第217章 让人震惊的豆腐宴

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“咸的辣的，都可以。”秦淇莜笑道。

“那我先试试！”张氏拿着锅铲就准备下手，秦淇莜连忙阻挡。

“不要动了，不能直接吃了，要拿来炒菜吃！”

“啊？”张氏有点失望了，不能直接吃了，想到能炒菜吃了，顿时又开心了。

秦淇莜把豆腐板倒扣在灶台上的砧板上，在把豆腐用刀划开成一方一方的豆腐。

张氏还想去搬另外一方，秦淇莜摆手，“那些还要在压一下，我们今天晚上就吃这一方豆腐，到时候大家都尝尝味道。”

张氏灿笑着住手。

晚上，两张四方桌子，摆在院子里，月光清朗，到了免了烛火。

姜青和秦央背回来两背篓的山珍，板栗野梨，冻桃，苦橡果，还有木耳香菇等，还有一包裹的松菌。

蒋有才也把自己弄到的东西背进秦家院子，不过他背篓里的东西秦淇莜不只象征性地拿了两样，就让他背回去了，并且让他家全家过来吃完饭。

古代尊师重教，你不拿他反而哭鼻子，以为师父不要自己了。

刘婶和蒋大梁带着三个儿子进了秦家院子，看着桌上一桌子的菜顿时很不好意思。

“悠悠，你看你，怎么做这么多好菜啊，我空手而来实在是不好意思的很。”刘婶笑道，自家五口，三个儿子一个比一个能吃，平时蒋有才经常来蹭饭就算了，今日还这么大一桌子菜。想到自家有的秦家不缺，即使送来也会被退回去，刘婶很不好意思。

“呵呵，刘嫂子，你就别客气了，不是她一个人的功劳，我们三姐妹都有苦劳的~”张氏笑着说道。

蒋文友也来了，坐在商氏旁边，你看着桌上一盘盘从来没有见过的东西，很是好奇。

秦淇莜和商氏等人一桌子，刘婶跟齐文芳等人拼一桌子，满满当当两大桌子人，小孩子们则被赶到一旁小桌子上去，专门给他们做了不辣的菜。

“你这脸皮厚的，哈哈哈。”刘婶子爽朗的笑了起来，也不在乎什么笑不露齿了。

“各位，这是我和三位嫂嫂一起做的豆腐，做了一桌子菜，大家都尝尝吧。”

刘婶等人才发现桌上的菜是自己从来没有见过的东西。

家常豆腐，豆腐切片，两面煎的金黄，加入蒜蓉，干辣椒爆香加入煎好的黄金豆腐，翻炒，加入酱油，盐，和水闷煮几分钟入味，出锅撒入葱花，金黄的豆腐上点缀着红的辣椒，绿的葱花。

酿豆腐，嫩豆腐切块，掏空中间，塞上肉沫，两面煎了，浇入调味好的水淀粉，煮熟，装盘，两面微黄，四边雪白，中间是满满的肉沫。

麻婆豆腐，手指大小的四方豆腐块，也和水淀粉不分家，撒了翠绿的葱花，红红的红油，散发着花椒独有的香味。

豆腐鸡蛋汤，最简单的一道菜。

咸豆腐脑，一桌子一盆，撒了葱花，辣椒，小朋友那一桌是甜的。

红烧豆腐烧肉，有豆腐有肉。

还有一盘油炸豆腐，金黄酥脆。

豆腐渣也没有浪费，炒了一盘酸辣豆渣。

鸡蛋抱豆腐，孩子们的专利。

豆腐肉丸子，也是小朋友们的福利。

秦淇莜怕豆腐太多，万一碰上不爱吃的，还让文芳炒了两个山珍，一个松菌炖咸肉，一个炒木耳。

“大家快吃！菜都凉了。”秦淇莜招呼道。

张氏等秦淇莜动手夹菜了，连忙抓起筷子就朝着最近的菜夹取，“哇，哈哈哈，比豆腐脑还好吃。好吃！”

秦南也是第一次见到这样的食物，伸快夹面前的麻婆豆腐，结果麻婆豆腐太滑，直接掉了回去。

秦南微囧，见众人都各顾各地夹菜，没有发现他的窘迫，连忙转移筷子，朝着炸豆腐夹去。

微脆的外壳，细嫩的内里，只差没有爆浆了，撒在上面的香料，有着异域风味，他曾经在将军哪里吃过一次，听说那种香料昂贵无比，他只吃过一次，还只吃一口，就让他铭记了那种香味。

没有想到能在新主人这里再次遇到这种味道，一大盘子，可以随便吃！

蒋有渔看着一桌子好看的菜，都不知道该怎么动筷子。

蒋大梁加起一块家常豆腐，吃进嘴中，顿时瞪大了眼睛，“好吃！”

紧接着就是第二筷子。

众人纷纷动手。

“此味道不该人间有，肯定是天上才有的！”张氏一遍狂吃，一般点评着。

“悠悠，这个味道真的是太绝了。”齐氏也说道。

“着都是文芳的功劳，我就动动嘴皮子而已，呵呵。”秦淇莜夹起一块家常豆腐说道。

终于吃到这种亲民美食了，实在是太满足了。剩下的豆腐分点给村长家，翠儿家和崔婶家，余下的慢慢吃，熏一点做豆干，捂臭一点做臭豆腐，和霉豆腐，总之不会浪费一点点。

“哇！”

秦奋的嚎啕大哭拉回了秦淇莜的思绪。