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既然塞拉斯病了,自己又被禁了足,露娜虽然依旧惦记着庄园那边,却也不好再闹腾了,只能老老实实呆在房间里,用一下午的时间祸害了大半桶麦酒,蒸馏了两大瓶酒精出来。
等这些折腾完,日头西斜的时候,丽雅也带回了冷藏好的炖肉。
看着那被两个佣人抬进了房间的大锅,露娜嘴角微抽,心下暗呼一声,自家丽雅可真够实诚的。
待得她探头去看,就见锅内已经凝了一层厚厚的白色油脂,至于下面是啥肉,却根本看不到,不过以这出油量,露娜估计,应该是刚鬣肉。
所谓的刚鬣,其实就是家猪,不过这个世界的家猪,与野外的野猪还是不同的,外面的野猪有翅膀,但家猪却是没有的,只有一身如同小钢针一样的毛,还是独眼。
至于这同一种类是怎么出现了天壤之别,走上了不同的进化之路的,露娜根本就想不明白,也懒得去想,总之好吃就对了。
下意识的舔了舔嘴角,又打发了那俩抬着大锅进来的佣人去厨房拿调料,露娜就开始着手准备,她打算孝敬老爹,顺便犒劳自己的夏季特供的小凉菜了。
她先是让丽雅和苏西两个把锅上那一层厚厚油脂挖出来,而后就捞出了里面的大肘子。
是的,锅里炖的就是大肘子。
而且还是两条。
看大小,露娜怀疑应该是一前一后,想到自家老爹那锋利的牙口,露娜果断的让丽雅把前肘放在了一边,而她自己则是操起小刀儿开始处理后肘。
说是处理,其实就是把肉从骨头上剃下来,至于水晶肘子那种高难度的玩意儿,露娜就不指望自己能行了。
一条后肘,全部剃下来,再切分成小块儿,足足装了一个大汤碗。
这一大碗肉看着虽多,可以塞拉斯的食量,真要甩开腮帮子吃,其实是连一人份都不够的。
不过好在这也就算是个凉菜,给塞拉斯开胃的,不能当主食。
露娜一边安慰着自己,一边开始着手调蘸料。
边尝边调味儿,这次因为炖肉是加了足够盐的,蘸料就用不到盐了,露娜倒是没出现什么失误。
等调好了,她就忍不住先捏了一块儿肥瘦相间的带皮肘子肉,蘸着调料自己尝了尝。
细细咀嚼片刻,吞下嘴里的肉,凭良心讲,露娜觉得自己调的蘸料,味道还是可以。
只是美中不足的是,肉炖的时间略显不够,虽然很符合兽人的口味儿,但就她自己而言,却觉得口感上略差了一些。
想了想,露娜又让丽雅和苏西两个,分别捏了两条肉尝了尝。
只不过丽雅是兔子,对肉食本身就不是很重视,虽然需要适当的补充蛋白质,但对她而言,还是更喜欢素食。
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