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第三道叫variat&nbp;&nbp;vn&nbp;&nbp;der&nbp;&nbp;erdbeere&nbp;&nbp;it&nbp;&nbp;panna&nbp;&nbp;tta&nbp;&nbp;und&nbp;&nbp;zitrneneie,香蕉、草莓和柠檬酥皮冰糕。

米其林网站上介绍的arianne&nbp;&nbp;bu玛丽安是一位瑞士美女,大概是罗杰的夫人,她对红酒有相当的研究。

她首先给李小凡他们推荐的是来自e纳沙泰尔产区的葡萄酒。

玛丽安介绍e位于瑞士西部的法语区,葡萄园主要分布在瑞士湖附近,那里夏季温度不高,也没有非常稳定的日照,原本在种植葡萄方面没有特别的自然优势,但那里却拥有古老的钙质土壤,是无与伦比的恩赐。当地人为了使葡萄树能够尽可能多地接受光照,葡萄园一般位于湖区的北岸,那里从早上到下午都有阳光照射过来;南岸也种有一些葡萄树,但普遍种在光照和角度较好的山坡上。

在酿酒技术上,纳沙泰尔与距离此地100公里的法国著名黄酒产区夏隆堡hateau&nbp;&nbp;han,一脉相承,价格却比夏隆堡hateau&nbp;&nbp;han便宜很多,性价比很高。那里的酿酒师们都非常重注葡萄酒的质量,遇到较差的年份会限制酒的产量,纳沙泰尔是瑞士第一个实行产量控制的地区。

玛丽安介绍在瑞士纳沙泰尔其实很小的一个葡萄酒产区,但那里却种植了种类多样的白葡萄,产量最高、种植面积最广是莎斯拉hae,霞多丽hardnnay和灰皮诺pt&nbp;&nbp;gri。

她推荐了那个产地的一款名叫“ei&nbp;&nbp;de&nbp;&nbp;perdrix”的浅粉色葡萄酒来搭配鳟鱼柳配咖喱姜柠檬草。

玛丽安对千若雪道“这位美丽的女士,这款粉色的葡萄酒非常适合您的气质!”

“嗯,确实,光看颜色我就很喜欢!”

千若雪笑着尝了一口,口感柔滑,带有鲜花、草莓、西瓜、奶油、覆盆子和香料味“嗯,很不错,我喜欢!”

吃香肠与牛肉菜的时候,玛丽安推荐了vai产区的红葡萄酒。

玛丽安介绍,vai是瑞士最大的葡萄酒产区,葡萄酒产量占到瑞士的一半左右。产区位于瑞士的西南角。2010年,vai产区的酿酒葡萄栽种面积为12,300英亩,其中白葡萄酒品种占到瑞士的40。产区有超过20,000个酒农,他们的葡萄大部分出售给合作社。但近年来,越来越多的种植者开始酿造自己的品牌葡萄酒。

vai是世界上最引人关注的一个产区。其山谷周围有山峰的遮挡庇护,加之地势较高(1,500至2,500英尺),刮有热燥风,所以气候温暖又干燥。该产区地形陡峭,许多葡萄园的坡度为42度,不利于耕作和管理,但葡萄园的朝向非常好,而且此处土壤的排水性很好,光照也十分丰富,因此酒农们仍十分青睐此地。该产区最著名的红葡萄品种是pt&nbp;&nbp;nir(黑皮诺),最著名的白葡萄品种则是hae(莎斯拉)。

玛丽安对红酒很有研究,她介绍瑞士vai共有125个法定产区,其中最有名的是(自西向东)fuy、nthey、vetrz、at-enard和ageh。这些葡萄园被称为“特级葡萄园”,但这个称谓只适用于该产区,并非全国,因此其影响力不是很大。但不可否认,该产区对瑞士发展国外市场,以及成为一流产酒国都十分有利。

李小凡与千若雪这顿在e梅尔斯小镇的晚餐相当的丰盛,可以说是物质与精神的双丰收。

俩人吃着美食、喝着美酒、享受着音乐,一直玩到晚上十一点半才回到vi&nbp;&nbp;hnegg&nbp;&nbp;hte酒店。

俩人醉醺醺地回到vi&nbp;&nbp;hnegg&nbp;&nbp;hte酒店后,李小凡提议继续去无边泳池泡一下。

千若雪欣然答应。

这次她换上了一套性感无比的白色比基尼泳装。

李小凡逗道“亲爱的,你这样穿,我受不了鸟!”

“哈哈,就是要让你受不了,本姑娘才有机会哈!”

半醉的千若雪充满挑逗的话语,让李小凡感觉快矜持不住了!

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