394 杀鸡
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这一路上还真有不少乡亲跟严茂打招呼，喊严茂待会儿跟着李师傅一块来家里面吃饭。
严茂都是笑呵呵的招手，说有空过来。
就这样一路来到了李婶家中。
这会儿李婶正在家门口忙着洗衣服，严茂把车一停就把菜刀送了过去“李婶，我师父让我把刀送过来。”
李婶赶紧笑呵呵的接过来菜刀“谢谢啊！小茂，待会儿我家要杀鸡，跟你师父说一声，晚上过来家里面吃饭啊！”
这一天杀鸡，严茂顿时眼睛一亮“李婶，那鸡杀了没有啊？”
“还没呢？怎么了？”
“要不我帮你把鸡杀了吧？我刀法贼！”
“啊？不用不用不用！”李婶回过神来，赶忙摆了摆手“我自己杀就行了！”
“李婶，用不着跟我客气！”严茂赶紧下了车“给我一个帮忙的机会嘛！”
“哎哟！你这孩子怎么这么热情呢！”李婶乐了“行行行，走，我带你先抓鸡去！”
“好嘞！”
然后李婶就带着严茂往家后面的一个小鸡圈去了。
其实就是用竹片搭起来的一个鸡笼，也不小，养着六七只鸡。
李婶把手伸进去就抓出其中一只，交给了严茂，然后指了指水池的方向就道“小茂，你就在那里杀鸡就行了，水已经烧开了，我这就帮你提水去！”
“行！”
严茂咧着嘴，抓着鸡就往水池边上走。
没一会儿李婶就拿着热水和刀子来了，本来还想搭把手的，严茂赶紧摆了摆手说道“不用不用，李婶，我自己来就行了，你忙你的，杀好了我喊你！”
“行。”李婶笑了笑，倒也没走。
实际上心里面还挺担心的。
因为乡里乡亲都知道严茂是城市来的孩子，哪会杀什么鸡呀！
不过这孩子看起来这么热情，李婶也不好拒绝，所以干脆就在一边瞧着，准备随时搭把手去。
然而，李婶看着看着……看懵了。
这……这啥啊？
就前面放血啊拔毛之类的看起来还挺正常的，让李婶有些吃惊，没想到严茂真的会杀鸡。
结果到了解剖的时候，画风看起来就突然很不太对劲了。
只见严茂把鸡毛拔干净了之后，磨了刀，跟着把鸡往砧板上一放，然后就开始取出尖刀，迅速一拉，直接在鸡胸上开了一道口子，却是只划拉开了鸡皮，鸡肉一点都没伤着。
嗯？
李婶看得有点迷糊。
干嘛呢？
然而严茂却是欣喜，感觉自己的刀法又进步了不少，就算是手里面这尖刀磨的不算太快，已经能够很好的掌握力量和速度了。
反正严茂杀鸡把李婶真给整蒙了。
别人杀鸡嘛，开膛破肚，该取的内脏啊，肺泡之类的取出来，洗干净了再把这鸡肉切成块就可以料理了。
然而严茂杀鸡，好家伙，整的跟做手术似的。
动作快是真的快。
差不多用了半个小时，把鸡骨头给单独剔出来了，把这取出来的内脏一个个的摆好，然后就问了李婶一句“李婶，你是想要带皮大胸肉，还是去皮大胸肉？”
“要小胸肉么？”
“这个鸡腿要大腿，全腿还是小腿？”
“这个鸡翅是要整翅呢？还是翅根，翅中，翅尖？”
“……”
“带骨的可不行啊！我已经把骨头全部给剔出来了。”
看见李婶不说话，严茂就道“当然了你要是不好选择的话，我可以把每个部位都单独切下来给你。”
“……”
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