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没有多久,烤全羊的香味就出来了。

林小眠探头探脑的看着,在偷偷吞口水,对叶墨小声道:“好香啊。”

“还早得很,起码还需要二三十分钟。”

小老表端着盘子,快子等等……

烤全羊开始冒油了,金黄色的油,滋滋往外冒,落到竹炭上面,燃起了火苗。

大舅从厨房出来了,端着一个大砂锅,砂锅里面是芋头烧鸡,隔着老远就闻到了香味。

不说林小眠了,叶墨的口水也快流了出来。

再拿一个炉子过来,砂锅下面点燃一些竹炭,再慢慢温。

“叶墨,啤酒还是白酒?”幺姑爷说。

“白酒有啥?”

“飞天。朋友送的……”

“那喝白酒。”叶墨道:“少喝一点。”

喝白酒是品,喝啤酒是灌……

白酒要慢慢品,才能品出滋味。和李学斌他们混迹的时间长了,叶墨也会喝白酒了,并且能喝出白酒的好坏。

像什么酱香,浓香,清香……还有什么老窖,新酒等等。

叶墨拿了个二钱杯,茅台飞天是酱香酒,要小杯子,小口慢品。如果大口的喝,味道并不好。

又过了有半小时。

芋头烧鸡已经温好了,端到桌子上,盛了出来。

外婆拿来碗快,夹了一个鸡腿到碗里,笑着递给林小眠。

“谢谢外婆。”林小眠道。

外婆就笑着:“多吃点,另外一只鸡腿外婆也给你留着。”

“吃一只就够了。等下还有烤全羊……”

外婆笑着将另一只鸡腿夹给了叶墨。

竹炭慢慢烘,做出来的芋头烧鸡,鸡肉已经骨肉分离了,而且特别的香。

这味道,比叶墨之前在花溪水果产区山庄里吃的柴锅烧鸡还要美味得多。

“好吃不。”大舅看向叶墨。

叶墨竖起大拇指,道:“今后可以考虑在这边开一个山庄了,您这个手艺,绝了。”

林小眠也点着头:“好吃。”

砂锅慢烘出来的鸡肉,真的是太香了。

鸡肉香,芋头更好吃。

叶墨最喜欢的菜,应该就是芋头了。这个芋头入味了,但是没有烂……

“幺姑爷,羊肉要烤好了没有。再不烤好,我都要吃饱了。”叶墨道。

“马上……”

羊肉要慢慢烤,烤到外酥里嫩,这需要时间。

再过了十几分钟,羊肉终于烤好了。

幺姑爷给叶墨扯了一条后腿,叶墨和林小眠两个分着吃……也是特别的香。

“这段时间你们不忙啊。”叶墨说。

“能砍的竹林都快砍完了。现在长起来的是今年的新竹子……最起码也要明年再砍。新竹子的水分太大……”大舅说道:“你们收竹子的时候注意点儿,现在好像就有人在看几个月的新竹。”

“嗯。”叶墨点点头:“我回去看看。”

竹子生长很快的。

从竹笋破土,到定型成竹子,估摸着应该也就三四个月的时间。新竹子水分多……

这些竹子就算350元1吨收回去,红山股份也要亏。

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