第1473章 鲁菜厨师联盟，要成立了

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要是别人说这话，倪大成大概率会把当成消遣自己的笑话。

但徐拙说的话，那就是真的，毕竟徐拙开的可是上亿的饭店，不会拿自己这个苦哈哈寻开心。

其实倪大成也很清楚，他的手艺，在大饭店中有点施展不开，甚至有些格格不入。

他本人，对大饭店的工作也有些抵触，毕竟规矩多，管理严，没有小饭店干着舒心。

不然的话，凭他父亲的关系，怎么也能在大饭店里谋求一份合适的工作。

倪大成的这声爆喝，把店里正在吃饭的顾客全都吓了一跳。

正在前台算账的一个浓妆艳抹的女人走过来，一手叉着腰，一手指着倪大成说道“你搁这儿吼啥吼？还想不想干了？”

看来这位是老板娘。

她不这么问还好，这一问，倪大成当即冷笑一声“老子不干了，把我工资结算一下，不然明天去税务局告你们偷税漏税。”

现在有了倚仗，所以倪大成像个滚刀肉一样变得混不吝起来。

当然了，这也说明了平时他在店里挺压抑的。

所以现在有了机会，便会发泄出来。

那女子显然没想到倪大成会这样，她强忍着愤怒说道“你现在回后厨工作，我就当今天没这事儿，不然，你这份工作可真保不住了。”

倪大成当然不会回去工作，他哼了一声“你以为我在这跟你开玩笑呢？赶紧把我公子结算一下，不然明天劳动局卫生局税务局工商局，我全都跑一遍。”

那女子脸色一怔，有些不知道该说什么好。

作为后厨的厨师，倪大成知道太多这个饭店的秘密了，别的不说，他只要把他后厨的工作环境拍下来，就能让店老板感受一下千金散去的痛苦。

而这种照片和视频，倪大成应该有不少。

另外别的方面的违规，只要倪大成想要捅出去，就绝对会是个爆点新闻。

再加上他现在有徐拙这个公众人物当后盾，把这事儿推成热点一点都不难，甚至徐拙一条微博就能做到。

不过，本着和气生财的原则，徐拙让贺国安出面，让双方去外面聊了聊。

倪大成的工资怎么算徐拙不关心，只要回头别有媒体挖出来这事儿是他指使倪大成做的就行。

在几人商量的时候，徐拙也没闲着。

他用筷子把锅里那些用羊肉汤完全煮透的冻豆腐捞出来，放在嘴边吹吹，就迫不及待放进嘴里。

一边哈气，一边享受着这豆腐的美味。

冻豆腐里面有很多疏松的孔洞，在羊肉汤中煮透之后，这些孔洞会吸满羊肉汤，使得这豆腐吃起来格外美味。

其实不光这道菜适合吃冻豆腐，京城有名的涮羊肉，吃过羊肉之后同样也可以煮冻豆腐吃，味道也绝美。

不过用涮羊肉的汤煮冻豆腐，和羊蝎子的汤煮冻豆腐不一样。

涮羊肉的汤比较清淡，用来煮冻豆腐的话，味道部浓郁，吃的时候还得蘸着芝麻酱吃。

而煮羊蝎子的汤比较浓，所以再煮冻豆腐的话，不用再蘸其他任何蘸料，吹一吹直接放在嘴里吃就行，绝对让你有梦幻般的享受。

不光冻豆腐不需要蘸料，吃完羊蝎子的汤，涮什么菜都非常美味，假如觉得啃骨头有些不过瘾，还可以再这肉汤里涮一些鲜切羊肉，味道也是超棒，绝对跟吃涮羊肉是两种享受。

今天贺国安点的涮菜都是比较经典的，比如白菜叶，比如粉条，这些都是每桌必点的涮菜。