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顾客至上。

虽然姚禹有心将剩下的两套八宝鸭扣下,但终归还是没有任性胡来。

毕竟……

仁和馆不是他自己的店啊。

眼看着香喷喷的鸭子离自己远去,姚禹只能四十五度仰望天花板。

等泪水退回眼眶后再继续炒菜。

一旁,陈立不明所以“咋了,你被洋葱辣到眼睛了?”

“没事,让我静静就好。”姚禹喟然叹息。

又做了好两份红烧鲍鱼,刚才那位传菜员妹纸又来了

“姚师傅,八号包厢的客人说菜不够辣,他们想要吃川菜,怎么办啊?”

八号包厢,不就是刚才抢走他两份八宝鸭的包厢吗?

后厨几个厨师听了这话都是一怔。

跑到本帮菜餐厅来点川菜?

这是来故意捣乱的吧?

对于这种奇怪的要求,一般有腔调的餐厅都不会搭理。

这就跟你跑到甜品店里嚷着要吃火锅一样,你看人家会不会把你“请”出去。

但是,姚禹并没急着拒绝。

他问

“八号包厢的客人除了说想吃川菜还说了什么?”

传菜员一怔,面色有点古怪

“呃…那个点菜的客人还让我转告你,说让你随便做点干烧鱼、麻婆豆腐就得了。”

“反正别的什么清蒸江团、广汉缠丝兔之类的,你也不会做。”

清蒸江团?广汉缠丝兔?

呵呵哒。

神特么的不会做啊。

江团鱼和缠丝兔都是蜀中一带才有的食材,要想做的地道,除非马上联系蓉城那边的供货商空运食材过来。

不过。

听了这话。

姚禹也知道点菜的人是谁了。

“朱行琛来了。那货无辣不欢,看来是得做两道辣菜才行。”姚禹说着,眼中闪过一丝回忆之色。

朱行琛,在玉食榜上排名第二十八。

他最拿手的菜品就是清蒸江团和广汉缠丝兔。

这货是一个久居杭城的川菜厨子,性格也像川菜一样,火爆豪爽。

姚禹刚失去味觉的那半年里,没少被人冷嘲热讽。

明里暗里,说什么难听的人都有。

有人敌视奚落姚禹,自然也有朋友维护力挺姚禹。

朱行琛和姚禹来往不多,但两人十分对脾气。

两年半前,朱行琛受邀参加一场厨艺交流,结果碰到了嫉恨姚禹的孙元伟。

孙元伟在交流会上喝了几斤猫尿,就大骂姚禹是废物。

各种污言秽语,不堪入耳。

朱行琛那暴脾气听得火起,直接就把孙元伟打进了医院,而他也因此进了局子。

姚禹知道那件事后,一直记着这份情。

现在朱行琛过来看他了,姚禹身为东道主,当然得好好招待才行。

朱行琛替姚禹暴揍孙元伟的事情在厨艺界中也不是秘密。

当事双方都是名厨,瞒不住,也没人想瞒。

杨锐一听是朱行琛来了,笑道

“原来是老朱来了。那得赶紧好酒好肉招呼着。禹哥,你去见见老朱吧,后厨有我和陈立在就行了。”

“等我做好两道菜就去。”姚禹点了点头,又对传菜员道

“再给八号包厢上两瓶茅台,要年份最久的。另外通知收银台,八号包厢的所有消费挂我账上。”

“好的,我这就去。”传菜员应声离开。

姚禹从现有的食材中挑了几样,做了一道鱼香肉丝、一道麻婆豆腐、一份水煮肉片,便解下围裙和厨师帽,跟着传菜员去了八号包厢。

来到八号包厢,姚禹推门一看,发现里面坐着七八个人。

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