48、第四十八章

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

“在的在的,就在这附近，我们这就去赶过来。”

现在天气已经日渐炎热了，对于货物的保存和植株的照料都增加了不少难度。

本来他们进这紫菜和番椒就是一时的头脑发热，想靠着新奇稀罕的噱头赚点钱。

可一是这紫菜咸腥味儿重,他们压根儿不知道怎么料理；二是这番椒实在难以照顾，天知道他们能不能照料让它结出果子。

而且这姑娘虽然看起来斯斯文文的，气魄却不小，一口气十两银子。

除去这收购价和一些运输,他们其实也不算亏。与其看着未知的前路，不如现在卖出去来得实在。

不一会儿,车就赶过来了。

温宁让她爹和大宝帮忙搬卸货物,虽然温家几口都没听说过这两样东西。

不过既然是温宁的决定，他们就会选择无条件的相信。

“这是十两银子,您看看够不够数。”温宁将刚收上来,还没捂热的会员费递给了其中一位商人。

两人都粗略地看了一眼就将其收入包中。

“温掌柜豪爽大气,还望以后多多合作。”

“一定有机会的,若是你们下次遇到什么稀罕的东西还可以往我这送。”

“好好好，一定一定，下次再会。”两人抱拳向温宁告别，随后就驾着马车驶离了平江城。

紫菜性寒凉,怕潮,一般要将干紫菜放到干燥的地方。

两个商人把装货的大木箱子也给了温宁，温宁将其放在原本干燥、低温的酒窖。

还去弄来了些生石灰利用它吸水除潮的能力降低湿度。

而辣椒喜温暖，怕霜冻、忌高温。对温度的要求比较严格,温宁打算定制几个大木箱子，装上土，将辣椒苗种在里面。

随着不同时期的温度需要，将其搬入搬出。

辣椒株型紧凑，适于密植。一个箱子种上五棵，六个箱子就能种完三十棵。

辣椒种植收获一般三个月左右

现在是五月份，按照这植株的大小来看应该有两个月左右了，也就是说如果这批辣椒苗能存活下来的话，一个月后就能收获辣椒了。

哎，光是想想辣椒君红红的脸庞、火辣的身材，温宁就激动不已。

因为要搬收货物，所以西宁饭店休息一日。

等到所有的东西都收拾妥当之后，太阳已经下山了。

看着熟悉的紫菜，温宁决定今晚就做紫菜料理来犒劳整理了一天东西的大家。

香煎紫菜饼，面粉放碗中，磕入两个鸡蛋。

加少许清水调成糊糊，加紫菜、葱花和少许的盐搅拌均匀，放入锅中煎至两面金黄即可。

当然也少不了紫菜蛋花汤了，鸡蛋打匀成蛋液备用；在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。

往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜。

温宁还往里面放了一些商人搭送的小虾米，当然温宁也没有白拿，她送了一些没吃完的新疆烤馕给二人，还买了一些海鱼干。

两道菜一上餐桌，就受到了温家众人的好评。

“姐，没想到这东西黑黑滑滑的，吃起来那么好吃。”温熙一口紫菜饼一口紫菜汤，吃得那是十分起劲儿。

一旁的大宝和小宝也也跟着点头。

李婶不愧是在温宁手下学厨的，立马就对温宁说道

“温姑娘，我吃着这紫菜的口感确实不错，回头你教我怎么做，我们可以在店内卖这个。”

“不错，我也有这个想法。”温宁答道。

紫菜口感柔软，触齿松脆，汤具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。

紫菜不论是从口感还是营养价值来看都是一样很不错的食材，紫菜饼和紫菜汤也可以作为新菜在店内推广。

吃完饭后，温宁就教李婶怎么做紫菜饼和紫菜汤，简单易懂，李婶没几分钟就学会了。

不过既然要在店里推广，两个菜的分量未免也轻了些。

说起紫菜，自然还有海苔和紫菜包饭了。

先将紫菜用手撕成小片，然后将芝麻下入锅中，小火不断翻炒，熟透，盛出备用。

将小片的紫菜均匀放入，小火煎至紫菜变墨绿色，往紫菜是上撒适量的芝麻即可，酥脆可口的海苔就做好了。

可以作为一样小零食放在店内售卖。

而没有芝麻、更大片的海苔则适合做紫菜包饭。（香哈菜谱）

温宁先将黄瓜、胡萝卜切成细条然后撒些盐。

让李婶锅中放少许油，用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼，取出后切成细长条。

做一锅米饭，然后将适量的盐和芝麻撒入米饭中，并搅拌均匀。

在干净垫子上平铺一张紫菜，将搅拌好的米饭放在紫菜上铺平。

将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、依次放在饭的上面，用力把紫菜卷起来，然后把做好的紫菜卷切成小段，紫菜包饭就做好了。

第二日，以紫菜为主题的四样料理就在西宁饭店亮相了。

平江城深居内陆，城中的百姓对这从海上过来的紫菜闻所未闻，都新奇得很。

不少人都想尝尝这新鲜的菜，于是乎小饭店又一次迎来了小高潮。

因为没有加虾米的紫菜汤食材做法简单，成本也不高，所以温宁决定作为饭前汤免费赠送。