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杨枝甘露做出来的时候,徐拙就拿着勺子尝了一口。
当时的第一反应就是……之前吃的那些杨枝甘露真不配这个名字。
然后细品一番,再次得出一个结论确实不配!
淡奶、椰浆、芒果泥,这三种配料撑起了杨枝甘露的甜、香、润,加上所有食材都经过了冰镇,所以入口之后,就仿佛置身于一个气候凉爽风景优美的自然美景中,浑身的毛孔都舒展开了。
这感觉真好,没有任何添加,全靠食材本身的味道衬着。
这样的甜品,才能称得上杨枝甘露,才能让人联想到观音菩萨用杨柳枝洒下的甘露。
杨枝甘露不光味道香甜,口感也是一流。
先不说最上面点缀的西柚果肉和芒果丁,就光碗底那些原本平平无起的西米露,都让人眼前一亮。
西米露吃起来并不稀奇,甚至在一些甜品中还让人觉得有点多余。
但是在杨枝甘露中,西米露却像是被注入了灵魂一样,不仅好吃,而且还给这美味可口的甜品增添了些许乐趣。
那香甜润口的椰芒浆,中间夹杂着一些犹如小精灵一般的西米露,吃进嘴里的时候粒粒分明。
用舌头一抿,西米露那冰凉、弹、滑润的口感完全清晰可辨。
而且这西米露虽然让人能够感受到它的存在,却一点也不出风头,舌头抿两下就在口腔中化开,让人下意识的就会再舀一勺送进嘴里。
就这样一勺一勺的品味,等回过神来的时候才发完,碗里的杨枝甘露已然见底。
美食就是这样,让人能够忘记一切。
徐拙看着空空如也的碗底,有些怅然的叹了口气。
他刚刚给自己弄了一大碗,就这么一勺一勺的舀着吃完了。
要搁其他甜品,这种吃法早觉得腻了,但这杨枝甘露却不一样,非但没有腻的感觉,反而让人觉得意犹未尽。
就好像还能再吃一碗……
不,还能再吃十碗!
不过虽然心里还想吃,但是徐拙却没再行动。
美食就得吃到意犹未尽的时候放手,不能贪多,不然身体会承受不住的。
就拿着杨枝甘露来说,所有的食材都经过了冰镇处理,虽然吃的时候冰冰凉凉的很舒服,但是吃多了的话,绝对会让人在马桶上长坐不起的。
徐拙可是领教多吃凉东西多了之后那种拉肚子的感觉,实在是让人不想经历第二次。
虽然他不再吃了,但是于可可和庞丽华却没有吃够,非要一人再吃半碗。
徐拙无奈之下,又做了两碗,一碗放在冰箱里等于长江回来吃,一碗让于可可和庞丽华分着吃。
做完这些之后,徐拙回到房间,打开于可可的笔记本电脑,打算趁着这两天没事,多弄几种菜品的讲课教程出来。
虽然最近系统没奖励,但是比着葫芦画瓢的事儿徐拙还是很有经验的。
省城那边跟学校的接洽还在进行中,不过这事儿跟徐拙没多大关系,都是老爷子赵金马他们在跟进。
而且徐拙这岁数,就算出面人家也不会当回事的。
所以还得老家伙们上阵才行。
不过开新专业课,特别是烹饪专业,这不是一拍脑袋就能决定的,各种审批什么的非常麻烦。
这事儿估计今年是没啥动静的,得耐心等待。
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