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吴良给的方案是从品牌到产品的全套解决方案。
沙井蚝贵在一个鲜字,而传统的罐头,解决了香的问题,与鲜毫无瓜葛。
和大闸蟹相比,沙井蚝有太多太多可以开发的东西了。
就拿一个冷冻来说,有了冷链运输,就可以直接进到各大超市,这样的吸引力王凯龙不会想不到,而他需要做的一件事情,就是整合资源。
而吴良策划的方案当中,这也是最重要的一点,资源不整合,任由这些游兵散将发挥,沙井蚝这个最大的品牌都会被败坏。
即便现在,沙井蚝的海鲜干货,有多少人会买?
了不得也就是当做本地特产带回去,尝个鲜,再加上烹饪技艺的缺乏,很难品尝到沙井蚝的精髓。
安吉柳全程参与了整个会议,直到会议结束的时候他还懵懵的,原来自家老板做品牌是真的熟悉一个企业之后才去做,而不是对企业一无所知,凭借着自己脑袋瓜子的一个好的创意去做的。
安吉柳的诸多心思暂且不提,吴良让他列席的目的自然是为了锻炼他,眼看自己说的这些安吉柳都认真的记录在本子上,这份认真的态度当得起吴良对他的重用和提拔。
吴良给王凯龙提出了几点要求,“第一,沙井蚝这个品牌是属于鹏城的,王董能拥有品牌的使用权应该足够您生意上的发展了,所以,联合本地诸多水产公司成立商会或者沙井蚝品牌推广协会,依靠协会的力量去获得沙井蚝品牌的注册,这是必须要走的一步。”
王凯龙身子朝旁边靠了靠,坐在他身边的那位西装革履的中年男子凑在他耳旁说了句话,王凯龙随即表态,“吴董,我明白了!”
吴良点头,继续说第二条,“第二,为了保障物流的通畅,顺风的王伟董事长将在协会任职,我想这一点,王董没有意见吧!”
王凯龙高兴的表示,“这是好事儿!”
“第三,鉴于沙井蚝的品质,冰鲜沙井蚝依托顺风的冷链运输,打开全国的销量,我在洛城认识当地一家连锁超市的老板,和他合作,打造一个沙井蚝的直供体系,从而占领豫省的市场,这不是什么难事!”
吴良不仅仅提供的是品牌的发展思路,甚至连销路都找好了,王凯龙还有什么不愿意的,不过,他还是有点疑惑,“沙井蚝的价格,内地可以接受?”
吴良闻言翻了个白眼,“王董的地域之分很严重啊?”
王凯龙讪讪的笑笑,“毕竟消费水平放在那里的嘛!”
吴良不以为意的摇摇头,“王董啊,您这是严重低估了一个个吃货的心啊!鲍鱼吃不起,生蚝还能吃不起么?都是论个算的!”
吴良给王凯龙算了一笔账,“普通的生蚝在洛城的烧烤摊上,一只价格也在六块钱,而一斤沙井蚝,每只一百克的市场价在三十左右,销售到内地,价格翻倍,餐桌上再标上一百二,这样的价格,内地并不是不能接受!更不要提那些高档的主打海鲜产品的酒店了!王董如果不放心,可以亲自到洛城走一趟,了解一下市场的行情!”
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