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趁着上午还有空,古灵便又将修修改改好几遍的菜单拿来同众人商量了一番。
酒楼的主打菜自然便是各种卤味及其衍生加工后的菜品,余下的几道用来撑场面的硬菜以及一些中档菜,还需等到古灵见过了那酒楼遗留下来的那几个厨子的手艺过后,才好做决定。
周全手上倒是也有几道压箱底的看家菜,可以作为酒楼的硬菜,但就那么几道很明显还是不够看的。
好在这个问题长公主也已经想到了对策。
“咱们这一次回京便走水路,算下来走水路能比陆路快上不少,届时等咱们回了京,再等你将京城那边的人手调教好了,便可将人派来这边,再将新菜品传授过来便是。”
如此一来,也确实是眼下最好的解决办法了。
等到商议完了这些,古灵便又抽空去老族长家跑了一趟,特意同郁溪山说了一声,让他通知那些愿意签下契书的村民,后日便可以到镇上酒楼去报到。
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