。玉露，你带林氏到后院，见过夫人去。”陆县令招来屏风后的另一名侍女，这才对着剩下的几位考官说道，

“有劳几位继续陪本官试吃一番了。多有担待多有担待！”

“大人客气了。”

林玉茗跟着玉露往后院走去，还能听到几人互相谦让的声音。

她摇摇头。