54、第 54 章

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“制作糍粑？”众艺人均挑起眉头。

那户人屋门前有一块很大的空地，此时已经堆积了许多的工具在那里，想来就是制作糍粑的工具了。

众人好奇地走上去瞧了瞧，有两个石头做的像是盆一样的东西。

“这是石臼，用来舂糍粑的。”向导为她们解释。

“舂糍粑？”众人又学到了一个新词。

“他们家新收了一季糯米，所以打算用来制作一批糍粑。”

向导示意她们跟上脚步，往正屋旁边的小房子走去。

进去之后，大家才发现，原来这是一间大厨房。

大厨房里面打了一个很宽很大的灶台，其中一个灶台上面，架了很大一个木质圆桶。

灶台后面还有人在烧柴火。

“这是在蒸糯米饭，这个糯米饭就是我们接下来要用到的主要材料。”

茹溪对这个灶台还挺感兴趣的，往前走了走，专门去研究了一下整个构造。

向导还以为她是对灶台里面烧的柴火感兴趣，乐呵呵地问她要不要尝试一下农村烧火的感觉。

“可以啊。”茹溪眼睛亮了亮。

她前世虽然出身农村，但在父母去世之前，一直是没干过什么活的。

父母去世之后，她就因缘际会地去到了大城市，进入了娱乐圈，除了偶尔接到去农村拍摄的戏份，便几乎没接触过农村的东西了。

见茹溪是真的很感兴趣，瞬间也带动了节目组其他艺人。

“我也想试试。”宁露贴到茹溪身边去。

“看起来还不错啊，我觉得掌握一门烧火的技术很重要，要是哪天我们被邀去参加野外求生的节目，能自己烧火做食物，那就很酷了。”周蕙突然产生这么一个想法。

“哈哈哈，参加野外求生，我有可能要被饿死。”罗韵笑着道。

只有申雪儿站在原地一动不动，眼神淡淡地看着她们。

众人笑闹着，全然不知道，背后的导演组成员也笑了。

“看来这些大明星们还挺机智的。”

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说是烧火，大家也只是试着往灶里面加个柴而已。

很快，这一大桶的糯米饭就煮熟了。

向导也明白，这些艺人从来没有接触过，便喊了其他村民过来，将一大桶的糯米饭给抬了下来。

这户人家还有两个没到上学年纪的小孩，非常欢快地围在将糯米饭往外面搬运的大人身边。

等到大人将木桶抬到外面的空地上，就顺手拿着盛饭的勺子，舀了两勺糯米饭，放在旁边的碗里，递给他们。

两个小孩接过，便直接干吃起来。

“光吃饭吗？”宁露露出一点蠢蠢欲动的表情，毕竟那两个孩子看起来吃的很香。

茹溪哭笑不得地看了她一眼。

向导可能也发觉到艺人们的惊讶，“这糯米饭很香的，你们要不要试试？”

宁露一点也不客气，当场就点头了。

有她开了头，众人也没克制住。

还没给人家工作呢，就每人捧了个饭碗，先试吃了糯米饭。

吃到嘴里，大家才发现，向导说的丝毫不做假，这个糯米饭真的比往常吃的米饭香了很多，一口下去齿颊生香，并且还越吃越香。

“好吃！”宁露当即夸赞道。

吃了点糯米饭当点心，制作糍粑的工作便要开始了。

众艺人先是在旁边看着学习。

只见村民用干净的木盆，盛了半盆糯米饭，倒进他们早就处理干净的石臼中。

而后，便有两个男村民一人从旁边拿了一个大木槌，站在石臼旁边，非常默契地你一槌我一槌，开始往石臼里面的糯米饭砸去。

“哦，原来糍粑是这样砸出来的！”

众人恍然大悟。

在旁边看懂了这个制作的过程，她们便照着模样开始行动起来了。

看着两位村民舂糯米饭的时候简单，到了自己的手上，众人才发现，原来那个木槌本身就很重，她们砸了一会，胳膊就开始发酸了。

旁边的村民一直没有换，她们这边却换了好几轮。

还好她们人数多，砸一会歇一会，这样循环下去，竟然也跟另一边的两位男村民持平。

不过人家砸的有声有响，她们只能说是尽力了。

茹溪她们完全没有想到，这个工作竟然比制作蜂蜜还要辛苦。

一边砸，她们还得一边将石臼里面的糯米饼翻面。

以茹溪这样算得上是队伍中力气最大的人，半个小时过去，也开始熬不住了。

两位男村民那边也在更早一点的时候换了人。

终于等到对方完全停了下来，茹溪她们松了口气。

只是向导过来看了看她们舂好的糯米饼，便笑了。

“怎么了？不行吗？”茹溪疑惑地问。

“你们力气不够，这个糯米没有砸匀，还是换个更加适合你们的工作吧。”向导如实说了出来。

“啊？？”

