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林总在做任何事情之前,都喜欢有备而战,既然有了也开个面摊的决定,那就得先把开面摊的条件了解清楚。
想到这里,林夏禾停下了脚步:“大娘,给我一碗汤面。”
特地挑了个距离面摊老板娘距离近的位置坐下,林夏禾一边吃面,一边跟老板娘拉着家常,一碗面吃下来,也就了解了个七七八八了。
这个时候对小摊贩管得不严,营业执照,卫生许可证什么的都是不需要的,就是像这种固定摊点的,得交税,也不是每天收,一交就是一个月的,但也不多,就几块钱的事。
另外的成本就是煮面的炉子,大锅,还有其他的厨具,给客人吃面的时候用的桌椅板凳之类的,还得有一辆手推车,出摊和收摊的时候用。
最好在炉子上面还能搭个棚子,能遮风挡雨。
最后就是食材成本了,最起码做面条的面粉和熬汤用的肉骨头得买得起。
这些东西,林夏禾家里现在是什么都没有的,如果要置办齐全,至少也要一百块钱左右。
而且要摆面摊,她们得搬到县城里住,不然山长水远的,天天都要运着这一大摊子东西来来往往的,也不是个办法。
这样的话还得在县城里租房子,除了房租之外,还要准备一笔生活费,在县城生活不比农村,样样都要花钱,她得保证搬到县城之后姐妹俩至少在短期内饿不着。
这么杂七杂八地算起来,要没个两百块的积蓄,还真不敢随便搬家啊!
另外林夏禾还有个想法,她想考大学!
经过这几天,她算是弄明白了,在现在的户籍管理制度下,农村户口要转为城市户口,比登天还难,不是她原来想的挣了钱在城里买间房子就能解决的。
像她这样的农村户口,想要农转非,只有两个途径,要么就是招工,要么就是考大学。
招工的话城里的待业青年都那么多呢,什么时候轮得到她一个无权无势的小村姑。
那么唯一的办法,就是考上大学了,在这个年代,大学毕业以后,就是干部的身份啦,到时候工作分配到哪里,户口就能落到哪里,城市户口就稳了。
林夏禾不贪图那份铁饭碗的工作,但她贪图大学里结识的人脉啊!
上辈子她度过很多成功人物的传记,那些在后世取得巨大成就的人物,为数不少都是知识分子,也就是八十年代的大学生。
这个年代的大学生,份量可比后世扩招以后的大学生重多了。
虽然林夏禾相信自己就算不去上大学,也肯定能够取得一定的成功,但是她更相信,上了大学以后,将来的道路一定能走得更宽广。
而且她一直有一个遗憾,当年在高考的时候,她刚好发烧,并没有考出最理想的成绩,上的也只是一个普通的211大学而已。
但是以她当时的条件,也确实没有办法支持她再复读一年,继续考理想的大学的。
林夏禾并不后悔自己上的大学,但是现在能有重来一次的机会,为什么不好好拼搏一番,争取一下呢!
如果要考大学的话,那就要尽快了,她现在刚满十八岁,年纪刚刚好,现在新历七月份,正是暑假,趁这个机会报读高三,有一整年的时间好好复习,明年的这个时候正好参加考试。
林夏禾想得浑身火热,她一定要在九月份新学期开学之前,想办法跟她姐一起搬到县城,安定下来,然后找到学校借读,同时她自己的生意也不能放下。
时不我待啊!
林夏禾把脚下的自行车蹬得飞快,要做的事情那么多,她都有点迫不及待了,真怕来不及啊!
直到快回到家的时候,林夏禾的心情才稍微地平静了下来,再急也没用,饭要一口一口地吃,事情也要一件一件地做。
哪怕再着急,她现在也得老老实实地卖鸡蛋,一分一分地攒够能让姐妹俩安身立命的钱。
“姐,我回来啦!”林夏禾人还没进门呢,在外边就兴奋地大声喊。
林秋兰搓着手跑出来:“夏禾回来啦?”
林夏禾从身后的箩筐里拿出用稻草绑着的两根猪筒骨:“姐,这给你,熬了浓浓的骨汤,咱们下面吃。”
吃了县城面摊上的面条,林夏禾更馋她姐的手艺了,刚好路过农贸市场的时候,看见有卖剩的两根大棒骨,赶紧买了下来。
林秋兰一边接过大棒骨,一边不赞同地说:“买这个干啥呀,家里还有好多吃的呢,浪费钱。”
“挣了钱不就是为了能吃点好的吗?连口好吃的都没有,哪有动力去挣钱呀,对了,姐,今天鸡蛋收得怎么样啊?”
林秋兰喜笑颜开地指给她看:“看,收了这么多呢!”
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