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终于等到了户外课这天。未时早早就跑去了茶园。正好沈老从自己的工作室出来,看到未时,招了招手:“小子你过来!”
未时看到沈老,也不觉得惊讶。沈老自从伴侣去世之后,一个月有二十天都是住在工作室的。他家现在六代同堂,都各自有自己的一个大家庭,他不愿意去跟任何儿孙们生活。干脆就在自己最熟悉也最惬意的地方住就好了。要不是儿孙们还要接他去住几天,他都会常驻工作室不走了。
“老师,您今天怎么起这么早?不是没课吗?”
沈老笑呵呵的:“没课归没课。早起还是不能耽搁的。今天你们实践课,下午应该会让你们拿着自己采的茶叶炒茶。你小子手艺不俗,不用担心。”
未时笑道:“我还有点儿兴奋。其实如果不是第一次上课,那么多同学。我都想不带手套试试手感。”
“你家不是有两株长寿玉桂吗?怎么跟没摸过茶叶似的。在我这儿也没少让你动手。”
“那不一样啊。我希望,早晚有一天大家都会认可您的想法和提议!”
沈老苦笑了一下:“有你们这些小孩子觉得我这老头子的想法能听得进去,我就已经很满足了。”
未时摇头:“不是的。我是真的认为这是可行的。所以您不要放弃。我再努努力,等我恢复了,我就跟您一起学!自愿的!”
沈老拍了拍未时的肩膀:“你是好孩子。但大家的顾虑也没错。这的确会给人的身体带来伤害。以前是我自己,我活了这么久,除了正研究,似乎没什么是非要抓着不放的了。但现在看着你们这么努力,都这么有天赋。我就不忍心让你们跟着我冒险了。”
未时说:“我相信会有更好的解决办法。您不用这么灰心。何况即便是冒险,我也不怕。人生百年,如果不能做自己喜欢的事,就是长生不老也没有意思啊。”
当天上课,未时戴上了防护手套。这种专业级别的手套跟他在网上买来的完全不同。理论上,级别越低的茶种,尘埃毒素就越多。所需要的防护手套就越厚重。但高级的手套拿来采摘低级别的茶叶更方便快捷。只是造价不低,而且属于消耗品,一般的茶园都是按照茶树的级别来分配防护手套。
不过学校为了学生的安全都会准备高级防护手套。所以套上之后手上就像是多了一层淡绿色的膜,用手去触碰茶叶,触感就像停留在皮肤上一样,这让未时心头一动。
大家看着采茶工的示范,开始采茶。每人采购一斤生茶。这是他们下午制茶操作课的原材料。老师还说,如果没采够,那么下午制茶时失败的话,课堂上是没有其他鲜茶叶可以补给的。所以想偷懒的人,就得保证下午的课程制茶要有绝对的成功率。
即便未时可以百分百制成茶叶,但他也没有想过偷懒。实际上,没有一个学生会在第一次户外课就有偷懒的心思。绝大多数人都跟未时一样,很兴奋。只有少数几个人会觉得没有必要,但也没有“罢工”的胆量。
因为跟陈俊飞和张玺都是同系的,所以他们三个选择了同意天上这个实践课。他们仨凑一起边采便交流心得。那边就听到一个看守养护茶园的王工大声说:“这些芽尖儿非常嫩。你既然要掐尖儿,就要用力轻。你这样往下撸,这不是糟蹋东西吗?!”
众人抬头,看到一个皮肤白皙的少年站在王工面前,这会儿被训,脸红得很。而且是真的眼圈含泪了。
这时候,同样选了这堂课的黎冉走了过去:“您别生气。他也是第一次采茶没有经验。我来教他就好了。您放心,不会再糟蹋茶树的。”说完他还拉了一下那个挨训的少年。
那少年赶紧道歉:“抱歉。我不会再这么没轻没重了。”
王工也只是做一个示范和监督作用。他既不是这些学生的老师,也没有惩罚他们的资格。见学生保证不再糟蹋茶叶。她就转身回到一边。
看着黎冉用娴熟的手法采摘的茶叶上的嫩芽。然后还教给那个少年怎么做才能姿势正确,跟平素里再他们面前搅合的黎冉简直判若两人。陈俊飞眼睛都直了。“我不是眼花了吧?我看到了什么?幻听?幻觉?”
张玺也觉得不可思议:“判若两人啊!”
未时也有点儿惊讶。但对于黎冉的采茶手法却是很赞赏。“别的不说。他采茶的手艺真不错。一看就没少实践。”
陈俊飞嘟囔:“他家不是有茶园么。肯定比咱们熟练。”
未时笑了笑:“是啊。家里有茶园,所以有条件联系。但也得他肯努力才行啊。别管别人了,咱们赶紧采吧。”
张玺点头:“可不是。我还是跟你一样,采三四层的叶子。不过我没把握可以制成。我之前在家自学的时候,十次才能成四次,总觉得自己是在浪费好东西。”
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