第243章 开业遇冷
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可画里就有啊,搔首弄姿(跳舞的),欲语还羞(犹抱琵琶半遮面的),含情脉脉地(人家目光平静)
第一天开业,县城天香楼竟然和小镇天香楼收入相差无几,亏秦淇莜还准备了三十多个跑堂的男女伙计,二十多个传菜员,厨房里双齐都在忙乎,新带出来的徒弟蒋有渔等人都不算很忙。
“做火锅吧,我们的蔬菜多,刚好冬天蔬菜少,也不能总是搞饥饿营销,没有客人的时候,饥饿营销就是笑话。”秦淇莜说道。
第二日秦淇莜还想着变革呢,因为开张效果不好啊,但第二日人就倍增了,有些人冲着美女图来的,有些人冲着这里没有见过的蔬菜来的,更有人冲着美味的千脂膏各种做法来的。
当不少人看到大厅最显眼的位置里放着一排排的木盒子,盒子里装着各种从来没有见过的东西时候,这些人更加热情了。
“哎,快看,这不是百味楼摆放着十两银子一盒的生财菜吗?这里只要八两银子呢,这个好,等会回去买一颗走,带回去给老人孩子看一个稀罕!”
“这个橙色的是什么?红血参?!怎么没有听说过啊?”这个客人看着一个盒装的胡萝卜疑问道。
“您好,这个红血参有活血补血的作用,吃了大补,而且晚上吃非常好!”一旁一个小男店员细心的解释道。
“哎呀,这个好!十五两银子,吃一种从来没有吃过的人参,不贵!等会我们走的时候给我装几盒子!”这人说着就凑到小二耳边说道。
“好的,五盒还是十盒?”
“啊,这,要不了太多,五盒就好。”
店员开心的给他记下了,他的提成又多了一笔!
这一排用铜镜反射着灯光打架子上的“宝物”非常的耀眼,进门的客人都忍不住过来看几眼。
白玉胖参(大白萝卜),一盒八两银子,(这个世界太稀有,买单的人还是很多的。因为分量很足,有的两三斤重。)
红血参(胡萝卜,熟的),一盒子一根,十五两银子,(大家没有见过,非常值钱,)
红嘴莺歌(带根菠菜,根是开水烫过了,更红了),四五颗一盒子十两银子。
白玉翡翠(雪白的大白菜),一颗十两银子,没人想到这个是菘菜的灰孙子。(个头特别大,分量很足,一颗三五斤,也成为抢手货,每天十颗不够卖。)
香雪(芹菜,去根),一盒八两银子。(很多人不喜欢它的香味。)
生财菜
每来一个客人,小小帅气的店小二就会多解释几遍,说说那些功能,男人就说对那方面好,女人就说颜颜美容,老人就说延年益寿。
这些秦淇莜表示她真没有这么教过蒋有才的,这家伙好像很懂人心啊,生意好的时候下午不到,一架子的菜就卖完了!
每次卖完,蒋有才就抱着记账本直嘿嘿,他的收入比其他店员高多了,百分五的提成啊。别人一个月二三两银子,他一天就几两银子了。
新鲜的蔬菜终于吸引了一批批的贵妇人们,二楼以上全是包厢,这些贵妇人们进入了包厢,不用担心抛头露面,吃着从来没有吃过的美食,蔬菜,回去朋友圈里都是一种值得自豪和吹嘘的事情。
而男人们为了一睹美人,吆五喝六,带着好友,欣赏着包厢内特别美女画作《贵妃出浴图》,那是一副露出大半后背,捂着浴巾含羞带笑的杨贵妃刚刚出浴池的场景,旁边还有漂亮的宫娥,拿花瓣的,那外袍的,端着仙桃的,宫娥也一个比一个漂真写实又带一点写意的手法,让这群好色之徒趋之若鹜。
因为这个包厢的特殊,导致经常有客人为了这个包厢而争论,于是,这个变成贵宾包厢,只有当天消费最多,下次才有机会预定这个包厢。
不是秦淇莜心黑,是世道太黑,不赚他们的钱才是心黑。
秦淇莜看着农院内堆的越来越高的银子,觉得还是不够。
有杨潇撑场,捣乱的人倒是没有,各行各业都遵循一定的规矩,至于这个县令,该给的面子还是要给的。
没多久,天香楼浓重推出火锅,每天只设置十桌,每桌可以选择五种以上的大堂展示的食材。
平时那些食材是真的不好做菜,但是拿来做火锅噱头,诚意满满,人们对生菜都已经很向往了,现在可以一次多吃集中强身健体(美容养颜的)滋补品,天香楼的预订单都排到年后去了。”
有人预定不到,打主意都打到学院里去了,学院里多了很多学子,从其他学院转到秦怀玉上学的地方,就为了成为他同学,家中谁没有一个兄弟姐妹老人家呢?
秦怀玉很大方啊,好几次都拿着红萝卜送人,还有没有见过的地蛋,那粉粉的香香的,他们闻着都觉得好吃。
红血参的叶子秦淇莜都没有舍得丢弃,剁碎了加入鸡蛋,做成红血参叶子鸡蛋卷,成了店里一道畅销品。
有人说这些东西哪里来的,毕竟蒋家村种菜也不会那么快,当然是农家小院的出品了,几天就出来一批,小院里终于不用只中红薯土豆了。
土豆很多,做成酸辣土豆丝,肉闷土豆,油炸土豆条,火锅下土豆,因为多,价格定的便宜,招不住这个是新品,除了蒋家村少部分人吃过,县城的人对这个相对廉价的土豆也火热。
依靠绝对的优势,大部分酒楼都受到影响。
百味楼的老板看着那五层高楼的天香楼,恨得直骂,“做的像狗屎一样难吃,还那么贵,还这么多人去吃!我们的家的鹿肉不香吗?这群人脑子进水了!”
“不好了!夫人!”
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