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他上前作了个揖，笑道：“三姑娘制的桂花茶小人尝过，味道着实好。”
他这态度，算是在场人里最热情的了。
别的制茶师傅，大概是担心夸了叶雅茗会让她太过膨胀，觉得自己是个制茶奇才了，于是在茶厂里指手划脚。所以他们对叶雅茗都是淡淡的行礼唤了一声“三姑娘”，就没有别的了。
绝口不提“桂花茶”三个字。
此时见小卫师傅这样，众人望向他的眼神各异。
叶雅茗微笑颔首：“多谢。”
这落落大方的态度，很是出乎茶厂一众人的预料，大家的心也略略放下了些。
看样子这三姑娘倒是性子沉稳的，应该不会乱来。
这里的制茶师傅，有三个的年纪跟叶崇明一样大，打叶崇明年轻时接管叶家产业时，就没少跟这些人打交道。
这些人心里在想什么，叶崇明心里跟明镜似的。
他正色道：“众位都是叶家的老师傅了。叶家好，你们才好。我相信大家都明白这一点。”
他指了指叶雅茗：“我这孙女，制茶的手段如何，等茶青出来时自见分晓。你可以不服。但我把话撂在这里：她吩咐的事你不去做，甚至轻慢她，对她无礼，那就是跟我叶崇明、跟整个叶家过不去。到时候别怪我不顾几十年的脸面。”
几个制茶师傅脸色顿时变了变，看向叶雅茗的眼神凝重起来，心里的担忧更甚。
叶雅茗却没理他们，转头朝叶崇明问道：“咱家所有的制茶师傅都在这儿了吗？”
刚才叶崇明介绍的，也就十三个人。
“对，正式的制茶师傅都在这儿了。不过他们手下都带着几个徒弟。制茶的时候，都是各自带着徒弟做事。”
叶雅茗点点头。
大晋因为榷茶制度的缘故，茶叶要在榷茶司手上过一道手，自然不能是鲜叶交易。等园户从山上采摘下来再运到榷务司，最后交到茶叶制作商手里，起码要经过一两天。这时候的鲜叶早就不能要了。
而且茶园都在山上，交通不便，园户也不可能采一点就跑大半天或一天的路到榷茶司卖。
因此都是由园户自己对茶青进行粗加工，即把采下来的鲜叶轻煮“捞青”软化，再进行干燥，制成毛茶。等把所有的茶青都采摘完制成毛茶了，再一起运到榷茶司交易。
这样的毛茶短时间内保存是没问题的，因此茶厂把它们再精加工，时间也不太紧迫，有这十几个制茶师傅倒也够了。
“接下来制春茶，就有劳众位师傅了。”叶雅茗说了一句场面话，就对叶崇明和叶鸿盛道，“祖父，爹，咱们回去吧。”
就这么打个照面就回去了？制茶场地和制茶工具呢，不看了？
叶崇明和叶鸿盛心里诧异，但叶崇明都已养成一切听叶雅茗的习惯了。
他也不问，直接道：“行，走吧。”
三人出了茶厂，上了马车，叶崇明问道：“茶厂是不是有什么问题？”
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