第一百二十五章:丁香鸡腿
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毕竟谁家没事儿买这么多药材呀,又不能当饭吃。
一次两次便罢了,次数多了,药铺掌柜也不知道她到底要这么多药材做什么用,只能当她是钱多的太闲没地儿花了。
沈秋得了一点点添头很是高兴,也没在乎药铺掌柜怎么想,乐呵呵的谢过之后,便又抱着一大包药材回了店里。
周氏只当她是去药铺是上午买什么药材没买够,要去补一点儿。
可没曾想,她这次抱回来的药材竟然比上午第一趟买的还多,当即便愣住了。
直接拦下沈秋问她“三丫,你买这么多药材,用得……用得完么?”
周氏原本想问用得上么,但想了想,上午那些药材她买的也不少,自己原本以为她许多都用不上来着,结果也用完了。
于是只好临时改了个问法。
沈秋看她这副表情,不用问也能大概猜到她心里在想什么。
她也没想在这种事情上糊弄周氏。
左右她又不是不懂事的小孩子了,加上自己手上用钱自由,不受人钳制,因此说的也很坦白。
直接道“当然用得完了,娘你就放心吧,这些东西我都不会浪费的,再说您想想,咱家铺子开起来之前,研究那些菜,不也得买东西一遍一遍的试么,这次也是一样的道理,只不过把那些菜肉换成药材了而已,只要吃不坏人,其实都是一样的,您就当我研究新菜了。”
沈秋显然对这事儿很有把握。
虽然周氏也不知道她哪来的把握。
但想到上午她费劲捣鼓出的那些东西他们吃下去以后,好像也没什么不好的反应,便也只能信了她,点点头由着她继续折腾去了。
沈秋笑呵呵的将一大包药材拿到了后院儿继续折腾。
期间因为需要用到一些食材,还跑到前面找周氏他们“借”了一些。
她接下来要做的这道药膳就是丁香鸡腿。
其中需要用到的材料有丁香、陈皮、党参、白术、鸡腿、生姜。
而这道药膳不仅可以健脾养胃、促进消化,还适用于一些肠胃虚寒的人吃。
有些因为肠胃虚寒所导致腹部冷痛、呕吐或拉肚子时,也可以吃点这个来调养。
不过这个丁香鸡腿做起来可不比其他那么快了。
光是小火慢炖,就得一个时辰。
加上前期其他的准备,等沈秋弄完了这道药膳,外面店里早已经是人声鼎沸,生意好到座无虚席了。
刚出锅的丁香鸡腿还冒着热腾腾的白雾,烫的无法下嘴。
加上周氏他们如今也腾不出手来,沈秋便先将东西继续闷在小砂锅里,然后跑去了前面帮忙。
打算等回头店里忙活完了,再让大家一起来品尝。
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