第521章

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于是，心一横，“行，我来试试。”

曹小满就把看过的成品跟周师傅描述了一番，周师傅找了跟木板钉上铁钉就开始了，经过前两根的摸索试手，剐出来的黄鳝还真是那么回事。两人凑在一起摸索了半天，终于成功处理好了。

五斤黄鳝做出来的火爆鳝丝，盛了两大盘，五斤青蛙加各色蔬菜做出来的跳水蛙，更是盛了满满一钵，再加上满小馆的特色卤肉拼盘和下酒菜花生米，摆了满满一桌。

这个时候的生活水平比前些年好了许多，但也不是顿顿都油水十足，因此曹小满这一桌都以重油荤为主，色香味俱全的菜一上桌，不光是桌上的人，连旁边的顾客都一个劲儿地吞口水。

当场就有人问“服务员，你那个是什么菜，闻着挺香，多少钱一份啊？”

曹小满早跟李成交代好了。

“一个是火爆鳝丝，一个是跳水蛙，都是我们店的特供菜，需要提前预订的。同志你要想吃，我现在给你预订下，你到时候再过来？”

“多少钱？”

“鳝丝十二块一份，跳水蛙是十五块一份，你要订吗？”

“这么贵？不要，不要。”

满小馆里最贵的卤肉拼盘也不过八块钱，现在一份鳝鱼丝就要十二块，搭上小半月工资了，再好吃能咋的。

这早就在曹小满的预料之中，现在红旗县的平均工资大约在三十五块钱左右，平时花个几块钱解个馋还行，真让人一下子掏出十几块钱来吃一份炒菜，还是太奢侈。

这就是她还没对满小馆进行改革的原因，现在已经很多胆大的人出来干个体户做生意赚钱了，前世在八三年前后红旗县几乎就在一夜之间发生了翻天覆地的变化，涌现出第一批万元户。