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“这个也行,下次你们再送酒来的话,次酒就再多送两百斤来了,如果卖的好,定会继续加量。至于好酒和良酒两种不能够低于之前所说的量。
当然了,你们多送些好酒和良酒那是更好了。”张掌柜也没拒绝的点了点头道。
“行,就这么说定了。”
“掌柜的,你们酒肆打算把好酒和良酒、次酒卖多少价钱呢?日后我家来镇上开酒坊的话,定要是和你们酒肆卖价相同,这样才不会出现抢客和恶意竞争的。”谢繁星突然出声问道。
“次酒按照市场价,两百文一斤。你们家酿制出来的次酒虽然是比别人家的要好。现在毕竟没人喝过,要是卖贵了,就会打退一波人的购买,我想等这酒卖火了之后,才考虑加价。
至于良酒,卖六百文一斤,好酒八百文一斤,要是卖的好卖火了之后,再考虑提价的事情。”张掌柜早有打算道。
“价钱不低啊!看来张掌柜这是有信心把我家的酒卖好了。”谢繁星见张掌柜这一副大干一场的架势,她不由得的点了点头。
这张掌柜有魄力,倒是十分相信自家这酒的品质。
“不嫌价钱贵,就怕没好货。就算我们镇上的云香楼卖不了,这不是还有县上的云香楼可以卖的不是。”
“你们云香楼在县上也开了分店了?”谢繁星问道。
“错,不是县上开了分店,而是县上和镇上这两家的云香楼都是开的分店。我们云香楼开遍了整个大云国,京城中心开了一间总店。
其规模之大,足有三层,占地就几亩了,每日宾客云集、人流人往的,都是日进斗金。”
“原来如此了。”
“要是你们家的酒卖起来了,我可以把这酒推荐给县上和府城的酒楼去,你们家酿的酒,可否多多供应一些。”张掌柜也有他的小心思,要是他引进了一种招牌酒进云香楼,日后他往县上升上去当掌柜,那都不是事了。
在县上当掌柜哪里是镇上当掌柜的能比的了,钱多不说,手下的人也多了起来,日后接触的人物层次也不同,利于今后自己的发展。
加上东家另外还有奖赏,这日子有盼头了。
“次酒绝对是没问题,良酒加班加点也可以多供应一些,好酒就有些难了。不过呢?我们家现在也是刚刚才开始酿酒,许多的工艺都不熟稔,待日后工艺熟稔了之后,这酒的产量还会增高。”谢繁星听到张掌柜那番话,她心中一动,并没有把话说死。
好酒和良酒虽然是出酒率低,但是多架几口灶台去蒸酒,也是可以实现大批量出好酒和良酒的。
只是,她没想到,这云香楼竟然是连锁店,而且开到京城去了,看似背景不小。
这也好,他们搭上了云香楼之后,日后这酒真的卖火了之后,也有云香楼在面前挡一挡了。
不过,打铁还需自身硬,自己强才是真理。
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