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世界上的美食众多,高调奢华的西餐,各种滋味混合的特色菜,吃的人不同,他们的消费水平也不同,但最终相同的是,他们总会回味家里最初的那个味道。<r/>
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不是多高端的食材,也不是多么厉害的烹饪方式,只是最普通新鲜的食材,只是普通家常的做饭方式。但是最终却总是会怀念起这个最普通的味道。<r/>
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家常菜。<r/>
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当一个在异国他乡的人面对不一样的口味时,他会无比怀念自己家里的味道。当一个在大城市漂泊无定的人面对只能填饱肚子的困境时,她最想念的就是家里母亲做菜的味道。<r/>
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在所有各式各样千奇百怪花里胡哨面前,人们最想要回归的,就是平常。<r/>
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亦郁心中最期望的,最想要过的日子,就是那种普普通通,被人善待的小日子。<r/>
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白易安夹了一块鱼给她,“尝尝,真的很好吃。”<r/>
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她挑掉刺后放进嘴里,外皮有酥脆的口感,裹挟着外面浓郁的汤汁,咸鲜有味。<r/>
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“嗯。”她忍不住称赞的点点头。<r/>
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“还有这些菜,也都很好。”白易安指了指剩下的几盘菜。<r/>
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爆炒三丝是由胡萝卜丝,豆芽和韭菜炒成的,应该是时间掌握的很好,脆嫩又爽口。<r/>
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豆角茄子如果做得好,那一定是很下饭的,茄子过油后变的绵软香甜,配上绿色的豆角,组成不一样的味道。<r/>
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干煸土豆,有很多店里为了节省时间,虽然表面上看着是脆的,但是里面却是半生的。可今天吃的却不一样,外面酥脆,内里的土豆弄得很软乎,配上外面香辣有味的拌料,让土豆这种本身就很好吃的食材发挥出最好的滋味。<r/>
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糖醋酥肉。如果说的上的话,酥肉算是重庆的特色,适合在吃火锅时点上一碟,里面加了重庆特色的花椒,是鲜辣味的。<r/>
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可是这家店却做了改良,适应了这个城市的口味,虽然外面淋上了一层厚厚的糖醋酱,但完全没有影响酥肉外面的脆感。<r/>
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糖醋酱也不是那种加了很多佐料的重口味,而是调制到恰到好处的那种滋味。<r/>
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亦郁每个菜都尝了几口,这些真的是她最近吃到过的很不错的家常菜,可惜自己食量不大,如果自己能吃的话,恨不得要把盘子舔进肚子里。<r/>
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她犹豫了一会,不知道该不该放下筷子,可是自己真的吃不下了。<r/>
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“怎么了?怎么不吃了,我每次来这吃菜都很苦恼自己只能选择两个,但偏偏都很想吃,今天托了你的福,吃了一大碗。”白易安注意到亦郁停下的动作,说道。<r/>
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“我实在是饱了,不过真的很好吃。”亦郁摸摸肚子,示意他自己已经吃好。<r/>
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“难怪这里的人这么多,原来是因为好吃。”亦郁说。<r/>
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“好吃是最容易产生回头客的原因。”白易安如是说。<r/>
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确实,现在的很多餐厅,只注重自己的外包装,但在你尝试之后就会发现,菜品的味道不佳。<r/>
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所以现在越来越多好吃但小型的苍蝇馆子,反而成为大家最喜欢的地方。<r/>
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“还剩挺多的……我们两个人都吃饱了,怎么办呢?”白易安看她。<r/>
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“我打包吧,这些菜够我几顿饭了,或者我也可以分给店里的妹妹吃。就是不知道,她们稀不稀罕我这些吃的。”<r/>
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“这样也行,但你也不要剩太久了,放冰箱冷藏太久,吃了会肚子不舒服。”白易安提醒道。<r/>
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她找老板娘要来打包盒,装了好几个碗才盛完。<r/>
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“两位慢走啊,多来我们家吃,管饱管够!”老板娘招呼他们。<r/>
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虽然这家店人很多,生意很忙,但是菜价却并不贵,老板娘也没有因此而变化态度,反而随时都关注每一个顾客,始终真诚热心的待人。<r/>
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或许菜做的好只是一部分,老板娘的服务态度,才是无数客人乐意买单的原因。<r/>
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“我得去接赵珂的班了。”亦郁走出店门,想着和白易安的方向不同。<r/>
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“我也没事,送你过去吧。”白易安说。<r/>
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“总是麻烦你,这样可能不太好。”亦郁不想老是麻烦他,自己欠他的人情,岂是一顿饭可以还的清的。<r/>
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“我开车很方便,没有你想象中的那么麻烦的。”白易安哭笑不得,似乎自己每说出这样的提议,她都会说出这样的话。<r/>
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“可是,会耽误你的时间,而且油钱,也不便宜。”亦郁考虑了多方面的因素,所以才始终觉得不妥。<r/>
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“走吧,你不要这么有负担,你拎着这么些打包盒,去坐公交车也不方便是不是?所以还不如坐我的车,不然菜味弄到公交车里,也会有一些人觉得不满。”白易安极力想要说服她。<r/>
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“好吧。”亦郁觉得她考虑的确实很有道理,没有再推辞。<r/>
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不过当她回到店里的时候,却不是赵珂守在店里,而是江江。<r/>
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她走进去,疑惑的问:“江江,你不是聚餐吗?怎么又来这了。”<r/>
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江江情绪不太好,没有往日的开朗活泼,“亦郁姐,赵哥好像家里出事了。”<r/>
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“出事?”<r/>
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“我正吃饭吃的好好的,接到赵哥一个电话,他的声音很急,好像是家里人出了什么事,他让我过来顶班,听他这么着急,我也不好不过来。”<r/>
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