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江舒影点了点头,十分肯定地说道。
“没错,据说泰勒和斯嘉丽还去过夏老师住的小村子,并且待了几天,唐纳德和迈尔斯他们的座驾也曾出现在那个小山村呢。”
听到这里,祖儿喃喃自语道:“我滴个乖乖,没想到这位夏老师面儿这么大,牌面十足啊!”
“这简直就是世外高人啊,咱们节目组如果能找他来,必火啊!”
小景也是忍不住惊叹道。
张云则眨了眨:“其他不说,单单他那个手艺,就值得大书特书了!”
……
正当欧洲那边议论纷纷的时候。
厨房里夏杰已经做好了饭菜,将其端上了桌。
“好了,咱们就三个人,简单点:一个清蒸黄油蟹,一盘白玉海参刺身,一盘葱油白玉海参,外加一份青椒牛肉和山药牛骨汤,四菜一汤标配。”
“哇塞,再加几道菜都快赶上满汉全席了,这又是白玉海参又是黄油蟹,都是顶级海鲜啊。”
“对了,刚刚洛瑶在厨房里问的时候我也听到了,这牛骨是阿根廷小牛肋骨吧,天南海北的食材都有了,怎么到了你这叫简单点呢?”
“啧啧,你这凡学学得不错啊大力杰。”
莫柔柔忍不住吐槽了一句,同时也是说出了她的真心话。
虽然她家家境优越,但也不是想吃这些食材就有的。
白玉海参产量低,不好买,阿根廷小牛也同样麻烦,需要从阿根廷空运过来,只有在高级餐厅才能吃到,还需要排队预约。
这金刚杰人在山村,居然随随便便就能吃到这些高级食材,可真是让她有些相形见绌了。
夏杰笑了笑:“嗨,都是朋友送的,洛瑶不也贡献了。”
端起了碗筷,他忽地想到了什么,看着莫柔柔与林洛瑶问道。
“对了,我这儿有红酒,要喝吗?”
“行啊,拿出来尝尝呗,吃这些的确要配上一杯红酒。”
莫柔柔点了点头说道。
“你们等等啊!”
说罢,夏杰就从储物间里拿了一瓶红酒出来,放在了桌上。
“就喝这个吧!”
莫柔柔扫了一眼,顿时面露惊讶之色,然后拿起酒瓶看了看:“哇塞,厉害啊,居然还是89年的柏图斯干红。”
“干红怎么了,你不是经常喝吗?干嘛这么惊讶?”
林洛瑶见状不由得随口说道。
莫柔柔本就是爱酒之人,对于此道的研究也颇深,说起柏图斯红酒,更是如数家珍。
她指了指酒瓶上的标志说道:“这可是柏图斯酒庄的红酒啊,被誉为红酒之王的柏图斯啊,在欧洲,要是没有柏图斯的餐厅,都不能被誉为一流餐厅。”
“而且在红酒测评里,满分100分,柏图斯更是拿到了98分的高分。”
林洛瑶眨了眨漂亮的双眼:“这么厉害?”
莫柔柔点点头:“那当然了,你们是不知道这柏图斯红酒的酿制是有多么繁琐,那里葡萄园的每根葡萄藤都是超过七十年的老藤,葡萄质量不好的时候还会毫不犹豫地选择停产。”
“而且为了让葡萄能完全吸收前夜残留的露水,柏图斯酒庄的葡萄只能在下午采集,就是为了让葡萄能最大限度的保持原本的风味。”
稍稍顿了顿,莫柔柔摇了摇手中的红酒瓶,跟着说道:“在酿造的时候,柏图斯酒庄也是不惜血本,每三个月就会将酒换一个木桶酿制。”
“为什么要换呢?”
林洛瑶充满好奇地问道。
“百科杰,考考你,你知道吗?”
莫柔柔冲着夏杰挑了挑下巴问道。
夏杰则微微一笑,不紧不慢地说道:“这是为了让新酒轮流吸收各种木材的香味,让新酒香味更加复杂,对不对啊?”
啪!
打了个响指,莫柔柔点头笑道:“答对了,百科杰,你懂得还真不少啊!”
“正因为有如此严谨繁琐的酿制工艺,以至于整个酒庄的产量低下,每年的产量只有二、三万瓶,每瓶都卖到了千欧左右。”
“这还是直接出售给老客户的价格,如果要是从经销商那里买,没个五六千欧元根本买不到。”
“而且每年出产的柏图斯红酒能被品尝到的都是寥寥无几,大家都把这玩意儿囤着,等着升值,所以这哪儿是酒啊,就跟黄金似的,属于硬通货了。”
“更不要说大力杰这瓶89年的,那是葡萄质地最好的年份之一,再加上年份久远,备受品酒人的。”
“其价值之贵,已经超越黄金了,未来的升值空间只怕是更大,你真的舍得让咱们喝?”
听完了一席话,林洛瑶也愣住了。
她本来就不爱喝酒,了解也很少,哪里想得到一瓶红酒的价格能这么贵啊。
夏杰却是丝毫不在意,风轻云淡地开口说道。
“价值再贵,那也是酒,再说了,这红酒啊,我爷爷和小东他们都喝不惯,只能用来招待客人了,你们想喝就喝吧,没关系。”
莫柔柔仍旧是一脸难以置信的样子,继续说道:“你不喝也可以留着当理财工具啊,这玩意儿的价格涨得可比房地产快多了,你真确定喝吗?”
夏杰撇撇嘴道:“我确定啊,话说你是不是不想喝啊?再说下去,那我就收起来喽。”
果然,一听这话,莫柔柔连忙抱紧红酒瓶,深深夹在自己胸口道。
“喝喝喝,这种上等货,哪儿有不想喝的道理,只是和你说清楚嘛,怕你不知道,回头和我要酒钱呢。”
夏杰摆摆手笑道。
“你就放心吧,酒这种东西,本来就是招待客人用的,再说了,本来也是朋友送的,你就放心大胆的喝吧。”
莫柔柔脸上一喜,冲着夏杰比了一个大拇指。
“豪气啊,杰哥,赞一个!”
美酒当前,莫柔柔连对夏杰的称呼都改了。
夏杰微微一笑,跟着拿来三个红酒杯。
只见莫柔柔熟练的打开木塞,倒是不忘为夏杰与林洛瑶倒上一杯。
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