制作辣酱①

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洗完澡洗完衣服走到田地里面的时候就感觉自己能够来到这里真好啊，要是自己最初能够生在这个时代就好了。

想到明天还有课就立马趁着天还亮着的时候回到家里了，这时候家里也没人在。

昨天赶圩妈妈还买了很多甘蔗在家里面，这些甘蔗都是从外地调过来的。

不然这里的甘蔗还没有成熟不能吃，所以她开始嘴馋甘蔗了。把家里的柴刀拿起来照着原主记忆里的方法来削甘蔗，先把小结巴削掉再绕圈削干净。

削干净就可以把头尾去掉一点就可以砍成等份长度，甘蔗等分之后就可以拿去用水洗一遍咬着吃了。

从来没有吃过甘蔗的林墨也尝了鲜，但是还是少不了要闹笑话的。

第一次吃甘蔗没什么经验就当外皮也能吃，咬一口快把牙给咬没了。

但是她也反应过来了，这个甘蔗的吃法就是咬去外皮把里面的甘蔗肉给咬吧咬吧。

直接吃里面的甜汁儿就把渣渣吐出来，这里面的渣渣不能吃下肚子里。

吃完一根甘蔗就去翻柜子看看妈妈今天有买什么菜回来，想着就不由自主的往木质立柜那边走去。

这时候的木质立柜是用来装碗筷和一些菜的，门上带着的两个金属扣是用来省力的。

拉开柜门就看见有三层的分隔层，最上面的一层放着碗装的碱块和一些香辛料。

往下数第二层放着今天买来的肉和一些水果，第三层放着碗筷之类的东西。

拉门之下有两个小小的柜子，这里面装的是一些盐和辣椒之类的调味料，还有一些花生瓜子。

这些都是买来自己炒制后面可以自己用来下酒的，在没有下酒菜的日子里都是用一些花生瓜子来配酒的。

其实她现在看到肉都烦了，过来了这么久几乎天天都有肉吃都有米饭配着。

天天吃猪肉也会腻的，她就开始想吃其他的东西了。这时候还没有猎户去山上打猎，所以没有野味可以买来吃的。

如果街路上有卖野味的她爸爸林天华都会买来自己做好，再叫上几个好朋友一起来吃。

各个吃的肚子圆滚滚的，这就应了那句话“野味配酒，越吃越有。”自己的好朋友在一起总是会吃多的。

今晚自己的妈妈做了很多好吃的菜，但是林墨看到肉就有点反胃。之后她就开始夹青菜吃，这在她妈妈看来是自己做的肉不好吃了。

带着这个疑问就开始了你问我答的时候了，吃饱饭洗完碗筷过后母女两个就开始谈心了。

珍“怎么今天肉都不吃了？是不是妈妈做的肉不好吃了？”

墨“不是这样的，妈妈你说你现在每天都有做肉给我吃我吃也吃腻了。这几天想吃青菜，实在是想到肉上的油就没有胃口了。”

珍“傻孩子，你才多大就看到肉腻了。你现在才十一岁啊，过完年你才十二而已。正在长身体的时候你就别说肉吃到腻了。”

墨“真的看到肉都怕了，妈妈你是不知道我现在有多重。我走路都快走不动了，这个时候吃太多也不好。”

珍“你还小，多吃点啊。女孩子吃的胖胖的也很好啊，多有福气的啊。”