236-相思本是无凭语024

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两个人将竹篓里面装满，然后就慢慢往回走。

路过一处小山坡的山脚下，无浣又看见了很多的荠菜，这种也叫地菜，属十字花科植物。

味道涩涩的，但是吃着还是很爽口的。

最主要的是，荠菜的做法有很多，无浣脑子里面自动就脑补了很多可以做的食物，这样想着就开始嘴馋了起来。

遗憾的是，这个时节已经过了荠菜刚开始生长的时节，很多荠菜都老了，甚至开了花，如果用来食用的话肯定是不行的。

不过无浣还是顺便挖了一点靠近中间，枝叶稍微鲜嫩一点的，背了回去。

吴浩在清理发黄或者已经老的蒲公英还有荠菜，徐氏在灶台下面生火，无浣则是舀了一大锅的水，准备将蒲公英还有荠菜给过一遍水，这样可以减少苦味。

无浣接着就开始处理剩下的猪肉，将上面的猪油给炼制出来，放在一个小碗中，留着以后给菜入味的。

接下来就是将猪肉给剁成碎末，混合着切碎的小葱，放置在一旁备用。

水已经煮开了，吴浩将菜也给摘干净了。

徐氏手脚麻利的拿去洗干净，然后交给了无浣就去灶台后面坐着了。

无浣早就说好今天的饭她来做，所以徐氏也就由着她了。

“姐姐，我们要做什么啊？”吴浩以为无浣是要炒菜的，可是又不像。

“包饺子。”无浣一边回答着，一边将野菜给尽数丢在了沸腾的铁锅里面，然后翻搅了一边，就立刻给夹了出来。

“娘，你去和面吧。”无浣由于不太熟悉厨房里面的工作，看着菜差不多了，才想起来她连面都没有和。

徐氏拍拍手，又去洗干净手，然后就拿出面粉倒入盆子里面，然后开始和面。

无浣在一旁处理好菜，然后略微切了一下，用手将野菜里面的水分给挤干净了，这才又开始拿刀剁了起来。

将野菜剁碎完，混合进去肉末和葱末里面，搅拌至完全融合，又撒了一些盐和胡椒面，这才算完成饺子馅。

这边徐氏已经将面裹成了一团，就是揉搓着。

有个人帮忙就是好，徐氏虽然脑子不是很好，但是很多生活上面的技能都是会的，这厨房里面也更是完成的很顺手。

无浣吃过她做的饭菜，味道还是相当的不错。

这肯定是一个乡下女人，被生活逼迫，劳动变成了一种与生俱来的能力。

徐氏很快就将面给和好了，然后开始切成一小块的剂子放在一旁，剩下的就是开始擀饺子皮。

这也算是一个技术活，要是真手残的，根本擀得不圆。

无浣在前几个时空还是有点印象得，虽然包过饺子，但是那些皮都是在超市里面买得，根本不用自己动手擀皮。

无浣好奇得跟着徐氏学着擀了起来，倒也是像模像样得。

“姐姐，我可以帮忙嘛？”吴浩一直在桌子旁边转，又没啥可玩得，就是想来掺和一脚。

“不，浪费，浪费。”徐氏瞪了吴浩一眼。

“没事，我相信小浩可以包好得。”无浣笑了笑，丢给他一个饺子皮，“来，姐姐教你。”

“好。”吴浩小脸一顿紧张。

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