第460章 建酒厂

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回来的路上，李东接到孙晓琳的电话。</p>

电话里，孙晓琳略带不满的说，他怎么跑胡昭诚老家去了，也不提前说一声。</p>

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李东心知肚明，肯定是李桂珍或是胡老四跟胡昭诚说他来了，胡昭诚又跟孙晓琳说了。</p>

而孙晓琳呢，一则是觉得，他这么招呼都不打一声就跑胡昭诚家里来了，给人家添了不少麻烦，也不太礼貌。</p>

二则是担心，李东看到胡昭诚家里的破落样子，再心生不满什么的。</p>

李东就跟孙晓琳说，他就是想来考察一下的，要是提前打招呼，那就没意义了。</p>

孙晓琳又略带不安的埋怨了他几句，然后就故作轻松的问他，考察的可还满意。</p>

李东略一沉吟。</p>

孙晓琳的心都提到嗓子眼了，生怕李东不满意。</p>

孙晓琳很清楚她爸的为人。</p>

就胡昭诚这个家庭情况，她爸肯定不会同意的。</p>

而她妈妈又很听她爸爸的话。</p>

所以孙晓琳一直不敢跟家里说她和胡昭诚的事，就是怕她爸爸反对。</p>

孙晓琳原本是想着，等胡昭诚毕业之后，找个工作，稍稍改善一下，然后再跟家里说。</p>

而李东的支持，则是让她安心了不少。</p>

毕竟以表哥李东在家里的份量，李东的话，她爸爸肯定会听的。</p>

可要是李东这边因为看到胡昭诚家里的破落情况而心生反对，那她跟胡昭诚这事可就真难说了。</p>

其实胡昭诚也是担心这点，所以在犹豫了一晚上之后，还是把李东去他家里这事跟孙晓琳说了，就是想让孙晓琳探一探李东的口风。</p>

李东这一沉吟，不光是孙晓琳，就连旁边的胡昭诚，心也提到嗓子眼了。</p>

好在李东沉吟时间不长，就跟孙晓琳说，胡昭诚父母人很好，正直，踏实，本分，明事理。</p>

在村里的名声口碑也很好，对他也很热情，照顾的很周到。</p>

他对这一家人挺满意的。</p>

李东还当着胡老四的面，特意嘱咐了孙晓琳一通，让她跟胡昭诚好好处，以后也要多孝敬胡昭诚的父母。</p>

孙晓琳很开心，也有些羞意。</p>

旁边胡昭诚心里一颗石头也落地了，从孙晓琳手里拿过电话，跟李东聊了两句。</p>

这边胡老四一听到他儿子的声音，等李东跟胡昭诚聊完之后，他也要过手机，跟胡昭诚聊了几句。</p>

问了问胡昭诚准备考研的事，有没有把握，又问了些跟他跟孙晓琳的事，然后略显严厉的警告胡昭诚，让他好好对待孙晓琳，要是敢欺负孙晓琳，那就别回来见他了，他胡老四没这种儿子。</p>

