第四十九章 火锅
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火锅是步玲珑在家呆着的时候,嘴馋了,特意让村里的人帮忙打造的,这会儿锅子一摆上桌,立刻引起了杨富贵及王掌柜侧目。
两人就像是好奇宝宝,直愣愣的盯着锅子看,就像是刘姥姥进大观园,看什么都是新奇的。
“你叫二宝是么,这就是火锅?”杨富贵看了眼身边的小男孩问道。
“错了,我是三宝,他才是二宝。”三宝撇着嘴纠正道。
“嘿嘿,是我搞错了,三宝,这就是火锅,怎么吃啊?这些菜都是生的。”锅子看得稀奇,这摆上来的菜更让人摸不着头脑,全都是生的,这要怎么吃?
看看那些肉,还带着血丝,不怕把客人给吓跑么,这要怎么做生意?
“火锅可好吃了,你们等着就是了。”三宝嫌弃的回答道,全完忘记了自己当初的表现了。
那时候,他的表现跟这位杨老爷不遑多让,一个劲的嚷嚷着菜是生的没法吃。
三宝嫌弃的眼神可没有躲过杨老爷的眼睛,杨老爷还是第一次被一个孩子嫌弃了。
那种感觉真的是无法用言语来表达。
“三宝,不可以这样没礼貌。”二宝没有错过弟弟的眼神,身为哥哥他有责任教育弟弟。
三宝不情不愿的哦了一声,他哪里不懂礼貌,他那是不高兴,这火锅是娘亲发明的,就这样给出去,多不划算啊。
步玲珑这时带着剩下的几个菜走了进来,身后跟着林老太太。
她原本不打算跟着一起在堂屋吃饭的,实在是她一个乡下妇人见识短,就怕闹笑话,给玲珑添麻烦。
步玲珑才不管那么多,在自己家里还要顾忌别人,活得多累啊,他们不偷不抢的有啥可担心的,再说了,现在有求于人的是他们,不是她,这个钱她挣不挣都无所谓,她现在算不得腰缠万贯,但好歹也有万两傍身了。
按照农户的消费水准来花的话,这点钱够他们一辈子了。
“这位想必就是老夫人吧。”杨老爷主动向林老太太打招呼。
“你好,你好。”林老太太哪里见识过这样的,缩在步玲珑身后勉强笑笑应着。
“杨老爷坐,这火锅就得涮着吃才好吃,这些是调料,可以按照个人的喜好调配,可蘸可不蘸。”步玲珑将林老太太按压在自己身旁坐下,便向杨富贵展示火锅的吃法。
杨老爷以及王掌柜依样画葫芦,学着步玲珑的步骤选了一片薄如透明的肉片放进滚烫的锅子里,停顿了大概三个呼吸拎起放进面前的蘸酱里,接着送进口中,一股从来没有经历过的滋味在空中炸开,集中滋味集中在一块,瞬间让他胃口大开,好吃,实在是太好吃了。
杨老爷原先还想矜5持一下的,最后就演变成了抢食的存在,那双筷子从拿起就没有停歇过,直到桌面上的菜全都消灭才堪堪放下,摸了摸圆滚滚的肚子,一脸的满足。
“苏夫人果然惊才绝艳,佩服佩服。”难怪悦来楼能够在短时间内一飞冲天,一骑绝尘,让他望而兴叹。
若是他没有走上这一遭,只怕都不会知道这位苏夫人的能耐,这些简单的食材到了她的手里,轻轻松松就变成了美味佳肴,让人欲罢不能。
“杨老爷谬赞了。”步玲珑笑笑。
“苏夫人不必谦虚,您在这苏家村屈才了。”就她这样的本事,自己开店绝对能够赚得盆满钵满,可她却没有,带着一家子窝在小山村里,过自己的逍遥日子。
“这样悠闲的日子挺适合我的,挺好。不知现下杨老爷觉得这营生如何?”现在孩子还小,等到再大点,她不可能继续窝在这里的,外面有着广阔的天空,她必然是要出去闯一闯的。
“极好,极好。这营生我跟苏夫人买了。”没有吃过火锅,两千两是真的多,现在吃过了火锅,这两千两还真不多,而且这是一锤子的买卖,值了。
“有些话还是要跟杨老爷说清楚的,这火锅现在看似是个新鲜的,但时间久了,只要是做这一行的,自己也能研究出来,不过我的调料他们却是没法复刻的,这调料的原材料是我自己种的,就跟蔬菜一样,外面一样的东西到了我这里就不一样,原料杨老爷买或不买都是您的自由,我只是跟您提着一嘴。”市场不可完全被一家垄断的,聪明的古代人多得是,只要他们用心研究,就能找到办法,能赚钱的也就是这几年,不过对于杨家来说足够了,任何的复刻都超越不了他家的火锅。
杨富贵哪里会听不懂她的话,他本身就是做这行发家的,对这行十分的了解,只要秘方握在手里对方即便是研制出来,在口味上也不会相同,这点他非常的清楚。
这火锅一时半会儿也不可能马上就会被人研制出来,未来的这几年里肯定是杨家的,这时候杨家早就赚了一波,很可能发展出了其他的营生,他不担心这样的事发生,做这一行的早就做好被复刻的准备。
“苏夫人说的事杨某都清楚,这火锅一旦跟苏夫人买卖,只要苏夫人这边不把火锅卖给其他人,后续发生的事都跟苏夫人无关。我们会有文书做凭证的。”做生意这么多年,小心谨慎这四个字他从来不敢忘,生怕哪天被人摆上一道,赔的倾家荡产!
“自然,火锅我只卖杨家一家,其他的若想买只能找杨家合作,其余的我一概不参与,也请杨老爷不要把我给泄露了。”她没想出风头,这样的钱赚着安心,简直可以说是躺赢。
“放心,我不会做损人不利己的事,不知现在是否方便签约。”杨老爷现在只想赶紧把这事给落定下来,开火锅店,还得将鼎福楼给重新翻新一下,这才能把人给吸引过来。
“可以。不过这契约得由杨老爷代笔了。”她识字会写这事还是不要让太多人知道比较好,也算是自己的一种保护色,女子识字的人到底少数,原身的一切现在成迷,那就继续成迷下去吧,她没打算去追查,太烦。
“可以,可以。”
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