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茶盘里的干果就两样,花生和一种不知名的干果。
魏紫捏了一粒干果问李老太太“外婆,这是什么果啊?”
同样的问题两个壮也想问。
这次倒不用李老太太回答,李氏娘笑道“这是毛栗,山上长得一种野栗子,我们这边山上长得漫山遍野,到了秋天摘回来处理好,可以保存很久,冬天可以当个零嘴。”
“毛栗?”
“对,和板栗有点像,只是比板栗要小一些。”
李家树见外甥们迷茫的眼神,哈哈大笑“明年秋天若有机会你们来舅舅家,到时我带你们上山采摘几日,一个冬日零嘴便有了,这毛栗你别看个头没板栗大,但比板栗甜。”就是有点难剥。
魏紫用力一捏,毛栗壳便碎了,里面的果肉没多大,扔进嘴里咯嘣几下,有点硬有点甜味,若闲来无事的确是一款不错的零食。
“这毛栗若炒制一下应该更好吃,口味会更好,舅舅啊,你们试过没有?”
李家树摇头“这倒是听你第一次说,以前我们没往这方面想过。”
“要不,等会我们试一下?”魏紫灵动的眼珠转了转,心中有个不成熟的想法。
李家树想也不想的满口应下“好!”
这时,又端了一个茶盘进来的大舅娘王氏心虚的瞄了一眼李老太太,见她没注意自己,才动作利索的将装满糕点和糖果的茶盘摆上桌。
桌子边上的人都诧异的看了茶盘一眼,又看看王氏,只不过魏紫一家见茶盘里的糕点糖果是他们带来的,惊讶李家应该是没存货了。
李老太太诧异的是这大儿媳妇没经过她同意怎么将拜年礼端上桌了,胆够大!
但这会客人还在,她也没表现出其他情绪,欢欢喜喜的招呼魏紫姐弟吃点糕点垫下肚子,等开饭还要等一会儿。
魏大忠略微将心里的担忧放在一边,又与李老太太和舅兄们聊起了村里的现况。
虎踞山这一片因没有高山茂林比上新村那一片旱情更严重,全村去年田地里基本上是绝收,有种了一点红薯的收了一点红薯根,或水稻种得早的还多多少少收了一点秕谷。
秕谷就是不饱满的稻谷或空谷。
别小看秕谷,不管是丰年还是灾年,村里人都不舍得扔。
丰年不缺吃食,秕谷可以用石磨磨成粉末掺在饲料里喂牲口,比如掺在猪食里喂猪,掺了谷糠的猪食要比没掺的增肥。
灾年秕谷磨成粉末那便成了人的救命粮。即便秕谷磨成粉末还是割喉咙难以下咽,但总比吃野草树皮强。
魏紫听到这儿,生生的打了个冷颤,今日中午千万别是用秕谷招待他们啊,虽然她重生回来想重新体验一遍长辈的关怀,但她已经十几年没吃过苦了,她可不想再尝尝那种拉嗓子的滋味。
她瞥了眼进了厨房的两个舅娘,希望大舅娘机灵点,继续用她们拉过来的粮食做饭。
这次过来拜年,魏紫担心舅家断粮,让魏大忠搬了两袋粗粮上了牛车,粗粮至少有一百来斤,还有不少布匹、腊肉和糕点糖果。
(本章完)
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