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逗的干脆、捧的利索，这才容易出彩儿。<r/>
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“四鲜？”<r/>
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“北山苹果、申州蜜桃、广东荔枝、桂林马蹄。”<r/>
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“四蜜饯？”<r/>
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“青梅、橘饼、圆肉、瓜条。”<r/>
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“四冷荤？”<r/>
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“全羊肝儿、溜蟹腿、白斩鸡、炸排骨。”<r/>
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“三甜碗？”<r/>
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“莲子粥、杏仁儿茶、糖蒸八宝饭。”<r/>
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“四点心？”<r/>
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“芙蓉糕、喇嘛糕、油炸荟子、炸元宵。”<r/>
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嚯，这段小贯口可真脆生。<r/>
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“好~~~”观众开始叫好。<r/>
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“嚯，还真不少！”高锋满意的点头。<r/>
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胡炎摇头道：“真不少？这只是压桌碟儿、摆样子的，愿意吃吃两口，不愿意吃把它撤到旁边儿，真正的南北大菜这才上来。”<r/>
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“哦~您慢慢说后头还有什么菜？”高锋很感兴趣。<r/>
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胡炎开始掰手指头：“后边儿头一个大菜就是蒸羊羔。”<r/>
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“这可是大菜！”高锋点头。<r/>
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“后边儿还有蒸熊掌。”<r/>
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“哦。”<r/>
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两样菜名一垫巴，胡炎见观众的注意力，已经拢到了自己身上，这便不再客气。<r/>
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心中暗自提气，直接开始自己的独秀。<r/>
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“蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿……”<r/>
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贯口，名字里之所以带一个“贯”字，要的就是连贯，就是一气呵成的那股劲儿。<r/>
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但吐字清晰，语言流畅，只是最垫底的要求。<r/>
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你念的同时，还得讲究情绪饱满，运用好气口，让语气轻重、快慢的节奏适当。<r/>
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最终做到快而不乱，慢而不断，犹如断线珍珠落玉盘似的好听。<r/>
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随着胡炎嘴里一个字一个词的往外吐，此刻观众们的耳朵里，就有这种清脆美妙的感觉。<r/>
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雨打沙滩万点坑，蜻蜓点水声入耳。<r/>
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“好能耐！”高锋心中直接赞道。<r/>
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正当他准备捧上一句，谁知台下的叫好声直接响起。<r/>
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“好~~”<r/>
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高锋脸上乐了，得，观众帮我捧了。<r/>
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胡炎瞧着台下的动静，眼睛更亮，无形中语速再次提升。<r/>
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不就是想瞧能耐吗，让你们好好瞧瞧。<r/>
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“……清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰。”<r/>
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“好好~~”台下的观众反应更热烈。<r/>
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胡炎再次加速：“……糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、……红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、四喜丸子。”<r/>
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“好好好~~~”台下叫好声已然响起了一片。<r/>
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站在旁边的高锋，嘴巴微张，脸上满是吃惊的表情。<r/>
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我的乖乖，这还是人嘴，这是狗嘴吧？<r/>
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怎么能快到这程度？<r/>
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胡炎根本不管他们，按着自己的气口、节奏使活。<r/>
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终于，两百零四道菜名得啵到了尾声。<r/>
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“……烩银丝儿、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡！尖氽活鲤鱼！板鸭！筒子鸡！”<r/>
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菜名报完，胡炎没有换气，反而加重语气，大声问道，“这些菜你爱吃不爱吃？”<r/>
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“……”高锋早已经听迷了，表情愣愣地没有反应。<r/>
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好手艺对于行家的吸引力，不亚于美女对色狼，尤其是那种没穿衣裳的。<r/>
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胡炎等着捧哏接词儿，谁料竟然没等到。<r/>
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扭头一瞧，直接被高锋瞧自己的眼神吓得一激灵。<r/>
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好饥渴！
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