88、第 88 章
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客人们清盘的速度要比顾慎言预想中的快。
但这也是没有办法的事情。
因为陆小凤点的那些菜,大都难度系数较高,每一道菜烹饪起来都要耗费不少的时间,而顾慎言只有两只手,做菜的速度肯定跟不上客人们吃的速度。
好在客人们都很有耐心,在等菜的过程中不仅没有出声催促,还特意叫陆小凤去厨房传话,说是大家都能体谅他的难处,让他不用着急,慢慢做就行。
顾慎言对此表示十分欣慰,并且决定多加两道自己的拿手菜当做回馈。
这倒是意外之喜了。
从陆小凤口中得知这个消息的众人纷纷面露期待之色。
已经被佛跳墙和荔枝肉征服了味蕾的花如令,忍不住向陆小凤等人询问道:“你们知道顾老板有哪些拿手菜么?”
在座众人,只有花如令夫妇是第一次光顾着这家店。
其他人都算得上是熟客。
可提起这个问题,他们的反应却十分一致——
陆小凤:“我只知道顾老弟他不太擅长做甜食……”
花满楼:“除了甜食之外,顾老板好像哪儿的菜都会做?”
司空摘星:“而且做的都很好,完全不输给宫里的御厨!”
其他人的回答也都差不多,说来说去,就一个意思。
——顾老板的厨艺顶呱呱,不管做什么都超好吃,让人根本就分辨不出他最拿手的是哪一道菜。
花如令:“……”
行叭。
那他就拭目以待了。
顾慎言没有让客人们多等,很快,其他的菜肴便也陆续送上了桌。
杏黄透亮的黄焖鱼翅,其口感柔软糯滑,味道醇香鲜美,只一口就能叫人欲罢不能,且回味无穷。
还有三丝鱼卷。
这道菜是用青鱼片包裹着切成丝的火腿、笋肉、香菇等食材蒸制而成,色泽白中带黄,味道偏酸甜口,可又不仅仅只是酸和甜,还略带一丝恰到好处的咸香。
外层的鱼卷鲜嫩多汁,爽滑利口,内里的三丝也各有特色,香菇柔韧弹牙,笋肉清脆可口,火腿干香有嚼劲,口感丰富而有层次,每一口都能给人带来惊喜。
酱肘子和九转大肠,则是陆小凤和花满庭的心头好。
色浓味厚、酥烂香醇的酱肘子,以及色泽红润诱人,味道也极其丰富,兼有咸甜酸辣四味,且咸鲜异常、肥而不腻的九转大肠,绝对是每一个肉食爱好者都无法抗拒的美味。
细嚼慢咽虽然优雅,但是吃肉嘛,就是要大口大口的吃才来的爽快!
东坡肉、油焖笋、一品豆腐、凤尾虾……
前前后后共三十多道菜肴,每道菜肴都色香味俱全,集各地风味与多种烹饪方式,这一餐的丰盛程度可想而知。
花满庭的食量再创新高。
不算菜,光是米饭就吃了七碗。
最后撑的直打嗝。
当然了,其他人也没好到哪儿去。
都多多少少有点吃撑了。
顾慎言提前就准备好了消食的茶水,等包子和一点红收拾完餐桌,便立马送了过去。
顺带着收获了一堆的夸赞。
好听的话谁都爱听,顾慎言也不例外,但他也不至于因为几句夸赞就飘飘然,整体的心态还是很平稳的。
直到花满庭突然开口——
“听说你这儿还缺个副手,我、嗝……我可以来应聘吗?”
这哥一边打着嗝儿,一边断断续续的说道:“你不用给我报酬,只要包一日三餐、嗝……让我打白工都行!”
这话乍听起来像是在开玩笑。
但他的眼神和语气却非常真诚。
让顾慎言不得不怀疑,只要他敢点头,花满庭就真敢跑来他这儿当个厨子。
说实话,顾慎言有那么一瞬间的心动。
就想知道自己同意以后,花家的其他人,尤其是花家老爷子会是什么反应。
那场面,一定会很热闹吧:)
但他最终还是放弃了这个打算。
毕竟恶趣味什么的,也要有个度,万一把已经年近古稀的花如令气出个好歹,那他的罪过可就大了。
“花大哥愿意来店里应聘,自然是小店的荣幸,但是很抱歉——”
顾慎言脑子里想七想八,面上却一派淡然。
他对着面露失望之色的花满庭解释道:“因为某些私人的缘故,这家店以后恐怕不会再继续经营下去了,所以恐怕要叫你失望了。”
在未来几年内,顾慎言的主要精力都会放在重建纯阳宫以及钻研武学这两方面。
咳咳,或许还会腾出一部分空闲用来脱单。
总而言之,这间店是肯定没法儿再经营下去了。
自然也就没必要再聘请什么副手了。
“……?!”
花满庭有点儿懵。
等反应过来之后,整个人都不好了。
“那、那我以后岂不是再也吃不到你做的饭菜啦?”
他可怜巴巴的看着顾慎言,也不知道是因为打嗝还是因为打击的缘故,眼眶甚至有些泛红,一副快要哭出来的样子。
吓的顾慎言连忙道:“那倒不至于,我只是不打算继续开店做生意,没说要放弃下厨这个爱好,有空的话一定会邀请你们来做客的。”
得到满意的答复之后,花满庭便立马收起了那副‘泫然欲泣’的表情。
然后端起茶杯,姿态优雅的品了一口。
品完还若无其事般的评价道:“这茶不错,喝下去立马就感觉没那么撑了。”
顾慎言:“……”
就感觉心情有点复杂。
无语中还夹杂着些许的哭笑不得。
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