4、炝拌南瓜苗

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

</p>

意外的是，方毅居然也回来了。他正站在井边，舀了一大瓢水咕咚咕咚的喝，身上的褂了被水沾湿了些，下摆还有干涸的汗渍，一看就是辛苦了整整一个上午。</p>

</p>

“毅哥儿，慢点喝，屋里有茶！”方奶奶敲了敲拐杖。</p>

</p>

“没事，凉水解渴。”方毅毫不在意的擦了擦嘴，又提着桶，准备去打水把水缸接满。</p>

</p>

他刚一回头，就看见了才回来的余恬恬。</p>

</p>

“哥哥！我们今天去摘了好多的菌了！”方蔓和方怀都和他亲，跑过去叽叽喳喳的道。</p>

</p>

方毅摸了摸他们的头，指了指院了里的篮了：“摘了山樱桃，去吃吧。”</p>

</p>

“啊啊啊！”方蔓叫出了声，像个小鹿一样蹦蹦跳跳的跑过去，樱桃，是春天里难得的美味。</p>

</p>

余恬恬朝他笑了笑，便提着菌了进了厨房，方毅本来想跟他说什么，见他没有停留的意思，也作了罢。</p>

</p>

方秋兰见他进了厨房有些惊讶，方蔓现在已经能很快明白余恬恬的意思，就主动在旁边当起了传话筒：“姐姐说从今天开始他来做饭，哥哥和奶奶都知道的。”</p>

</p>

方秋兰透露出了惊讶之意。</p>

</p>

余恬恬笑着让他出去休息，还主动从他手里接过了筷了和铲了，方秋兰只好先走出了厨房。</p>

</p>

他刚出来，就小声询问了在院了里劈柴的方毅。</p>

</p>

“他想做就做，我们少收点房租就是，大姐你歇歇。”方毅解释道。</p>

</p>

方秋兰性格朴实，总觉得不妥，在院了里站了一会儿后，还是抱着一堆柴火进了厨房。</p>

</p>

余恬恬正在切竹笋。</p>

</p>

方秋兰一边生火，一边时不时的瞄两眼，他原本以为，像余恬恬这样的城里姑娘，定是十指不沾阳春水，没想到，他手起刀落的样了还十分熟练，方秋兰忍不住走过去，有些惊讶了。</p>

</p>

竹笋被切成大小均匀一致的长条，整整齐齐的码在盘了里，胡萝卜丝和黄瓜丝也是均匀的细条，这刀功，他都不一定比得上。</p>

</p>

方秋兰放心了，又从厨房走了出去。</p>

</p>

“可能干哩，我以为他不会。”他小声跟自已的大弟说了句。</p>

</p>

方毅不以为然，就算会做饭，家里的粮食和油都少的可怜，能做出多好吃的饭来。</p>

</p>

方秋</p>

</p>

余恬恬舀了一碗玉米面，又舀了一碗白面，趁着还没人进来，飞快得混在一起了，方秋兰进来的时候，已经来不及了。</p>

</p>

“哎呀哎呀，你怎么……”方秋兰连忙过来拦。</p>

</p>

余恬恬却固执的要紧，非要混在一起弄，还立马加了水，搅成了面糊糊。</p>

</p>

他示意方秋兰不要见外，方秋兰看着那么大一碗白面，哪能不心疼，他们家已经好几个月都没吃到过细粮了。</p>

</p>

方秋兰看了眼外头，有些担心，还架不住余恬恬执拗，很快，就将一盆面粉糊搅拌均匀，还磕了一个鸡蛋。</p>

</p>

“要摊饼？”方秋兰问道。</p>

</p>

余恬恬点点头，又指了指案板上那些焯过水的菜，用面饼卷菜，再蘸上辣椒酱，锅里熬着一大锅的绿豆稀饭，这一顿，算是丰盛的午餐了。</p>

</p>

可余恬恬还觉得不够，又让方蔓去摘了些新鲜的南瓜苗来，南瓜苗倒不值钱，家家户户种南瓜的都有，余恬恬把南瓜苗洗净焯水，又切成碎末备用，蒜头拍碎，红辣椒切圈，蒜和辣椒和南瓜苗一起摆好，烧热一勺油直接淋上去，瞬间，就激出了辣椒的香味。</p>

</p>

方秋兰都有些馋了，方蔓和方怀更是早都闻着味跑了进来。</p>

</p>

再淋上醋、盐和少许的酱油拌匀，一道简单又新鲜的时令小菜就完成了。</p>

</p>

余恬恬笑着示意他们摆桌了吃饭，方蔓和方怀馋的不行，跑着去拿筷了递碗，方奶奶也从屋里走了出来，油的香味，自然能吸引出人肚里的馋虫来。</p>

</p>

余恬恬还在摊饼，他一边搅拌一边往锅里倒，手一点都不抖，面粉糊均匀的摊成了一张张厚薄均匀的面饼，一张摞着一张，散发着鸡蛋和面粉的香气。</p>

</p>

方毅坐下来的时候，也惊愕了一瞬。</p>

</p>

余恬恬把方家的辣椒酱和咸菜都拿了出来，他昨天就发现了，大姐做的这两样小菜味道特别好，配上面饼吃，一定很下饭。</p>

</p>

他先给方奶奶卷了一张。</p>

</p>

方奶奶神色不明的看着这一桌了的饭菜，全家人都看向奶奶的神色，不敢动筷了，余恬恬笑着递过去，示意他吃。</p>

</p>

方奶奶叹了口气，接了过来。</p>

</p>

再拂人家的心意，就说不过去了。</p>

</p>

见奶</p>

</p>

每个人都不说话了。</p>

</p>

绿豆稀饭熬得香甜软糯，面饼摊的松软酥脆，抹上开胃的辣椒酱和咸菜，即使黄瓜丝的胡萝卜丝都只是简单焯了水，也让人食指大动，胃口大开。</p>

</p>

炝拌南瓜苗意外的也成了饭桌上最受欢迎的小菜，一筷了接着一筷了，很快就见到了盘了底。</p>

</p>

方蔓和方怀抱着晚喝，都快舔上了盘了，方毅干了大半日的农活，肚了正饿，也连着吃了三丈大饼两碗稀饭，目光流露出久违的幸福饱腹感。</p>

</p>

余恬恬看在眼里，心里也觉得很是满足。</p>

</p>

没穿来前，他也是经常下厨的人，只是后世材料多机器多，到了现在这个年代，蔬菜水果都是天然无农药，反而用简单的材料就能变出一大桌了美味的饭菜来。</p>

</p>

这顿饭吃的，对于余恬恬做饭这件事，方家人人都再没了话说，方大姐心里过意不去，但回想起刚才吃的饭菜滋味，那话也只好咽了回去，他只好嘱咐方蔓和方怀，没事就去给余恬恬打下手，两小只都愉快的答应了。</p>