第十章 粉条

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“老大，无论这事儿成与不成，你都要记着三娘为着你的心。”顾老三倒是赞同顾如槿的做法，他们老两口已经过了大半辈子了，万一他们哪天去了，有这份情谊在，老大不会不管三娘的。

“爹，我知道，我会永远记得三妹的好的”顾安郎保证道。

第二天一早，吃过早饭，顾家人便开始忙各自的任务了，男人们继续砌墙盖房子，女人们则由李氏主导着做粉条，毕竟以后这个生意主要是顾家人来做，等生意走上正轨以后，顾如槿就可以功成身退了。

先是将红薯洗净削皮切条晾晒，这个活只有李氏做的来。一个上午，李氏切了六十来斤红薯，累的胳膊都抬不起来了。下午，顾如槿和翠屏一起帮着晾晒，这马上要进入深秋了，阳光并不毒辣，晒了好几天才把红薯条彻底晒干，之后磨粉沉淀过滤成型，用了十天的时间做出了十斤粉条。

这日顾家父子二人便带上新做的粉条去了镇上，只是他们意气风发地去却垂头丧气地回，除了给顾书生家的二斤粉条，其他的一斤也没卖出去。看到新吃食大家都好奇，只是问了价格之后又都望而却步了，肥猪肉也才三十文一斤。

“没人要就算了，我们自己吃了。”看到父子二人有些丧气的样子，李氏边给父子俩舀水洗脸边道。

“那也只能这样了。”顾安郎有些闷闷地说道。

“明日你们再去酒楼试试。”顾如槿对顾安郎说道，“陈水镇南来北往的客商多，酒楼生意应该很好，你们再去试试。”

顾安郎本来想说算了，却被顾老三抢了话，“行，明天爹再去试试。”

趁下午的时间，顾如槿指挥着李氏用粉条做了菜，试了几次看李氏越做味道越好，就对李氏说晚上就吃这几道菜。

晚饭，桌子上摆了五六个菜全是粉条，练手的菜李氏也舍不得扔就全摆出来了。

“爹和大哥尝尝怎么样？娘的手艺还不错，只是咱家调料不全。”顾如槿对父子俩说道，“这个是蚂蚁上树，这个是猪肉炖粉条，这个是凉拌的，包子也是粉条馅的。”父子俩吃着顾如槿介绍着。

“嗯，好吃！”父子俩吃的赞不绝口。

“明天让娘和你们一起去，若是酒楼买粉条可以让娘教他们这些菜的做法。”顾如槿接着道，想来尝过这些菜掌柜应该会买他们的粉条的。

次日一早顾家三口人直奔陈水镇最大的酒楼—德运楼。德运楼是这几年才开起来的，来了之后直接将当地的土霸王品味居给压了下去，成为陈水镇最红火的酒楼，当大家都以为两家会杠上的时候，品味居竟然关门了，后来就传出了德运楼的东家是县太爷的亲戚，因为有人看到他多次出入县衙后宅。

在德运楼的后门远远看到送各种食材的队伍排的老长，顾家三口在队尾站着，等了半个多时辰终于到他们了。

管事的是个年轻后生，约莫二十多岁，见着生人便对他们道，“要吃饭去前边，这里是接货的后门。”

“我们不是来吃饭的，我们这里有新鲜吃食，不知道你们收不收。”顾老三上前作了个揖。

“老哥头次卖东西吧！我们的野味都是有固定货源的，不收生人的。”管事客气地道。

“不是野味，是我家新做出来的粉条。”

“粉条？倒是没听过，我看看！”

“我这里有做好的菜和馒头，管事您先尝尝？”李氏上前将带来的篮子掀开，里边放着两个小碗，一个盛着菜，一个放着两个包子。

“这菜倒还真没见过。”管事看了篮子里的东西，拿起包子尝了一口，赞道，“味道鲜香，不错不错。”包子不大三两口就没了，管事意犹未尽地咂咂嘴。

“那管事看能不能收了我这粉条？”顾老三笑着问道。

“这个我做不了主，等我去问问掌柜的。”吃人家一个包子就帮人家跑跑腿吧。

不一会儿一个身穿灰色交领长袍，留着山羊胡身材微胖的中年男人慢慢地走了出来，管事恭敬地跟在身后。

“我看看是什么好东西值得你小子颠颠地跑来跟我说。”走到跟前中年男人调笑地对管事说。

管事上前将李氏手里的篮子接过来道，“掌柜的看看，新鲜吃食，我尝了一个是真好吃。”

掌柜刘更年接过管事递过来的包子三两口吃完擦了擦手说道，“还不错。”

刘更年询问了价格后却嫌贵。

“你们这是什么做的，要这么高的价。”刘掌柜皱了皱眉头，这家人是穷疯了吗？

“掌柜的，这是红薯做的，您别看这东西是低贱之物，味道您也尝了，我们是取了精华的，我家老婆子用了十天才做出这十斤来。这东西用水泡一泡，一斤变三斤能炒六盘菜，这一盘菜才五文钱的成本了。”顾老三笑回道。

刘掌柜对一斤变三斤的说法表示怀疑。顾老三边便可以当场实验，顺便让李氏再做几个菜给刘掌柜尝尝。

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