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鲜满园即食食品车间。
经过详细的调查,贺谨睿发现自热即食餐的市场非常庞大。
这种特别的食物最初只供给军队,不过因为其十分便利,因此有越来越多的食品企业看中了这个市场。
但是因为技术所限,市面上的自热即食餐味道都不怎么样。
此时贺谨睿正在车间里跟工人师傅们进行交流,寻找最适合做成自热即食餐的菜式。
自热技术现在已经攻克,剩下的就是选择最适合的食物了。
车间师傅们选择了东坡肉盖饭作为第一道自热即食餐。
贺谨睿看了看手表,已经超过了自热时间,他将盖子慢慢掀开,一股肉香蒸腾而起。
贺谨睿微微抽动鼻子,味道还不错。
他端起饭盒,用筷子夹了一块东坡肉尝了尝,肉质软糯,入口浓香。
好吃倒是好吃,但总觉得还不够好,没有那种惊艳的感觉。
“贺总,味道怎么样?”师傅们期待地看着贺谨睿。
贺谨睿抿了抿嘴,轻轻地挠了一下额头:“味道还行,但还不够好。”
“还不够好?”众人纷纷弄了一些东坡肉尝了尝,“挺好吃的呀。”
“是好吃,但跟其他牌子的差别不大。”贺谨睿摇了摇头,“就这样推出新品,竞争力不行。”
“可我们已经试了很多办法了,这毕竟是二次加温,味道肯定不如第一次。”有人说道。
贺谨睿想了想,“先这样吧,我来想办法。”
关于美食,贺谨睿能想到的最好的办法就是找言然。
言然听说了贺谨睿的要求,当即就在厨立方里面研究了起来,花了一百多个小时总结出了一张新菜谱。
贺谨睿高兴地拿着菜谱回公司,把菜谱交给车间师傅们。
师傅们立刻按照菜谱做东坡肉盖饭。
做好之后冷却包装,然后再二次加热。
当那份东坡肉盖饭重新拥有了温度之后,香味开始在空气中弥漫,贺谨睿和师傅们皆屏气凝神地看着升腾的热气。
时间一到,贺谨睿迫不及待地把盖子掀开,肉香扑面而来,他拿起筷子夹了一块东坡肉放进嘴里。
原本就对言然充满了信心,没想到做出来的美食比他期待的还要好吃。
“就是这个感觉!”贺谨睿激动地指着眼前的东坡肉盖饭说道。
其他人赶紧拿起筷子尝鲜。
所有人吃完都是一脸满足。
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鲜满园第一份自热即食餐【东坡肉盖饭】在线上开卖。
第一批三千份很快就卖光了。
但这不是重点,关键是后续的评论里面全都是清一色好评,而且每一条都是催货评论。
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