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“范老谬赞了,沉鱼这孩子还算争气,但慕少然还需多加打磨。”
“其实……”陆涛着又顿了顿
“其实李老哥也不必介怀过去,你还年轻着呢,再干十年厨师也没问题。传溶子什么的,慢慢找就好。”
“而且,你也可以从现任的玉食榜厨师中挑一个中意的培养。就像刘梓呈老爷子前两年收白袁初为徒一样。”
李忠轩听了这话,原本有点暗淡的眼睛顿时一亮。
对啊,玉食榜上有不少年轻人都是自学成才,资质肯定不差。
而且,自己堂堂麒麟榜第五开口收徒,还怕没人愿意来吗?
他又何必执着,非要选一个没出名的厨师从头开始培养呢?
只是,具体适合收谁为徒呢……
李忠轩一边琢磨着,眼睛忽而转到姚禹上,一时就再也挪不开了“你们,姚禹会愿意跟我学中原菜吗?”
此言一出,一群麒麟榜大佬差点闪了老腰。
陆涛哭笑不得道
“如果你想让姚禹继承你的衣钵,那是不可能的。”
“别是你,就是任何一位鸿蒙榜老前辈,也无法办到。姚家四代为厨,他有他自家的菜系要传常”
“如果以后姚禹自己开餐厅了,主打菜品肯定会以姚家菜为主。”
“不过,你要是想收一个记名弟子,只是让姚禹跟着你学做菜,我倒是能帮你问问。”
在厨艺界里,弟子也分为普通学徒,记名弟子和衣钵传人之分。
其中,普通学徒是无法学到核心秘方与诀窍的。
但只要好好干,师父也能教会你足够的厨艺,让你至少不论去了哪里,都能成为普通餐厅酒店的主厨。
而记名弟子,那关系就亲近了许多。
不但能学到一些看家本领,如果自己想开餐厅,同门师兄弟和师父也会愿意帮衬支持。
至于衣钵传人,却是待遇最好,责任也最重的。
在没出师之前,师父自然会倾力培养。
等到出师以后,衣钵传人就有义务维护师门的口碑和形象,并且有着将师门菜品发扬光大的责任。
也正是因为这个原因,姚禹虽然没了二叔,但也不会主动去拜其他名厨为师。
最多,只会像那次去找顾轻舟一样,偶尔登门求教。
星光岛距离唐岛湾本就不远。
几位麒麟榜大厨话间,游轮便很快靠岸了。
停靠以后,名厨们扎堆下船,前往唐岛湾主会场。
等到上午般半的时候,主会场里再次坐满了观众。
陆沉鱼、杨锐、朱行琛等人将姚禹送到选手入口处。
此时,比赛即将开始,陆沉鱼他们也没再什么多余的话,只是笑着鼓励,让姚禹和陈立保持平常心,轻装上阵就好。
姚禹自然是内心稳如老狗。
陈立一开始虽然有一点紧张,但看到姚禹镇定自若的样子,也就平静了下来。
随后,姚禹和作为副厨参赛的陈立一起入场。
而另一个入场口处,沈公培也换上了厨师服大步走了进来。
看
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