第十六章 下厨(二)
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这里两文钱相当于前世的一块钱,一两银子相当于一千文钱,也就是前世的五百元,那一百两银子,玉深算了算,那就是前世的五万元,而前世两块钱就可以买一斤上好的细盐,在这里,五万块钱买一斤粗盐,玉深觉得,这个世界还是太落后了!
“主子,也已经算是便宜的了,前段日子江安那边的盐除了问题,盐商们将盐的价格抬到了三百两银子一斤,百姓都买不起!”花嬷嬷说起这件事也无奈,不知道外面的百姓得受多少苦!
三百两,那就是十五万元?玉深咽了咽口水,粗盐的买卖居然有这么大的利润?
“主子,快炒,快糊了!”见玉深发呆,花嬷嬷赶紧提醒。
“哦,”玉深回神,将这件事放在了心里!
将盐和其他汀兰准备好的调味料桂皮,葱姜蒜之类的一一放下调味后,又翻炒了一会,玉深的眼角余光隐隐看到暗二和汀兰回来了,便将手里的铲子顺势给了花嬷嬷,这么多肉,她炒的手酸。
“嬷嬷,剩下的你来炒,我去弄鱼,记得暂时不要加水,千万不要,”都到这一步了,她相信花嬷嬷可以做好。
“老奴记住了,”接过铲子,闻着这一阵一阵的香味,花嬷嬷被勾的咽了咽口水,她做了一辈子的饭菜,没想到猪肉还可以这么香的。
主子不愧是老神仙教导出来的,可真有本事!
“暗二,把鱼拿过来,”玉深坐到方才暗一砍猪肉的凳子上,拿着刀吩咐道。
“主子,什么是糖醋鱼?”汀兰先一步拿着两条大肥鱼跑了过来,然后蹲在玉深的身边,笑嘻嘻道“是不是甜的和酸的?”
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