050、肠粉【求收藏求点击】

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春绯非常的喜欢李秀英这样天赋不错的学生，因为教导起来的时候不至于把老师给气死。

当然除了李秀英之外，春绯和陈永端他们也换了另一个小吃卖了。

陈永城夫妻俩的第一个七天已经结束了，他们拿到了一人十七块钱的工资，然后就换成了陈永端和陈云翠兄妹俩跟着春绯一起出摊了。

春绯原本的摊车原本是做成铁板烧的，后来她觉得铁板烧以后再做也可以，所以就把自己的摊车给弄成制作肠粉的摊车蒸屉了。所以陈永端和陈云翠兄妹俩，是跟着春绯一起学习制作肠粉的。

春绯的肠粉也是有独特的酱料才可以让人流连忘返的，而陈云翠就跟着春绯学习制作这个酱料。春绯让陈云翠学会做肠粉，然后陈永远要学会做炒粉，毕竟以后他们几个出师了肯定要自己出去摆摊或者是开店的，学不一样的小吃可以避免很多问题。

当然，食品多样化的问题也是春绯需要考虑到的。陈云翠他们兄妹三个学的都是单一的一种小吃，以后他们一直都钻研这些小吃的做法，自己思考着怎么样才能够把小吃做得更加的好吃才是做主要的。

春绯她其实在知道自己短时间之内不能做铁板烧之后也就没有多么的在意自己要做的是什么吃食了，反正做什么她都挺喜欢的，反正她也不会做自己不喜欢吃的东西。

肠粉什么的一般来说春绯也不是很喜欢吃，可是她记得自己前世上学的时候难得出去外面吃东西的时候虽然经常吃的是粉汤，她也是吃过一两次的肠粉的，她总觉得那个还挺好吃的。

也不知道为什么她后来吃的肠粉的味道不如她最先吃过的那种，然而春绯她还是觉得肠粉好不好吃主要还是手艺的问题。

春绯她自己则是很相信自己的实力的，她的配料也没有放自己不喜欢吃的东西，所以春绯就带着自家堂姐一起做肠粉。至于陈永端则是做炒粉，当然炒粉什么的不是春绯的摊子卖的吃食，就只是她交给自家堂哥的手艺而已。

肠粉则是一开始的时候春绯就交给陈云翠的，当然肠粉制作的时候还是挺简单的，只不过需要把控的小技巧就需要精心的教导了。

陈云翠也知道学会了这门手艺足够自己受益一生，所以她就很认真的跟在春绯的身边学习。她好不容易有这个机会可以学一技之长，而且每天还有工资可以拿，她如果再不认真的话都对不起自己，更加的对不起为自己付出的亲人们。

而陈永端也在跟着学习肠粉的，虽然说炒粉这门手艺也挺不错的，可是想要把控火候还有调味什么的需要更精湛的手艺的，所以陈永端从一开始就被春绯以徒弟的标准教导的。

陈永端要跟着春绯学习刀工和火工的，而现在因为陈永端才刚刚学习，所以春绯还没有给陈永端上灶独自炒炒粉的机会。但是除了炒炒粉之外，陈永端还是要跟着陈云翠一起做肠粉的。

也因此陈永端和陈云翠过来帮忙的那七天，春绯的摊子上卖的吃食是肠粉。而陈永城夫妻俩过来帮忙的时候，春绯的摊子上麦的是生煎包。

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