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许巧巧看着焕然一新的宅院,笑的嘴都合不拢了,可怜见的,从她穿书至今,孩子都生了两个,这居然是头一个完完全全属于自己的宅院。

翻身农奴做主人的感觉,真好!

“正式认识一下,我叫许巧巧,前几日将你们买下,希望诸位能够同心协力将这个家经营好,否则,从哪里来的,本公子就会送你们回哪里去。现在,说说自己的情况吧!”

张生一家五口,妻子姜氏,大女儿张宁才十岁,大儿子张安也不过八岁,最小的那个小女儿才三岁,一直都是大女儿在看着,算下来,其实也只有两个劳动力,一个半大的小子,难怪各处都不肯收容他们。

两个小丫鬟也是十三四岁的年纪,分别唤作二丫和梧桐,即便这些年风调雨顺,可有些偏远山区思想顽固,总会有买女赚彩礼,给儿子娶媳妇的,两个女孩就是这样被卖了出来。

“如今咱们人少,也不必拘泥,除了最里面的一进院落,和最外面的那一间我预备做个酿酒的酒窖外,你们随便挑。当然,如果生意好,咱们后续还会加人,届时就由姜嫂子来统筹安排。至于张生,和你家的张安,我预备让你们看着铺子,可别让我失望了。”

几人都愿意听从许巧巧的安排,张生更是没有想到许巧巧居然是个做酿酒的生意人。几个孩子看不出许巧巧的身份,他可是看出来了,这就是一个女子,算算年岁,当是哪家的夫人才是。

不过,这个跟他们无关,只要主家不犯事,他们一家就能安安稳稳的生活下去。

“如今酒还没酿,万事不急,张生既然当过账房先生,那么便从今日起,记录下内宅和外面铺子的账,空闲时间,就教教这些孩子们读书。做人啊,不识字可是要吃很多亏的。”

不理会几个跪下拼命感谢许巧巧的小姑娘,许巧巧让张宁拿着钱,去城内各个酒铺去买酒,不需要量多,只需要品种多,而后的日子就是在不断品酒中度过。

新来的几个小人一度以为,他们的这位主子会把自己喝死,而所谓的开酒铺也不过是个借口,方便喝酒而已。

一连喝了数日,若不是许巧巧还记得每次品尝完都要记录下口感,她都要分不清自己究竟在干什么了。

“张生,去买些麦、小麦、豌豆、大米、米糠,还有这些药材,本公子从今日开始要制曲,还有黑糯米、薏仁米、乔麦、小米等五谷杂粮,都要精细了去挑选,最好选自关东一带,再找人将酿酒的设备、储存的罐子都准备好,想来过个半年咱们就能开张了。”

张生几人对视了一眼,他们是不知道这位主家究竟有多少钱,居然只出不进半年之久,就,挺担心的。

“主子,咱们前面的铺子如今空着也是空着,不若让奴婢做些卤味,不说能赚多少钱,哪怕是每日只赚到咱们当日的开销,也是好的。”

姜氏好不容易才能一家人整整齐齐的被买下来,一点都不希望这个主子破产了把他们再重新发卖,很像尽一尽自己的微薄之力。

许巧巧眨了眨眼睛,她倒是忘记了穿越大军必备品卤下水,当下便准备看看姜氏的手艺。

于是,中午的时候,她们主仆八人就迟到了姜氏的手艺,不得不说,高手在民间,许巧巧觉得这会儿她大约只能提议一下可以收一收便宜的下水,一起卤,完全没有什么其他可以改进的余地。

“就这手艺,你们夫妻两个完全可以经营一个店铺,怎么沦落到了如今的田地?”

张生垂下了头,都是伤心事,他这会儿不太想说。

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