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没办法,吃了几年小萝做的菜,虽说小萝总是会变着花样给唐平做,但是难免有几道唐平特别喜欢的菜,小萝会多做几次。

其中就有这道红烧大鱼头,唐朝的时候基本没有什么养殖的鱼,那鱼都是河里现捞的野生鱼。

就肉质上来说,野生鱼和养的鱼完全是两码事儿。

就是唐平的嘴都能吃出分别来。

加上唐朝的肉类产品会较现代少一些,新鲜的羊肉居多,猪肉都少,牛肉的话只有等着觉悟高的牛自己摔死。

所以如果没有回现代买食材,在唐朝的时候唐平......

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