第二章茶汤茶水?炒茶之法!
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茶汤有甜的,咸的,甚至还可以加一些葡萄,核桃之类的水果。
李凌泡了一杯新茶,解释:“这跟茶汤不一样,两位试一试?”
李世民和长孙无忌对视一样,心中好奇。
他们两人好歹也是见过世面的人,还是第一次看到茶水。
李世民瞥了一眼长孙无忌,分明在说:你先试喝。
长孙无忌无奈,先上前,拿起一杯茶水,喝了一小口。
他这是替李世民试茶,如果不好喝,那就算了。
喝下第一口,长孙无忌脸色僵硬,一句话也没说出来。
李世民内心叹气,看来这茶水并不好喝,长孙无忌脸都白了。
他还以为自己的儿子,搞出了什么有意思的东西。
不急,还可以再看看,毕竟李凌是从民间长大的。
李凌不知道李世民内心所想。
他却不着急,这茶水第一口苦涩,第二口甘甜。
茶的各种味道和层次感,会一点点浮现。
必然能俘获这两人的味蕾,茶水可是久经千年都不会衰退的产物。
并且唐朝后期还出现了关于茶道的文化,将其发展了起来。
李凌算是把这东西提前了。
李世民正想劝说长孙无忌不用再喝了,朕可不想也难受。
可长孙无忌根本没看李世民,而是抬起茶杯,喝下了第二口。
这第二口过后,长孙无忌脸上露出了惊讶的神色,眼中带着复杂的情绪。
长孙无忌内心疑惑:这茶叶泡出来的水,居然如此奇妙。
李世民一脸懵逼,辅机这是怎么了?难道这茶水有毒?
李世民心中疑问的询问:“咳咳,孙长,这茶水如何?跟茶汤比如何?”
长孙无忌抬起头,小声的说道:“有点苦涩。”
李世民摆手,没毒就好:“茶叶嘛,苦涩是正常的,不碾碎,不用水煮,肯定不好喝。”
但长孙无忌却摇头:“李二,这茶水比茶汤好喝多了。”
李世民二脸懵逼:“你刚才不是说苦涩吗?怎么又比茶汤好喝了。”
丫的,你这嘴变化就怎么快?
殊不知,是茶水的味道变化太
快了。
长孙无忌解释道:“这茶水刚入口苦涩,是有点难以接受。”
“但第二口,这茶水便甘甜生津,还有茶的香气,奇妙无穷。”
李世民心中充满了怀疑:“真有怎么厉害?不就是用茶泡的水吗?”
长孙无忌无奈:“陛...比茶汤好,你试试便知。”
李世民好奇的拿起一杯茶水,有些不敢下嘴,但还是放在嘴边,细细的品尝了一口,的确很苦涩。
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