第九十章 一样漂亮
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<b></b>阿花站在一旁,看着小兔这么炒豆角,有些欲言又止。
看上去好像没什么问题,又好像哪里不对的样子?
大概也就是豆角要先放,翻炒一会再放青椒,不然青椒会比较软烂,没有新鲜的口感,还有盐的量也少了,而且没有炒开,肯定会一口太咸,一口太淡,全凭运气了。
小青菜和鸡蛋准备做个汤,先把水煮开,小兔刚准备把洗好的青菜直接倒锅里,阿花忍不住开口了。
“姐姐,我能问你一个问题吗?”阿花声音很小很小,如同蚊呐。
小兔看着她,疑惑的点点头。
“你先别放进去,你和我说说打算怎么做这个汤?”阿花声音稍微大了一点点。
“把青菜放进去,煮软了再打鸡蛋进去,再放盐就行了。”小兔回答。
“姐姐,你先把鸡蛋在碗里打散,再倒进锅里煮到定型,再放青菜。”阿花递给她碗筷。
小兔把鸡蛋打散,端起碗。
阿花继续说:“慢慢倒,绕着锅一圈倒进去。不要搅动,先煮一会。”
金黄的鸡蛋液在滚开的热水里翻滚,很快就定型了。
“现在放青菜,再来上小半勺盐。”阿花指挥着小兔。“要是有榨菜丝,可以放一点,但盐就要少一点了。”
放了青菜的小兔,找出了一包榨菜,放了一点下去,盐的分量又不知道了。
阿花接过盐罐子,用勺子挖了一点点,放进汤里。
很快,鸡蛋青菜榨菜汤就做好了,小兔看着金黄的鸡蛋花搭配着碧绿的青菜,其中还浮沉着几根榨菜丝,看上去让人很有食欲。
小兔简直不敢相信是自己做出来的,当然,这都是阿花的功劳。
“阿花,你也太厉害了吧!和你一比,姐姐的厨艺差太多了。”小兔惊叹道。
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