第九章 春色开始荡漾

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夏天的日头总是起的特别早，但此刻还是漆黑一片，唯有廊上灯笼微微发着光。

西北角的厨房却已经热火朝天起来。

每日寅初厨房里的婆子们就必须要起来了，先去后门处去接每日最新鲜的蔬菜和肉类，然后熬粥、蒸好包子，将现成的酱菜切好、分盘，只等主子们一起，便可以将吃食送过去。

还未进厨房的门便是一阵热浪猛扑过来，灼灼的闷着人的心口，灼华只觉面色立时沁出一层汗来。

看到灼华进厨房，婆子们愣了一下，却也不稀奇，显然是见惯了她过来的，笑呵呵的请了安又有条不紊的继续自己手头的活计，管事的刘妈妈昨日里已经得了秋水的知会，领着三人去窗前采光好、通风好的灶眼处。

灼华笑意温婉的到了声谢，秋水立即递上一个菡萏色的沉甸甸荷包。

“请刘妈妈和大伙儿吃个解暑茶吧！”

刘妈妈一接手，一如从前荷包份量不轻，少说也要五两银子了，跟着婆子们大声吆喝了一句“姑娘请咱们吃茶咯”，大伙儿连声道谢，管事婆子笑眯眯的退到一旁，一副随时待差遣的样子。

秋水将材料拿出来，摆上一旁的小桌上，问道“姑娘，今日要做什么呢？”

“金丝蜜枣粥，桂花糕，荷花酥。今日里天气闷热，再烹一壶酸枣五彩花茶，开开胃。”

三人系好襻膊，露出白嫩嫩的小臂，净了手。

灼华取来米仔细淘洗干净，装入瓦罐，加入足量的水，然后开始处理蜜枣。秋水取了面粉、猪油，开始揉拌水油面团和干油酥面，为制荷花酥做准备，倚楼不懂这些精致活儿，搬了个矮凳坐在灶眼前点火、扇风、送柴。

分工明确。

不多会儿瓦罐里发出咕噜咕噜的水米翻腾声，倚楼又塞了一把柴火进灶洞，起身洗了几个干净的小圆碗放到小桌上，回身又坐会灶眼处。

灼华将切成细丝的蜜枣摆进圆碗内备用，正好秋水的水油面团和油酥面团已经揉搓完毕，转手又去为桂花糕做准备。

刘妈妈看着三人团团忙着，也不见她们说什么话，却十分井然有序，不慌不忙的，一看就是在厨房里合作了无数回了。都是一样的动作，就是比她们这些粗人做起来，优雅多了。

回想起一次以见灼华带人来厨房，那时候她不过九岁吧，能懂什么呢？能做什么呢？

原以为不过就是来装装样子的，等丫鬟婆子们做的差不多了搭把手，就算是她的功劳了，毕竟对于那些个大户人家来说，厨房是十足的腌臜地儿，那些个千金姑娘、富家太太是不屑进来脏自己手的！

却没想到这个千金贵体的姑娘，小小年纪做起厨房事儿来竟是有模有样，虽说当初第一次来做的时候还有些手忙脚乱的，却也是十分认真的揣摩着、尝试着、相互配合着。

做坏了不气馁，仔细询问厨房里的老人，要是做成了，连她们这些婆子都有的一起尝，临走时还会将灶台收拾干净，不给厨房留摊子。

每每过来都有十足的赏钱，态度谦和有礼，真真是与别家的贵人不一样的。

灼华又取来酱瓜，手起刀落间都被切成了均匀的细丝，手掌压着酱瓜，刀锋挂过占板，一托一放，整整齐齐的到了小圆碗里。

刘妈妈往前一看，切出的样子比不得真正的厨子，却已经很不错了。那些酱瓜看起来也没什么特别，都是寻常，不知又是从哪家食肆里贵价买来的。

灼华见她打量那些酱瓜，笑了笑，又拿了筷子地道递给她，说道“这是我上回跟宋婆子学的，稍稍改了口味，您尝尝。”

刘妈妈连忙道谢，双手接过，尝了一口平平无奇的酱瓜，“咦”了一声，仔细嚼了嚼，不住的点头，“是不错，偏了甜口，若是配了姑娘的金丝蜜枣粥，正相宜呢！”

