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娇丽岛的水屋以及栈道为马代最高,避免了晚上浪大的噪音以及安全问题。
水屋前后均带拖尾沙洲,落潮时可以直接走到水屋底端。
岛上仍然在施工,为了保护周边的浮潜环境,施工的时候非常小心。
盖蒂这一年都在围绕娇丽岛转,这会自然也不例外。
陈东成他们来的足够巧,海底餐厅已经在前两天刚刚投入水下。
经过严密的检测后,随时可以投入使用。
海底套房,也会在下个月运过来,投入使用。
盖蒂必须在岛上,与施工人同住。
娇丽岛的进展,离不开他的仔细掌舵。
劳累了半年多,盖蒂整个人都瘦了一圈,不过依然相当矍铄。
在顶奢酒店圈子,安缦是如何都绕不开的。
作为安缦的御用设计师,盖蒂的诸多设计一直被业界传颂,罗兰沃斯跟盖蒂也不陌生。
都是混顶奢酒店圈子的,盖蒂是整个圈子内众多酒店争抢的顶级设计大师。
“盖蒂先生。”罗兰沃斯很恭敬的叫了一声。
“原来是罗兰,既然你跟陈在一起,那就证明新闻不是假的了。”
盖蒂笑着说道:“贝尔蒙德集团的不少酒店,就连安缦也眼馋的很。”
“安缦虽然不错,但贝尔蒙德的酒店布局,跟盈利能力不是他们能比得了的。”
提起安缦,哪怕罗兰?沃斯也不敢有丝毫大意。
主要安缦太有名了,甚至有不少安缦迷不停安利酒店给身边的朋友。
更是有人放言:“没住过安缦酒店,就没资格说自己是酒店控。”
安缦的不少酒店,确实能做到极高的服务水准。
甚至达到五个服务人员对应一个客人的标准。
超高标准的服务,堪称惊艳的选址,追求心灵的平静
正是这些才造就安缦独特的口碑,以及在顶奢酒店领域牢固的根基。
不过与之对应的,安缦的营收很惨,更是没法跟贝尔蒙德相提并论。
贝尔蒙德在全球的诸多旗下酒店,遇到旅游旺季,更是能达到每晚上千美金。
正是靠着超高的知名度,加上不菲的房价,贝尔蒙德才引来陈东成跟阿尔诺这两头豺狼。
罗兰沃斯一路跟盖蒂聊的很多,从酒店的定位,招牌特色,浮潜评级,有一个全面的了解。
盖蒂提起自己的心血之作,自信十足。
“娇丽岛绝对具备七星级海岛的所有条件,我们拥有a级的浮潜环境,a级的沙滩质量。
再加上整个马尔代夫最大的海底餐厅跟海底套房,最长的入海滑梯。
只要开岛,必定爆满。”
罗兰沃斯笑着点头:“我也这么觉得,贝尔蒙德集团会动用集团优势,培训一批优秀的服务人员,将他们送来娇丽岛。”
贝尔蒙德娇丽岛,马尔代夫又一个星光璀璨的七星海岛即将面世!
收购贝尔蒙德,最大的好处就是可以共享贝尔蒙德丰富的顶奢酒店管理经验。
光是贝尔蒙德准备的管理人才,就能让陈东成省不少力气。
起码不用担心,娇丽岛面世后,差评如潮。
想把海岛经营好,不光需要有钱,更需要懂选择顶奢酒店的顾客需要什么。
安缦之所以那么多粉丝,很大程度在于他们一直在琢磨顾客的心思。
甚至能做出沙滩太烫,往沙滩上洒冷水的举动,俘获顾客的好感。
顶奢酒店的成功,都是从微不足道的细节抓起。
贝尔蒙德集团则是这一领域的行家。
有他们接管娇丽岛,陈东成可以非常放心。
娇丽岛上的餐厅选择,就是个难题。
以娇丽岛的标准,起码得有业界大厨坐镇,才能让慕名而来的众多游客满意。
不过,业界大厨往往都是一个萝卜一个坑。
想挖这些大厨,那是相当困难。
不过对于身为顶奢酒店一员的贝尔蒙德来说,则没那么困难。
不少其他竞争对手酒店的主厨,都符合他们的挖角目标。
盖蒂也加入讨论,娇丽岛上的餐厅必须尽快确定下来。
他好及时的跟主厨沟通,对已经设计结束的餐厅进行微调。
“我们有几个备选,都是之前拿到过米其林星星的主厨,其中一位米其林两星的厨师,我们已经跟进很久了。”
罗兰沃斯打开手机,将一个主厨的信息给陈东成跟盖蒂过目。
“米歇尔波尔托,连续四年被评为米其林二星主厨,拿奖无数。
最近有意离开其原有团队,我们原本打算邀请他担任我们秘鲁酒店的主厨。
现在看来,他更适合来娇丽岛坐镇。”
盖蒂点头说道:“我之前品尝过波尔托的手艺,配得上二星主厨的荣誉。”
不管国人怎么看,老外是非常认米其林榜单的。
能拿两颗米其林评选的两颗星星,一拿还是四年,厨艺肯定毋庸置疑。
陈东成摇头说道:“一个米其林二星主厨还不够,起码还得有两个擅长不同菜系的主厨坐镇。
我希望娇丽岛上能有三家口味出众的餐厅,引得全世界的游客慕名而来。”
罗兰沃斯犹豫了下,说道:“老板,要是按您的要求,我还真有一个人选,只不过这个人有点怪。”
陈东成来了兴趣,笑着问:“怎么个怪法?”
“他叫理查德埃克布斯,连续九年摘得米其林二星主厨荣誉,香港文华东方aber餐厅的金牌主厨。”
“你确定对方能来娇丽岛?”
陈东成脸色有些古怪,人家都已经在文华东方赚足了荣誉。
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