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“爹,娘,你们数数吧吧,这钱还是当面算清楚比较好。”
秦天如接过布兜后,转手就交给了公爹,想让他们夫妻俩帮着清点,毕竟他们之前经常跟钱财账本打交道,算数必然熟稔。
至少要比她这个异空来的咸鱼强,当然,她不会承认自己对这个年代的钱币感到头晕。
因为数值太小了,计算起来脑门疼。
“你说的没错。”
祁元华表示赞同,从容的接过了布兜,而沈月蓉立马回房拿出了丈夫的算盘,正好桌上放着纸笔,于是,夫妻俩带着祁晴姐弟俩就清点了起来。
趁着这个时间,秦天如把肉菌酱的制做过程,以及注意事项都写在了一张纸上,当然,这个只是一个形式而已,最重要的还是手把手教学。
“你们是准备自己学,还是找个可靠的人来跟我学?”
杨刚与赵红星对视了一眼,瞬间做了决定。
“我们自己学。”
这么重要的配方,怎么可能随便的交给其他人,即便是找来的亲友也未必百分百之可靠,谁知道以后看到肉菌酱的利润后,会不会产生不该有的贪心?
这世上,最不能做的就是拿利益去考验人心。
所以,最可靠的方法就是他们自己掌握,等他们学会了,可以试着把不重要的部分交代给其他人做,他们只要掌握最核心的部分就可以了。
“行,你们跟我来吧。”
秦天如可不管他们谁来学,她只负责教会就可以了。
好在家里还有一点存货,刚好可以用来教学,家里没有新鲜肉丁,只能用熏干的兔丁代表了,做出来的酱菜同样美味。
她会决定卖配方,其实食材也占了很重要的原因,如果是由他们家来负责制作的话,那所需要的食材就会多出很多。
虽说对于她来说,不算什么问题,可问题上明面上需要解释啊,反正,她觉得挺麻烦的,而她最不喜欢的就是麻烦又琐碎的事情。
所以,还是直接卖配方比较省事,轻轻松松的小日子,不香吗?
“学会了吗?做这个肉菌酱其实最重要的就是熬料了,其他的部分,只要是懂厨艺的人,吃过就能知道了,所以,要想这肉菌酱做的好吃,这油料才是关键。”
秦天如在操作的过程中,每一个环节都讲解的很详细,甚至一些制做过程中的小技巧,都毫不吝啬的说了。
“嗯,记住了。”
俩人认真的点点头,因为手里有方子,他们一边看着操作,一边听着解说,然后再时不时的对照下方子,倒是理解的很顺畅。
听说熬料是最关键的步骤,俩人更是打起了十二分的精神,全神贯注的学习。
一个多小时后,完成了四瓶红油兔丁酱。
“这就完成了?”
看着桌子上的成品,杨刚与赵红星的脸上满是不可思议的神色,似乎有些不相信自己也能做出如此美味的吃食来。
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