第24章：测八字

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等到邢岫烟穿好衣裙走了出来，只见邢大娘来回踱步，她这才得知邢忠去了县衙，公差来通知，邢家因为地界水源的事，闹上了公堂。

贾蓉眼见邢岫烟换了纱裙出来，长发披肩，清秀丽质，那种艳丽愈发出色了，心下也是无比满足，邢母这才悄悄问道：“好侄儿，你真有把握么？”

“嗯，最后我们会赢的。”贾蓉点了点头。

次日，邢忠乘船回来，兴高采烈地道：“赢了！官司赢了！江家被龙禁尉包家了！咱家原先被江家巧取豪夺的那十亩地也都原原本本地还给咱家啦！”

“好！好啊！”邢大娘顿时感觉扬眉吐气了。

江家吃了邢家十亩地，她是知道的，如今终于出了这口恶气，她只觉得无比解气。

邢岫烟赶忙上前拍了拍自己母亲的后背，免得母亲因为太过激动而晕过去……

“好侄儿，这次多亏了你呀……一定要在这里多住些时日，乖囡，等到侄儿北上归京之时，你便跟着去罢。”邢大娘对着闺女说道。

“妈，我晓得嘞。”邢岫烟悄悄看了贾蓉一眼，后者回以一个轻松的微笑，大概是让她安心罢。

“还有啊，吴江青行的三把手，刘大川因为被查出来犯了事，被打了四十大板，扔到菜市口外边去啦……”邢忠接着说道。

“不光是这样，连江家原本强占的三甲佃户，如今也都放回来啦，为保完全，知府老爷说让咱家保着这三甲……”邢忠乐呵呵地合不拢嘴。

这下子，他也算是手里头有点人手势力的“小户人家”了。

十户为一甲，十甲为一里，三甲就是三十户人，这三里人不论手上有地没地，基本上可以全都算到邢家旗下来了，新任苏州知府郦如祯有权过问，甲长征收钱粮，记录了，也就是说，邢家旗下这些人若是无地，就不按亩计税了，但是作为交换，邢家得养着这些人，得让这些人有所倚靠，不至于又被逼到其他的大户手里。

摊丁入亩、清丈土地实在对士绅地主打击巨大，当年张居正玩一条鞭法、考成法，弊端重重，但效果也显著，利大于弊，可惜张居正只执政十年，死后被万历清算，改弦易辙，大明在张居正之后，再也无法中兴了。

如今这大青能够这么大张旗鼓地干，不外乎专制加强，皇帝军权在手。

“表姑，咱们出去走走罢。”贾蓉微笑着看向邢岫烟。

“乖囡，去罢。”邢大娘轻轻推了邢岫烟一下。

“去罢，多陪着表侄儿走走，咱吴江挨着太湖，得让他尝尝太湖三白。”邢忠摸出十两银子，递给邢岫烟。

邢岫烟只得伸手接了，把贾蓉领了出去。

她何尝看不出来贾蓉这么做是想多和她相处相处，大概是对自己有点意思？

但是如今父母想来都是有这个意思的，她有心说点甚么，却又犹豫了，老实说，贾蓉还是很对她的口味的，年少有为，帅气俊秀，而且生财有道，甚至还在权贵之间有些门道……

当然，主要还是他这个人还不错，绝对不是因为他长得帅什么的。

可是这么一想，邢岫烟又无比悲观起来，自己和他，完全就不是一个层次的人嘛……

“那可是十亩地，少说五百两以上，咱吴江寸土寸金的，这样可就是一笔横财……”邢大娘似乎一下子看见有银子在向她招手了。

“如今地不再挨着江家……直接从上游渡口取水，如今有了这样的条件，日子一定好过多了。”邢忠今日心情好，买了点梅子酒回来小口啜饮：“或许，卖酒也是个好主意。”

明、青皆不征收酒税，酒成为了官民日常饮料，做酒铺生意倒是不赖，邢母却又不放心地说道：“要能正正经经的营生倒好，就怕你赌光了家当，吃尽当光，怎么个活法。”

“咱不是还有好侄儿嘛……”邢忠很是心大。

“嗐，人家凭什么帮着咱家，少做点梦罢。”邢大娘泼冷水道。

“咱们这表侄儿很会葫芦里卖药的，连苏州府的大官都请得动，看他对咱闺女也有点那样的意思……咱们且先试着撮合看看。”邢忠说着又泯了一口酒，眯缝着眼睛。

……

江南的建筑格局一般不讲究朝向，多为封闭式单元院落，以左、中、右为单元组合，砖石木梁雕梁画栋，奢侈、富贵、宫殿化，围墙开漏窗，马头墙防火。

客厅、书房之前凿池养花，各单元之间有备弄，也就是夹道，防火兼巡逻。

“太湖三白，果然名不虚传。”贾蓉一边饮荔枝酒，一边吃着太湖白虾，满意地点了点头。

所谓“太湖三白”，指的是太湖出产的白鱼、白虾、银鱼、由于其色泽均呈白色，因而称为“太湖三白”。

贾蓉之所以来苏州府，第一是讲拉人，第二就是来饱饱口福。

这利用太湖三白所制作之菜肴的选料，极为注重食材的新鲜程度；尤因其出水即易死亡，故而最适合在水边或船上烹制太湖三白。以太湖三白制作菜肴之方法，多为清蒸白灼等，强调保持食材的原味。

清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美，是人民喜爱的水产品。

用白虾做的“醉虾”放在桌上，虾还在蹦跳，吃在嘴里，奇嫩异常，鲜美无比。

白虾剥虾仁出肉率高，还可加工成虾干，去皮后便是“湖开”。虾还可入药。

内服有托里解毒之功能，酒后喝一碗虾米汤，顿觉肠胃舒适，美味不尽。

“你既然喜欢……何不多买些带回去？”邢岫烟早就吃好了，此刻只是看着贾蓉自顾自地大快朵颐。

这人看着长得帅，怎么吃起东西来却如此豪放？

这就是妙玉所说的“人不可貌相”吗？

邢岫烟看着贾蓉吃完两碗饭，点上来一碗虾米汤并一盘白虾，此刻已然快要见底了……

此时的太湖还是纯天然无污染的，湖里出产的水产自然也是鲜美异常，也就不存在甚么安全隐患，所以贾蓉自然也是放心大胆地吃。

邢岫烟一直看着贾蓉吃完了东西，这才开口问：“你吃好了吗？”

“自然。”贾蓉擦了擦嘴。

“可还要买些甚么带回去？”