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容小弟对甜味的花生很喜欢,大妮爹则是更喜欢咸味的,扔进嘴里嘎嘣嘎嘣地嚼,乐呵呵地说:“拿它下酒不错,比炒花生米好吃。”说着还拿眼去看大妮娘。

女儿回家大妮娘心里高兴,撇了眼大妮爹转身拿了一小壶酒,“一杯,不能多喝。”大妮娘大概是赚了钱有底气,脾气越发的大,管的大妮爹对她是言听计从。大妮爹也不反抗,反而乐在其中。

让他多喝也没有那个量,大妮爹美滋滋地倒了一杯酒,然后乖乖的将壶口塞紧。

容芊芊和二妮对视后抿嘴一笑,大妮娘给容芊芊挟了一筷子绿莹莹的苔干,“你爱吃的,家里特地留了点。姑爷这几天不在,你在家里多住几天,娘给你做好吃的。”

嘴里咬着脆生生的苔干,容芊芊对大妮娘,“上次做的调料粉卖给了一家酒楼,我还要回家进货改良配方,明天找我公公一起去买原材料。”容芊芊三言两语给大妮娘解释了酒楼里跟掌柜的商量好的细节。

大妮娘听得双眼发亮,高兴地说:“要不要娘跟你一起试味道,再调一个新配方出来。”

容芊芊摇摇头说:“现在倒是不用,我打算将价格贵一点的配料删减比例,加重八角和花椒的配例,再加一些别的调料。毕竟平民百姓平时吃肉的次数不多,我们上次做的调料粉更适合做肉菜,用在素菜里味道就会过于浓烈。我已经有了头绪,打算改良配方后在杂货铺售卖。”

容芊芊说起这些头头是道,大妮娘插不上话,也给不了意见,只能说:“反正要是需要娘帮忙你就说,娘一定帮你。”

话说到这,容芊芊放下手里的筷子对大妮爹和大妮娘说:“这个生意成本和利润都不算高,而且容易模仿,我不打算主营这个,只是没找到商机先拿它占手而已。反倒是家里倒是需要一个特殊配方的调料粉,有了调料粉娘就不用事事亲力亲为。今年生意应该会大好,配方捏在手里再雇几个人掌厨,到时候爹和娘都可以守在铺子里,小弟也到了年纪,安顿下来也应该让他去进学了。”靠着路菜,只要不出差错,容家以后一定衣食无忧,下一代该培养还是得培养起来。

对唯一的儿子夫妻俩还是非常看重的,原本想着能在城里给儿子攒下一个铺子就是很了不起的了。可生意一天天的做,赚的钱多了期望也就越来越大。眼下看来,容家说不定在他们这一辈能就此改头换面!

大妮爹和大妮娘相互看看,再一起看向容老太太。容老太太放下碗筷摸摸坐在身边的大孙子的发顶说:“原来村里有祠堂有私塾,家里再穷你们三兄弟也没做过睁眼瞎,现在家里条件好了,让孩子去进学是应该的。生意上的事我一个老太婆没见过什么世面,但听着大妮说的是挺不错。”

安排好容家,容芊芊心里也算放下一个担子。穿越的最开始她就在心里默默告诉过自己,以后一定要爹娘过上好日子。短暂来看她已经做到了,现在一家人可以其乐融融的坐在一桌,吃喝不愁、衣食无忧。

第二天一早,容芊芊跟着大妮爹又返回了城里,容芊芊手上还带着大妮娘特意给她留的苔干和虎皮花生,跟大妮爹将铺子门板卸下来后容芊芊绕到后面两条街的谢家。

大早晨喝茶的人还没上门,谢大嫂正在后院烧水,准备给茶过第一遍水。茶馆有个老客人,每天来必须要一壶过了一遍水的普洱,谢大嫂估摸着时间每天提前给茶过水。

容芊芊进院跟谢大嫂打招呼,“嫂子,这么早就开始泡茶啊。”

谢大嫂直起身,擦擦手说:“闲着也没事,提前准备出来方便些。”

容芊芊将手上的虎皮花生递给谢大嫂,“昨天说要做茶点,我回娘家时碰巧就做了点,你尝尝这种花生怎么样,有咸甜两个味道。”

谢大嫂爱吃甜食,第一个下手的自然是甜口花生,舌尖感受到外面酥皮的甜味和里面花生的香脆,谢大嫂点头说:“花生倒是常吃,裹了层面糊的倒是第一次见。”

其实不计成本还可以有更多吃法,琥珀花生,牛轧糖,想想嘴里都泛口水,但一想到糖的价格,美味也让人望而却步。容芊芊捻起一粒花生放在嘴里,缓解了嘴里泛滥的口水。

将咸甜两种口味都尝过后,谢大嫂点头说:“好吃,这个好不好做,会不会费油?”

容芊芊将做法告知了谢大嫂,用一锅底的油慢慢炸其实也不怎么费油。怎么也比茶馆里现有的瓜子和外面买来的各种小甜饼有赚头,趁着生意不忙的时候一会儿的工夫就能炸出一大锅。

谢大嫂这段时间对她颇为不错,容芊芊想了想又说:“要是不嫌麻烦家里搭一个烤炉,我还可以教你怎么做饼干和一些别的小甜品。我和王婶一起来帮忙,一次多做点能放个几天,以后也不用到外面去买点心铺子里的小甜点了。”

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