743章 永欣血狗肉

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重生1983年743章永欣血狗肉

在俞督买了一些晕车药和饮料，还买了一些零食。

还特意带了一件厚棉袄，温小芹若是晕车，就让她在后面座位休息。

因为是初十开会，留了足够的时间，明天赶到洪城就行。

准备今天在宁昌县或者丰塘县住一宿，那样就显得轻松，一点都不辛苦。

温小芹坐在副座，高兴地跟他聊天。

到了永欣县城。

潘大章对温小芹说：“你知道吗，永欣县最出名的是什么吗？”

温小芹摇头表示不懂。

“永欣县的狗肉是地区特色美食，最有名的是永欣人做的永欣血狗和肚包狗肉。

永欣人烧狗肉颇有讲究，大体分为烹、烧、炒三种。

大狗则烹，切的块头也大；小狗则炒，切得较为细碎。

永欣血狗的血烧做法，有些奇特，把狗生杀后，狗血沥在酒里，也不剥皮，去毛后，打好架子，用干稻草烧烤表皮，但不是烤熟，然后剖取内脏洗干净，将狗肉剁成小方块，放在锅里用清油武火煎炒，再加水文火慢焖，加入血酒，放上辣椒、八角、橘皮、桂皮等，煨烂了，出锅装盘再撒胡椒粉。……”

温小芹笑着说：“听你这样说，我的口水都来了。你应该也没有吃过吧？要么我们就去尝尝这道特色菜。也不知道今天初八，饭店有没有开门营业，就算是开门营业了，也不一定有狗肉哦？”

“永欣县城有专门狗肉一条街，马上到中午十二点了，我们索性进去看看，实在没有我们也要找个饭店吃饱饭是不是？”

对于永欣县他还是比较熟悉的。

前世的潘大章自学完高中课程后，就开始报名参加全国统一的大专文凭自学考试。

开始的时候冈州地区唯一的自考点就设在会城县。

去会城县必定要经过永欣县，每年自考时间定在四月和十月最后一个星期的星期六和星期天两天时间。

潘大章跟大家一起来会城县参加考试，同行的人有人吃过永欣狗肉，就考完试后相约到永欣县城狗肉一条街品尝特色美食。

那独特的滋味令他们念兹在兹。

一般吃狗肉的季节都是在秋季和冬季，春夏两季吃的人就相对少了。

现在还是冬季，有可能还有这道美食。

他把车开进永欣县城，把车停在狗肉街前面的广场旁空地。

只见大多数店铺都是刚刚开铺，店门口还有一堆的鞭炮碎沫。

其中有些店也有顾客在吃饭。

潘大章带温小芹进入一家饭店，他问收银台内坐着的中年女人。

“老板娘，有新鲜的血狗肉么？”

中年女看了他两人一眼说：“厨房正在烹煮一只老狗，等下就可以出锅了，想吃的话就点好菜，等半小时就行。”

温小芹说：“我们口福不错，一找就找到了。”

她跟老板娘点了一碗血狗肉，还另外点了几道菜。

老板娘悄悄对她说：“那些中年男人身体比较虚，体质比较弱的才来这里吃狗肉，希望补益气，补肾阳，温脾胃，暖腰膝，壮气力，活血脉的。你们两个年轻人，不怕吃了狗肉，肾气过盛，精力超旺，脸上长痘痘，晚上睡不着犯错，有些甚至还流鼻血的？”

温小芹无所谓地说：“没有你说的那么夸张吧？”

两人找了一张桌子坐下。

不久特色菜就端上了桌，潘大章品尝后觉得跟前世口味没什么变化。

前世第一次来吃永欣狗肉，是材料库的钟科长和工会的黄主任拉去的。

这两人当时都是近四十岁的中年人，为了将来有升任的可能，也埋头学起了文化。

当时铁珊笼矿报名参加自学考试的有十几个人，有三四个女性，个男性。

黄主任和钟科长都是吃货，熟知冈南十八县各个地方的美食。

邀请潘大章几个二十出头的年轻人去永欣吃血狗肉。

黄主任还善意提醒潘大章几个年轻人吃了血狗肉别一个晚上都睡不着觉，身上有劲都没处使哦。

钟科长乐呵呵地说：“没事，晚上做个春梦一切问题都解决了。”

其他人不知道，但是潘大章却正是那晚第一次开始做春梦。

梦到抱着一棵树，感觉特别舒服，另外一只温暖的手在帮自己挤压，然后是女性妩媚的脸，一股劲摆脱了索缚……

突然间就醒了。

二十岁孤寂的夜才开始思索一个问题：假如有一个异性相伴，日子或许会过得更滋润。

一大盘色香味俱全的血狗肉，还有几盘其他菜，两人全部吃进肚。

继续开车。

路过会城县，在加油站加满油，还休息了一会。

上次何主编打电话问他：“年后你来洪城是自己开车还是坐长途车？”

“应该是自己开车吧。”

自己开车快多了，坐班车沿途都停，路上要花十七八个小时。

而且也特别不舒服。

何主编说：“你自己开车的话，油费和油票我都替你报销，要不要我寄油票过去给你？”

这年头虽然很多东西有钱都可以买了，但是加油站加油还是得有加油票才行。

潘大章说：“我爷爷有辆车，他有油票，我拿他油票加油就行。等我到了洪城，你再补贴我油票就行。”

何主编承诺他报销路上来回费用，油票可以多给一些。

温小芹问他：“准备今晚住在什么地方。”

从会城县到宁昌县还有八十多公里，差不多二小时。

不堵车情况下到宁昌县已经是下午五点钟。

“就去宁昌县住一宿吧。”

温小芹今天精神特别好，也不会头晕，不知道是不是因为吃了血狗肉的原因。

身体里仿佛有一团火在燃烧，脸上也是潮红发热。