胡昭诚连声不会。</p>

胡老四又放缓语气，跟胡昭诚说，在外边别不舍得花钱，该花就花，没钱就跟家里说，别委屈着人家孙晓琳。</p>

胡昭诚嘴上答应着。</p>

挂了电话，李东又随口问起了胡老四酿酒的事。</p>

胡老四谦虚的表示，自己哪懂什么酿酒，就是瞎酿罢了。</p>

旁边他那兄弟则是夸了他一顿。</p>

夸的胡老四都不好意思了。</p>

李东则又问胡老四，现在还酿不酿酒了。</p>

胡老四摆摆手说早就不酿了。</p>

李东就问为啥不酿了，就算不拿去卖，自己酿点喝也行啊。</p>

胡老四笑笑说，自己酿酒，一来是费功夫。</p>

酿这一锅酒，又是做曲又是发酵又是蒸馏的，前前后后少说也得一年的功夫。</p>

他两口子现在还种着地，哪有那个闲工夫酿酒啊。</p>

而且自己酿酒，听着简单，可也得有设备，还得有空闲地方。</p>

没有设备，没有地方，拿什么酿酒？</p>

就拿家里那些土灶台、土缸酿酒？</p>

那样酿出来的酒能好到哪去呢？</p>

可哪怕是最便宜的酿酒设备，也得好几千块钱。</p>

这且不说，这自己酿酒，成本其实一点都不便宜。</p>

哪怕不算人力功夫的钱，就光是原料成本，那酿出来的酒，也得十块钱一斤了。</p>

而现在小卖部里卖的酒，才三四块钱一瓶，比自己酿的便宜多了。</p>

如果只是自己喝，还不如买着喝。</p>

李东说那不一样，自己酿的是纯粮酒，三四块钱一瓶的那种，都是些酒精勾兑的。</p>

胡老四呵呵一笑说，农村人哪在乎这个，只要是酒就行。</p>

李东沉默不语。</p>

胡老四见李东突然说起这个话题，又想到李东昨晚喝酒时，一看就是个酒场老手了。</p>

想着李东可能是对这个酿酒比较感兴趣，甚至还想尝一尝他自己酿的酒。</p>

只是听他说酿酒比较麻烦，所以就没有开口。</p>

因为车上还有那个本家兄弟在，胡老四也就没多说什么。</p>

直到回到家里，胡老四才跟李东说，他自己偶尔也会酿一点。</p>

除了因为买的那些劣质酒实在是不怎么好喝之外，也是因为，他不想将这门酿酒的手艺失传。</p>

毕竟，这是他们老胡家几代人传下来的。</p>

所以，他偶尔就酿一点酒，让自己的儿女跟着一块学一下。</p>

只不过，俩儿子胡昭诚跟胡昭义对酿酒都没啥兴趣，反倒是小女儿胡昭慧很感兴趣，也基本掌握了老胡家酿酒的技艺。</p>

说着，胡老四就去闺女房间，从炕底下搬出两坛子酒来，说这就是他闺女胡昭慧自己酿的，放了有两年了，让李东尝尝。</p>

李东挺好奇，便尝了一碗。</p>

其实李东虽然酒量很厉害，但他并不太懂品酒。</p>

他就是凭感觉。</p>

闻着香，喝着好，肯定就是好酒。</p>

闻着刺鼻，喝着辣喉，那不用说，肯定是好不到哪去。</p>

反正李东尝了一碗，就觉得这酒真好。</p>

怎么个好法说不上来，就是喝着不比姜荣收藏的那两坛子差多少。</p>

有点差别，也是年份上的差别。</p>

李东忍不住夸了几句。</p>

许是李东的夸赞让胡老四很得意，加上喝了点酒，胡老四就开始跟李东吹嘘自己的酿酒技术如何如何。</p>

说什么现在酒厂里的那些技术员，就没几个有真本事的，纯粹在里边瞎湖弄。</p>

然后又讲酿酒的一些诀窍。</p>

什么选料、配料，制曲的讲究，发酵的诀窍，蒸馏的过程。</p>

还说想要酿出好酒来，水是最重要的。</p>

然后指指他家院子里那口水井，说这口井就是他们家的传家宝。</p>

用这口井里的水酿出来的酒，就是不一样。</p>

当然，除了他家这口井之外，后边山里还有一处泉眼，那里的水也很好。</p>

胡老四正兴致勃勃的说着，李东就问了他一句，有没有想过，自己开个酒厂。</p>

胡老四愣住了。</p>

好半天才回过神来，苦笑着说，开酒厂的事，他当年也考虑过。</p>

离开酒厂之后，胡老四就想着自己酿酒卖。</p>

想当然的就以为，凭他这酿酒的手艺，买卖还能差了？</p>