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泉水沸腾,投茶入瓮。
花香袅袅中开始陆续飘出阵阵茶香。
有些动作快的人,第一泡茶已经煮好,身边伺候的丫鬟端着茶盘送到诸位夫人的围坐的典雅桌前。
众人审茶,有人惊呼出声。
“这竟然是今年上等的白茶!想不到今天参加赵夫人的赏花宴还有这等口福。”
当然也不是谁都有这份审茶的本事,只觉得茶汤色泽温润,叶芽亭亭,甚是好看。
“这是哪家小姐烹制的茶,闻着好香啊!”
有人第一个完成,紧接着就有第二个。
一时间院子里都是审茶的赞叹声和观茶的惊叹声。
不得不说赵夫人这场赏花宴举办的非常成功,受邀前来的小姐无不是从小在家受家族熏陶,除了女则女诫之外,十八般技艺就算不是样样皆精,也总是拿得出手的。
岑子衿不紧不慢的控制着火候煮水。
这烹茶一事,重要的不仅仅是茶,对水质,器皿和火候的要求也非常高。
昭恩寺钟声响起,古老悠扬,浩荡传开,入耳让人一阵心悸,继而心情也随之平和,宁静下来。
此刻的岑子衿便是这种状态。
原本小小的争胜之心,这一刻也被抛诸脑后。
称茶控火,一沸入水,整个过程行云流水,不急不缓,不骄不躁。
在不远处观看的夫人们视线落到她这里之后就忍不住停下来。
白色的衣袖翻飞,轻盈飘逸。
如画一般。
“这岑三小姐于茶道一途可算是颇有建树啊!岑大太太,她平日里跟哪位师傅学习茶艺?”
之前审茶时一语点处白茶的夫人侧首问端坐的江氏。
江氏原本清冷的脸上浮现一抹骄傲,同样侧头低声回复,“三小姐并未单独请茶艺师傅,不过我们三老太爷在世时于此道建树颇深,应是得了他的传承吧。”
“岑祭酒?那就难怪了!听说老爷子的茶艺当年可是得过上面金口夸赞的。”
其实她们这次真的猜错了。
岑子衿的茶艺并不是岑鹤指点的,只是基于她记忆中几十年的经验和那本《茶经》所得。
寺院新茶,洪远钟声,还有朗朗诵经声。
正见、正思维、正语、正业、正精进、正命、正念、正定,此为佛陀教诲八正道。
身和同住、口和无诤、意和同悦、戒和同修、见和同解、利和同均,此为佛门六和敬。
岑子衿此刻心中无悲无喜无争,只是专注着眼前这一壶清水,一盏清茶。
远处忽然传来了一阵琴声,悠扬古厚,带着些许禅意的安宁。
泉水煮到期待的温度时,岑子衿迅速的用棉布垫着把手将水壶提起,一道透明的弧线自壶嘴起,至茶盏终。
杯中茶叶被热水冲泡,缓慢的舒展卷曲的叶芽,汤水渐绿。
放下水壶,篦掉绿汤,洗干净茶叶后,再次注水。
这一次茶叶延展的更加挺阔,叶芽成朵,婀娜玉立,随着水流上下沉浮,茶汤也由上至下色泽渐浓。
“好茶!”
忽然一声赞叹惊醒了岑子衿。
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