665、星际直播4

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念柒回到宿舍,将买来的菜一一拿出,用那种捡到便宜的小庆幸语气说：“公司给我们配备了厨房,而且准备了超级丰富的调味品哦～刚刚在超市看到，这些调味品不怎么便宜呢！”

——哈哈哈哈,主播真的好抠门啊。

——坦坦荡荡的抠门。

——仿佛看到了刚参加工作的我。

评论里气氛越来越轻松,念柒不再和大家交流,开始专心做菜。

她先拿出了冰冻的鸡翅，然后打开主脑光屏，将菜谱调出来。

“在鸡翅上面划两刀……”她念着菜谱,在一排道具面前踌躇,下意识想拿一把最大的主厨刀，手伸到一半缩回来,看了看小小的鸡翅，又伸向中等狭长的副刀,拿在手里对着鸡翅空中比划了两下,再三犹豫，还是把它挂了回去，拿了一把更小的剔骨刀，语气自我肯定：“小一点安全！”

——那个是剔骨刀,刚才的副刀更合适。

有看多了美食直播的人忍不住指导。

念柒好像沉浸在自己世界里没听到,一手鸡翅一手刀用力划拉，因为鸡翅被冰冻了，像石头一样硬，费尽了九牛二虎之力也没成功。

没看过做菜节目的观众同样疑惑,在底下感叹：

——吃的时候好软，怎么切的时候这么硬啊？

——做菜真的很不容易，第一步就要这么大力气……

——服了，那是冰冻的鸡翅，让冰先化开啊！

——对啊，活的鸡明明那么软，怎么变成鸡翅就硬得像石头，是冰冻了吧？

念柒也发现了，她捻起鸡翅上的冰粒恍然：“哦——上面结冰了，怪不得这么硬！”

不等评论里哈哈笑起来，大家就见她咣咣咣把鸡翅丢石头一样丢到一个脸盆里，打开最热的热水开关，哗啦啦往里灌热气腾腾的热水。

看过做菜的人捂脸，第一次看做菜的人兴致勃勃，并不觉得她做得有任何问题，还在热烈讨论。

——念柒这架势好熟练，感觉很有做菜的天赋呀！

——对，干脆利落，真的像大厨。

——别吹了，“每小食”**翅的时候说过，不能用热水解冻。

——热水解冻更快啊，为什么不能？

——原理我忘了，但是我记得说口感会腥，不好吃。

念柒正在等鸡翅解冻，闲着无聊听他们说话，听到这一脸懵：“啊？不行吗？”

——真的不行，我也看过。

——对，必须冷水，不能用热水。

念柒脸上出现了慌张，连忙把热水倒了，鸡翅顺着水流往外掉，她急得立刻伸手去拦，“嘶——”地一声，被烫了一下。她没顾上，立刻往里加冷水。

——小心啊！

——没事啊，这次不太好吃，下次可以再做嘛！

——小心自己呀！

念柒这次没再分心了，两眼认真地盯着冷水里的鸡翅，专心致志等着它们解冻完毕。

——那个……我突然看到……念柒你身后好像有个解冻箱……

——哪里哪里？

——对厨房完全不懂……

——我也分不清……

整个直播间从主播到观众简直就是大型卖蠢现场，偶尔出现的对厨艺有所了解的观众反而成了最厉害的人，对主播和粉丝进行“高大上”的科普。

状况颇多的解冻终于结束，念柒这次很轻易地就在鸡翅上划了几刀，然后按照菜谱调制酱料腌制。

“生抽若干……若干？”念柒往里头倒了大半碗生抽。

“盐若干……也是若干？”念柒舀起一大勺盐，在部分观众惨不忍睹的想要捂脸时突然停住，“我先尝尝会不会太咸。”

舔了舔生抽，念柒一脸后怕地把盐去掉了三分之二。

评论里没见识的孩子又开始夸起彩虹屁。

掌握到精髓的念柒似乎理解到了若干的意思，接下来每一份调料放得都差不离。

然后把切过口的鸡翅放入其中腌制。

等待腌制的念柒开始处理杏鲍菇。

杏鲍菇的处理比鸡翅简单许多，杏鲍菇、胡萝卜、青椒洗干净切片，如果忽略案板上时大时小的形状，一切都很成功。

第二步，在小碗中倒入玉米淀粉，放入清水。这个量特别难控制，念柒倒了三次，觉得应该够了才停下。

评论里有人在喊：多了多了！会把你的杏鲍菇全都糊了！

这位评论里的“吃上瘾”已经成为直播间大家公认的大师，听到她这么说，整个直播间都开始呼喊念柒：“念柒，多了！”“念柒快停下！”“主播看评论！快停下！”

心里知道自己放的淀粉非常过分的念柒觉得这些观众可真可爱，但是直到点火开始热锅有了一点分神功夫的时候，她才“后知后觉”地看到刷了三分多钟的“劝告”。

“啊？淀粉多了嘛？”她一脸不太相信的样子。

——终于听到我们说话了！

——吃上瘾说的，她看过美食直播，你听她的！！！

——真的多了！你会后悔的！

念柒一脸不舍得的模样：“可是我已经倒出来了……不用掉好浪费……”

吃上瘾嘶吼：“你用了这些淀粉，你所有的杏鲍菇全都会被浪费！！！！！”

念柒一脸惊吓：“真的？那我倒掉！”

——锅！锅！锅！

——先别管淀粉！主播！锅！

——冒烟了！

——锅啊！主播看看你正在被烧的锅！

“啊啊啊——”回头看向灶台的念柒惊叫，舀起一勺冷水往锅里倒。

“呲——”的一声，火烫的锅遇上冷水冒出更多的水蒸气，念柒吓得不停往里倒冷水。

——妈呀，做菜太可怕了……

——吓死我了，默默吃了一口刚送来的杏鲍菇。

——本来也想去学校宿舍的厨房做菜省钱的，现在放弃了，我珍惜我的生命。

——现做成的菜不香吗？主播你不要这么想不开。

念柒没理会，等锅冷却下来后，倒掉水，摁下电源开关，继续做菜。

观众们绷紧了神经看着这个小白主播，有的摁好了急救电话，防止这位主播真的出现事故。

有了一次失败，这一次念柒沉稳了许多，她把电子炉的火力调到了最小，油还没热就把菜放了进去，然后慢慢调大火力，开始翻炒，时不时在感觉粘锅的时候加一点点水，十分谨慎。

想要说这样不对，应该热油分批次放不同食材的“吃上瘾”动了动手指，最终没发表评论。

摄像头里，锅中翻炒的红绿白三色的菜肴开始散发出热气，鲜亮的颜色让大家仿佛想到了蚝油杏鲍菇的美味。

——咦？主播你没开嗅觉功能吗？

——对啊，什么味道都没有。

评论里重复刷屏，提醒念柒开直播的嗅觉功能。这个嗅觉功课是个“电子鼻子”，它可以采集现场的气味将它转化为一串数据，然后把数据传输到直播的每一个接收端，再以气味的形势释放出来，实现气味——数据——气味的转化。

这个先进的功能也让美食直播变得更吸引人，但同时，对主播的要求更高。要是气味太差，光把菜的样子做好看是糊弄不了人的。

评论里都在让念柒开嗅觉功能，但是念柒似乎沉浸在了做菜里，完全没听到。

有没耐心的不高兴了。

——美食直播不开嗅觉还直播什么？

——主播拜托听一下评论好吗？每次都像聋了一样。