第294章：转型

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他们的生活不就像是这碗奇怪的甜品吗？表面上看光鲜亮丽甜甜蜜蜜，其他人并看不出有什么不妥，甚至刚吃第一口也会让人感到满足。

可再往下，如同剥开洋葱的心，一层一层地撕破表层的外衣后，里头的苦涩才是真正让人心惊的，它淡淡的，隐匿在开心与愉悦之下，似乎如果你不认真去品味它，压根就发现不了它的存在。

可它却又的的确确地真实地存在在他们的生活中，像一根针扎着，每每在尝到一点甜头的时候，就会提醒你它的存在。

这不就像是他们现在的处境吗？大家都尝尝感叹艾苹岛的发展越来越好啦，总是有人说，不就是一个小岛吗，竟然光是搞旅游，就挣了那么多的钱。

可谁又知道他们的苦楚，那些岛上过度老龄化的苦，那些年轻人都离开不在身边的苦楚，那些即将背井离乡也要随大流涌入城市的苦楚。

他们以为自己不在意了，他们以为自己过得很好了，只有在夜深人静的时候，才会在梦里与故土，与家人见面。

只有在吃到这碗甜品的时候，才忽然意识到这点。

周思琪的创意十分隐晦，甚至只要稍稍少想一层，也许都想不通到底这个甜品和艾苹岛除了用了椰奶以外还有什么关系，可它就是这么的恰到好处，不需要任何人多余的解释，又足以让所有人都听懂了她的意图。

“确实是很不错的甜品。”卢芳女士擦拭了一下嘴角，客观地评价道。

只是她刚评价完，忽然看了一眼周思琪，回忆她过去是做什么甜品的……然后她发现了一个令她惊讶的事实。

“我记得，你应该是之前一直做……做奶昔的？”

他们虽然在比赛前做不到了解所有的甜品师，但在初赛结束决出了30强以后，察看每位甜品师的简历是他们必做的工作，对一些名次比较靠前，又比较有特点的选手，自然是印象深刻的，其中就有这个周思琪。

卢芳又用勺子扒拉了一下小碗里的紫薯泥，像是不确定，竟然还重新舀了一勺，又尝了一遍，才发现自己并没有尝错。

“今天这道甜品，似乎和你过去做的甜品有很大的差别？”

虽说其中有椰奶，但显然做法与寻常奶昔截然不同，压根就不是所谓的奶昔，这可真是打破了所有人对她的固有印象。

卢芳的第一个反应竟然是脱口而出地问：“你不做奶昔了？”

“并不是的，我当然还是更喜欢做奶昔，但是我也想证明除了奶昔以外，我也能做好其他的甜品，除了奶昔以外，还有很多既健康又美味的甜品，这可能才是我做甜品的初衷吧。”

这是温甜昨天告诉她的道理，她听了，并且认认真真地思考了，认为是十分有道理的。

卢芳也同样赞赏她的勇气，更是认同她的观点，“你这句话我认为说得很对，原本我看你的资料的时候，也有担心过你会不会一直坚持着做奶昔，不做任何突破，这样子的话，很显然路是走窄了的。”

她笑笑，“不过好在你在这次比赛里有了那么多的突破，我很为你骄傲。”

不是任何人都能随随便便地离开自己的舒适圈是挑战自我的，但周思琪做到了，并且做得非常的好，就像她说的，她证明了自己，证明了她除了做奶昔以外也能做好别的甜品，是一位真正的甜品师，而不仅仅只是一个“做奶昔的人”。

卢芳对周思琪的高度评价直接预示着她在专业评审这边能取得很不错的分数，最后大屏幕上，大大的“95.1分”，让许多选手都羡慕不已。

原本以为她只是穷驴计穷随便做一道甜品，没想到是真的有点东西？而且大家向来都没有把这个只会做奶昔的小姑娘放在眼里，现在她这么一展露锋芒，倒是引起了大家的注意。

不过，接下来正准备上场的李凯枫可不管别人怎么样，向来我行我素的他，才不在意别人是如何的。

要他说啊，做甜品这件事啊，只要他自己感到快乐就行。