揭开锅盖，腾腾热气扑面而来，她的脸上的薄汗立刻聚成汗珠滚落下来，取了汗巾擦了擦，拿起木勺开始搅拌，又道“进来天气炎热，祖母和盛老先生年纪大了，胃口不佳，金丝蜜枣粥不另加糖，微甜却不会腻，佐以脆生爽口的酱菜，希望能叫她老人家多用些。”

“姑娘孝心呢！”她夸了一句，顿了顿，似乎想到了什么，不着痕迹的靠近了些，小声道，“近日里白姨娘的胃口差的很，苏姨娘的胃口也不大好，送进去的吃食几乎都是没怎么动就送出来了，前日里的甜醋里脊倒是吃了些。”

灼华低着头，眉轻挑，这便是与各处管事打好交道的好处，如今衣、食二处都与她亲近，你不用仔细询问什么，但凡她晓得的，都会悄悄道来。

她到底是前世经历过孕事的，胃口突然变差，却又食酸，那苏氏多半是怀孕了，只是既然有孕又为何压下不提？

怕有孕后不能掌权么？还是又旁的算计？

她抬起头望向刘妈妈，天真的笑了笑，“许是天气太热了，也没什么胃口吧！”

刘妈妈也跟着笑了笑，心想着她听不懂，她身边自然有听得懂的人。

刘妈妈比姚婆子此类人要聪明许多，知道灼华有着老太太撑腰，谁是新夫人对她没什么影响，看她行事稳妥，又是嫡女，好好敬着准不会错的。

时间推至寅正二刻。

桂花糕已经出炉，冒着阵阵热气儿，浓郁的桂花香味飘满了厨房，硬是盖过了所有早点的气味。

粥越来越稠，闷在里面的气泡也越来越大，一下子炸开米汤溅到沈灼华的手背上，管事妈妈一惊，却见沈灼华只是微微缩了一下手，手下的动作也没有停。一旁的秋水又抽出帕子替她擦去米汤，留下一个小红点，再看她，却是连眉头都没有皱一下。

从前在国公府的时候，府里的姑娘也常常会亲自下厨做一二点心孝敬长辈，但大家心照不宣，多半的活儿都是家人代劳的，大家闺秀都养着指甲，哪里真的能做厨房里的活儿呢！

如灼华一般实在的当真少见，也难怪夫人心肝儿肉似的疼爱了。

眼瞧着粥品好了，灼华将分装如瓦罐的功夫交给秋水，自己做最后下油炸荷花酥的功夫。

锅里起了大油，将荷花样儿的面团子放进漏勺里，一下锅，层层分裂，慢慢绽放开，颜色渐渐有些微微的金黄，模样好看极了，一个接一个的炸出来，香气又是一阵接一阵的，看着呆惯了厨房的管事妈妈也忍不住咽口水。

大功告成后，将吃食分成了两份装好。

灼华指指桌上的两盘子糕点，笑道，“这回又有多的，就给大家尝尝，别嫌弃才好。”

刘妈妈谢了又谢，亲自送了两人出了厨房。

出了厨房已近辰时，朝阳升起，微金的光芒铺洒，落在花瓣间的夜露上，露珠于细风中微微摇曳欲落不落，耀起一点五彩的光华，那光华映在浅眸中，似星光熠熠。

灼华小声交代着倚楼，“你们去打听打听，这近月来苏氏有没有请过大夫，若有也一并查清楚，生的什么病，记住一定要查清楚！别惊动了人。”

倚楼点头应下，“奴婢省的。”

秋水心里有了些猜想，略迟疑的说道，“刘妈妈忽然说起这个，莫不是苏姨娘她……”

她轻轻一笑，若风中云烟，道“刘妈妈是老人儿了，生养儿女好些个，其中的门道比咱们可精了去，怕是差不离了。”

“既是有孕了，如何不禀明？”秋水顿了顿，心思回转，眉间隐有忧色，又道，“莫非是怕老夫人收回她管家的权力？”

“若说怕丢了权，也不尽然，过了前三个月胎坐稳了照样可以继续，更何况，要扶正她，这些考验管家的功夫是不会少的，不是今日就是明日。”沈灼华意味深长的一笑，“此事按下不提，怕是她还有旁的目的。这个人，心思深的很。”

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