众人累了半个多小时，结果她们的成果却被否定了。

听到向导的话，众人脸上难掩失落。

所以她们不仅没有成功，还给人家帮了倒忙，浪费了这么多糯米饭么？

见到大家的自信心被打击到，茹溪也顾不上自己的心情了，连忙劝慰，“没事没事，人家说了，可以给我们换个其他的工作，别灰心。”

要求她们做到十全十美，那肯定是不可能的。

宁露原本鼓起的腮帮，在茹溪的安慰下消了下来，点点头，“对，我们试试另外的。”

“那这个怎么办呢？”杨英英看着石臼里面的糯米饼犯愁。

向导也明白了，原来自己的话给这些大明星造成了误解，让她们以为糯米饭没舂好就不能用了，连忙为她们解释。

“这个没事，等会让他们再舂一遍，还可以用的。”

“哦，原来还可以用的是吧？”连茹溪都很惊讶。

向导笑着点头，“你们的功夫不会白费的，舂成这样，他们再继续的时候就容易多了。”

“这样啊。”

听到向导的安慰，她们脸上的笑容又回来了。

向导让她们将大木槌放一边，然后让她们跟着去了另一边的大木桌旁。

这里放着许多的木板。

向导翻开其中一块，露出中间那层的，大家才发现，里面那层有四个圆圆的坑，坑底还雕着花纹。

“这就是我们制作糍粑的最后一步，用这些模具，将糍粑印出来。”

“印出来？”众人眼底露出好奇。

“对，等会会有人来教你们的。”向导对于这个也不拿手。

他们这边的习俗，体力活交给男人做，例如抬蒸糯米饭的木桶、舂糯米饼，需要技巧的就给女人做，就是这后一个步骤，印糍粑了。

果然，这户人家的女主人，便带着她几个妯娌过来了。

对方说了几句方言，众人都没怎么听懂，唯一听出来的，就是里面有“谢谢”这个词。

向导在一旁为她们翻译。

“大姐说谢谢你们愿意过来帮忙，今天就留在他们家里吃饭。”

“哦，留我们吃饭啊！”宁露眼睛一亮。

茹溪忍不住笑道：“露露，你怎么就光注意吃不吃饭的问题了。”

而后，她和其他人对女主人说了不客气。

节目组设置的流程，本来就是为了有饭吃，才来干活的。

当然了，就是其他的流程，大家也不会不愿意来帮忙就是了。

女主人她们拿出一个干净的盆，去把村民舂好的糯米饼装了过来，然后放在大桌上。

同时，又有人拿了一个装有生糯米粉的小盆过来，放在一边备用。

女主人跟茹溪她们说了一句话，便去旁边的水龙头上洗手了。

向导给她们解释，“等会要上手去揉米团，所以需要先洗手。”

“哦，洗手。”茹溪明白了意思，便跟其他人对视一眼。

众人排着队，去那边的水龙头下洗手了。

洗完之后回来，女主人交给她们一块干净毛巾，让她们擦了手。

擦完之后，就围坐在大桌子旁边，开始动作。

女主人将盆里的糯米饼掰成好几份，将其中一份揉成长条状。

然后，她将这个长条状的米团摘成小团小团，每个小团都是差不多同样的大小。

摘完之后，她将盆移给茹溪。

茹溪懂了她的意思，是让自己试一试。

观察着盆里差不多大小的米团，再看看桌上那些模具中间的坑，茹溪大概明白是怎么做了。

这位女主人应该是经常做糍粑的，手感肯定不会出错，那她摘出来的小米团应该就是模具里面那个坑的大小了。

茹溪还特意去掂了一下小米团的大小，将大米团揉成长条后，以一种做实验般严谨的心态，摘出跟女主人差不多的小米团。

然后，她就将盆推给了下一个人。

她旁边站的是宁露。

宁露虽然没有茹溪细心，但她还是很认真的，摘出来的小米团也规规矩矩。

后面轮到的人也基本没有出错，虽动作慢了一点，但是工作态度良好。

女主人给她们竖了个大拇指，说了句方言。

接下来，就开始教导她们怎么将小米团揉成圆形，压扁，撒一层生糯米粉，放置到模具的坑里面，碾平。

在弄好第二个模具之后，就将第二个压在第一个模具上面。

作者有话要说：　　~\(≧▽≦)/~