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冯柳有些不快,但杜非羽却是伸了一个懒腰。

“没错,我不仅中午要干,晚上也要干。我要跟你干到24小时!”

冯柳目瞪口呆。

这里的员工按照糖水粥铺连锁的模式,一天要换三班。

三班的员工才有24小时营业,他杜非羽一个私人的早餐店,怎么能做到这种地步?

只是,杜非羽敢说,他还真的敢做。

极道宗早餐店晚上不关门了,杜非羽和阿白晚上也不睡觉了。

他们一边准备材料,一边在前台卖东西。两人轮换,感觉累了,就去楼上休息一会儿,继续看店。

杜非羽和阿白一人拉了一把椅子,拿起图书馆借来的新书,就坐在店门口看了起来。

这嚣张得清新脱俗,摆明了就是想要全面和冯柳竞争。

冯柳心想,我看你能这样支撑几天?便心态毫无波动地下了班,临走的时候还吩咐了员工几句:好好干,别被对面的两头憨猪打乱了心态!

一周下来,杜非羽和阿白却还在店门口看着书。

冯柳一看气势不对,问了员工,发现除了偶尔会在凌晨时分关门休整,杜非羽他们还真的是每天开满24小时。

这两人不累吗?!

真是修仙的吗?!

冯柳觉得这一对伙计绝了,人家是努力,他那是拼命。

只是,生活未必会奖赏努力的人,但是生活一定不会让拼命的人吃亏。

杜非羽在这样的竞争面前,反而感到了一丝久违的乐趣。

平稳平淡的生活给人廉价的幸福感,却会让他失去上进、警觉和敏感。

随着竞争的深入,营业时间的拉长,杜非羽已经开发出了一些其他时段的客人。

下午茶的时候,会有一波小高峰;而晚上十点以后,又有一波夜宵的小高峰。

这些都是以前被杜非羽忽略掉的客人。

流失的订单,就这样用其他的方式补了回来。

阿白一边在后厨整理,一边问前面看店的老杜:

“老杜,这些粥还要么?”

“不要了,全部倒掉。”

“不是……还有好几种粥还剩了半桶啊?这,这也才放了一天啊?”

阿白有些心疼钱,杜非羽则是坚定地说道:

“感觉浪费就倒在一起!就当我们的饭了!反正绝对不能拿出去卖。我极道宗的东西,一点不新鲜的都不能有。”

阿白默默点头,但还是忍不住埋怨了一句:

“我们都吃了十天的粥了呢……最近去厕所的次数都多了好多。”

杜非羽没有回答,全当耳旁风吹了过去,他现在只是一心想着如何加大竞争力度。

……

第二天,他先发制人地降下了所有商品的价格,而且提出,打包购买还会提供优惠。

最凶险的价格战,终于还是打了起来。

明显的价位差异分流了客户,大量的中间派客人在价格的诱惑下,纷纷倒向了杜非羽这边。

糖水粥铺前,第一次变得门庭冷落。

冯柳的脸色变得极其难看,杜非羽心里却想,你这个糖水粥铺的定位,就不应该是和自己冲突的早餐店。

如果他一心一意做甜品,和自己的经营方向错开,又怎么会产生这么激烈的竞争?

非要头铁,那就只能拖到这你死我活的时刻了。

冯柳不甘示弱,思考再三,所有甜品甜粥,买二送一。

杜非羽这边干脆更狠,所有食品6折出售。而且反正粥煮的多,过了中午之后,全部粥品折上折,再弄个半价出售。

冯柳急了,买二送一不要了,直接买一送一。他拉了个漂亮的女店员出来举牌,免费品尝,全场八折,还有额外的小礼品赠送。

杜非羽一不做二不休,打折的基础上再来个超优惠大酬宾。

他想了想,就油条和粥最便宜,干脆直接搞出每周特价日,每周两天,油条五毛钱三根,粥两毛钱一碗。

两家店就好像拳台上的选手,用价格进行着惨无人道的互殴。

这互殴了一段时间下来,杜非羽一查每天的流水账,全都是触目惊心的亏损。

少卖少亏,多卖多亏,大卖巨亏。

这是烧钱的游戏。

杜非羽眯着眼,心里却盘算着冯柳还能撑多久。

在他看来,冯柳的优势在于,他是连锁店的店长,背后的资金支持远强于自己。而且卖的是标准化的产品,东西品质有保证。

但是他觉得,冯柳的劣势,也在于他只是一个连锁店的店长。

他有业绩和销量的压力,这种压力可能比杜非羽的经济压力来得更严重一些。

甚至如果他是一个加盟店的店长,情况可能都会好一些。

他需要给员工开工资,杜非羽和阿白则不需要工资。

杜非羽很合理的认为,真到了最困难的时候,不吃饭不就得了?

“阿白!全部收拾掉,新鲜!我要绝对新鲜。”

杜非羽望着卖剩下的糕饼和饮品,再次强调道。

……

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